连锁餐饮品牌加盟手册
a 面食系列 b 米线系列 c 酸辣粉系列
d 石锅系列 e 小菜系列
f 小吃系列 g 饮料系列
a 面条系列
b 米线系列
c 酸 时尚小吃
g 饮料系列
06 Brand & Identity Design品牌&店铺形象
a 品牌信誉与成就 b 部分店铺形象
a 品牌信誉与成就
08 Cooperation Mode 合作模式
THANK YOU!
02 Company Introduction 公司简介
XXX 从事中式牛肉面六年,一直秉承“传承、创新” 的企业发展理念,从而保证每一碗牛百碗牛肉面的口味保持古 老的秘方配制,同时不断改良创新,拓宽产品线,覆盖更多的 消费者需求,从而增加门店营收机会,让加盟商快速收回成本, 快速抢占当地市场成为可能。牛百碗从品牌创立之初,公司就 要求将“简单、美味、安全、营养”的理念融入到每一款牛百 碗的产品中,让所有的品尝牛百碗的消费者享受传统美味的同 时体验简单精致的生活乐趣。
BRAND & INVESTMENT GUIDE 餐饮品牌连锁加盟手册
01 Brand Story品牌故事 03 Landmark里程碑 05 Product Line 产品系列 07 Gain Sharing Plan 财富分享计划
CONTENTS 目录
02 Company Introduction公司简介 04 Join Advantage 加盟体系优势 06 Brand & Identity Design品牌&店铺形象 08 Cooperation Mode 合作模式
01 Brand Story 品牌故事
民国初年 ,川东嘉陵道(今四川省巴中市)一个古老的嘉陵江渡口边, 有一个不大的早点摊 。摊主姓刘 , 是个年过40、老实巴交言语不多的单 身汉 ,靠着祖传的牛肉面手艺在渡口边摆摊为生 。 他每天夜里在离渡口 10多里的家里熬制汤料 、准备食材和调料 ,天不亮就推着车走过高高低 低的小路 ,赶在第一波过渡客之前出摊营业。老刘每天只做早市、只卖牛 肉面、而且每天只卖100碗就打烊 ,多了不卖。可越是这样,一大早就来 排队的人天天络绎不绝,而且越来越多。
一开始,来往的吃客们知道是这个刘老板太傲气,有生意都不做,人们 以讹传讹地把他称作“XXX”。” XXX“这个绰号不胫而走 ,闻名而 来的吃客也越来越多。后来人们才知道,他到点收摊,是要赶回家,再用 小车推着瘫痪在床的老母去几十里外的一个老郎中那里看病,十几年如一 日。
这个“XXX”牛肉面摊一摆摆了20多年。刘老板因为照顾老娘终生未 娶,也就没有子嗣。老母去世后 ,也渐渐老去。到晚年,看到人们这么喜 欢吃他的牛肉面,有人来讨教他也无心保密 ,渐渐公开了他汤料、调料的 秘密。“XXX”牛肉面,渐渐也就成为当地一个家喻户晓的美食。
正是这样的理念,让 XXX 这个品牌获得了广大消费者的 喜爱,在短短六年时间,已有400多家加盟店开业,扬州时代店 、盐城金鹰店................单店日营业额过万。
03 Landmark 里程碑
预计2018年全国门店突破2000家!
04 Join Advantage 加盟体系优势
05 Product Line 产品系列
成为上海连锁协会会员单位;成为中国饭店协会会员单位。
数百家门店,已进驻万达广场、巴黎春天、银座百货、金鹰国际、恒隆广场、 吉林欧亚、新亚百货、大润发等大型商超、5A甲级写字楼商圈、CBD等等。
b 部分店铺形象 扬州大时代广场店(老店)
营业状况:
2011年8月5日牛百碗第一家加盟店, 面积30坪,现老板已开两家店,开张 经营至今,日均营业超过6500元。
b 部分店铺形象 盐城金鹰店
营业状况:
面积98平米,2013年12月加入牛百碗,现在在盐城已开设两家牛百碗,单日营业额超16000元,破全国纪录。
b 部分店铺形象 上海莲花南路店
营业状况:
面积140平米,现在每天的营业额由当初的每天800元到现在日均8000元!!!
b 部分店铺形象 门店设计效果图
依据店铺实际情况予以设计规划我们尽心、用心、您省心放心 !
b 部分店铺形象 上海莲花南路店
依据店铺实际情况予以设计规划我们尽心、用心、您省心放心 !
07 Gain Sharing Plan 财富分享计划
08 Cooperation Mode 合作模式
08 Cooperation Mode 合作模式
涉入餐饮研发、生产二十几年沉淀,众口不再难调。 拥有XXX自己独家的研发中心、生产工厂、配送中心、营运系统。 有来自麦当劳、肯德基等国际快餐品牌最专业的营运团队及国内最 具竞争力的餐饮品牌营销策划团队。 全国首创O2O模式快餐连锁体系。 中华人民共和国商务部特许经营备案品牌,牛百碗总部是国内首家带 R标志轻餐饮模式的知名品牌。 获得“315诚信企业”。 获得十大影响力品牌、中国著名品牌、最具投资价值品牌;最具影响 力品牌、开拓新锐奖。