服用维生素的注意事项
服用维生素的注意事项:维生素A
服用维生素的注意事项:维生素AD
服用维生素AD时忌粥。
粥又称米汤,含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,导致维生素AD和维生素D流失。
服用维生素的注意事项:维生素B1
蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质,因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。
服用维生素的注意事项:维生素B2
高纤维类食物可增加肠蠕动,并加快肠内容物通过的速度,从而降低维生素B2的吸收率;高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量,从而加重维生素B2的缺乏。
因此,服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。
服用维生素的注意事项:维生素B6。