当前位置:文档之家› 月子食谱自己整理

月子食谱自己整理

月子食谱早1——7点,早2——9点半左右午1——12点,午2——3点半晚1——7点,晚2——9点半生活用水:姜水,要温的,用来擦身和身体部位接触用水(例如漱口)产妇饮料:炒米水、红枣水、红豆水、桂圆枸杞水第一天:早1:桂圆红枣粥材料:桂圆、红枣、米、月子酒注意:1.红枣一定要去核。

2.月子酒代替煮粥的水早2:炒米水材料:陈皮(30克),米(一小撮),药煲做法:1. 抓一把米下锅炒,炒至米变成淡黄色之后加水煮。

2.两碗水煎成1碗水,时间少于30分钟,米开花即可。

3. 煮成粥,要粥水,不要渣。

午1:四神粥材料:薏仁100克、通心莲50克、茨实10克,新鲜淮山(山药)50克,米做法:1. 薏仁、通心莲和茨实都须洗净后浸泡4-6小时以上, 2. 新鲜淮山(山药)不用浸泡, 3. 四种材料加米,熬成粥即可。

午2:北芪炒米水材料:北芪60克,炒好的米,瓦煲做法:1. 类似于陈皮炒米水,只是这里换成了北芪。

2. 煮30分钟 3. 还可加水翻渣3次,每次各10分钟晚1:甜糯米粥[原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。

[制作流程]:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。

2、熄火,加入红糖搅拌后即可。

晚2:炒米水第二天:早1:鱼片粥(放多点姜,连姜皮)早2:红枣水(第一天就要准备好)[原料]:红枣7粒;月子米酒水300毫升。

[制作流程]:1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。

2、放在保鲜盒内,用月子米酒水冲泡,加盖泡8小时。

3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。

(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)[餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。

2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。

3、可根据要求适量加红糖。

[备注]:1、一天量为300毫升。

午1:桂圆小米粥注意:1. 桂圆去皮 2. 加月子酒午2:北芪或陈皮炒米水晚1:四神粥晚2:红枣水第三天:早1:生菜肉末粥(放多点姜)早2:红豆汤(第二天开始准备)[原料]:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。

[制作流程]:1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。

2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。

3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。

(因火大火小每个人标准不同)4、孰的标志是红豆已开花,然后加入红糖。

午1:鱼片粥午2:生化汤,红豆汤晚1:桂圆小米粥晚2:炒米水或红枣水第四天:早1:黑麻油姜汁鸡蛋鸡丝面(加菜心)早2:桂圆枸杞水[原料]:桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。

[制作流程]:1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入锅以大火煮沸后,转小火煮10分钟左右。

2、约剩300毫升关火(可以筷子作记号)。

午1:生菜肉末粥,蒸鱼午2:生化汤,桂圆枸杞水晚1:薏仁米饭[原料]:薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。

[制作流程]:1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。

[备注]:1、薏米饭第一周每日一份,第二周每日2份。

薏仁米饭+麻油菜心+麻油三丝(猪肉丝+木耳丝+红萝卜丝)+鱼汤(不要放豆腐)晚2:芝麻糊第五天:早1:甜糯米粥+麦包+牛奶早2:红豆汤午1:薏仁米饭+金针菇猪肝汤+枸杞红枣木耳蒸鸡+姜汁西兰花午2:生化汤、红枣红豆粥注意:1. 红枣要去核 2. 加月子酒晚1:薏仁米饭+姜汁麻油菠菜+蒸鱼+蒸水蛋+红枣木耳瘦肉水晚2:红糖番薯汤第六天:早1:鱼片粥+黑麻油鸡丝面早2:产妇饮料+孕妇奶粉午1:牛奶饭+姜汁麻油菜心+山药红豆排骨汤+木耳莴笋炒鸡丝午2:番薯粥,生化汤晚1:牛奶饭+山药红豆排骨汤+蒸鱼+番茄煎蛋+姜汁麻油苋菜晚2:黑豆水做法:黑豆炒香然後加水煮滾第七天:早1:南瓜薏米粥+麦包+孕妇奶粉早2:产妇饮料,芝麻糊,生化汤午1:红豆饭+鱼汤+麻油姜汁西兰花+木耳冬菇蒸鸡午2:干益母草50克+鸡蛋1只晚1:红豆饭+鱼汤+麻油姜汁菜心+莴笋肉丝晚2:莲子薏米桂圆雪耳糖水第二周除了喝产妇饮料外,可以适当加些零食:花生糖、芝麻糖、核桃糖水果:苹果(用热水泡热了吃)第八天:早1:姜汁鸡丝蛋炒饭(油要用麻油,不用花生油)早2:生化汤,莲子薏米桂圆雪耳糖水午1:薏仁米饭+麻油姜汁椰菜+蒸排骨+红枣莴笋汤午2:桑寄生蛋茶,产妇饮料,孕妇奶粉晚1:薏仁米饭+麻油姜汁菠菜+花生鸡脚汤+蒸鱼晚2:黑豆水第九天:早1:红豆麦片粥(加桂圆红枣)+孕妇奶粉+麦包早2:生化汤,桑寄生蛋茶午1:牛奶焖饭+花生鸡脚汤+麻油莴笋炒肉+三杯鸡+麻油姜汁菜心午2:南瓜薏米粥晚1:牛奶焖饭+莲藕排骨花生汤+蒸鱼+麻油姜汁西兰花晚2:芝麻核桃糊第十天:早1:麻油姜汁鸡丝面(加菜心)早2:生化汤,枸杞红枣鸡蛋奶露午1:薏仁米饭+海马煲瘦肉(加圆肉、姜)+麻油枸杞红枣蒸鸡+麻油菠菜炒猪肝午2:牛奶芝麻糊晚1:薏仁米饭+海马煲瘦肉+黑枣焖猪蹄+麻油姜汁苋菜+蒸鱼晚2:花生糊第十一天:早1:冬菇鸡焖饭(加适量蔬菜)早2:益母草蛋茶午1:红豆饭+ 通草鲫鱼汤+麻油姜汁菠菜+藕片炒瘦肉午2:牛奶芝麻糊晚1:红豆饭+通草鲫鱼汤+金针菇木耳炒鸡+麻油红苋菜晚2:红糖番薯糖水第十二天:早1:八宝豆粥(不放绿豆,另外加桂圆红枣)+孕妇奶粉+麦包早2:桑寄生蛋茶午1:花生章鱼煲瘦肉+核桃栗子焖鸡+百合蒸南瓜+芝麻菠菜+白饭午2:豆粥晚1:花生章鱼煲瘦肉+蒸鱼+蒸水蛋+麻油姜汁白菜花+白饭晚2:牛奶花生糊第十三天:早1:南瓜薏米粥+孕妇奶粉+麦包早2:木耳红枣糖水午1:通草、北芪煲猪脚+牛奶饭+黑麻油炒三丝+麻油姜汁菜心午2:桑寄生蛋茶晚1:通草、北芪煲猪脚+牛奶饭+冬菇木耳蒸鸡+番茄煎蛋+麻油姜汁西兰花晚2:莲子雪耳红枣桂圆糖水第十四天:早1:桂圆莲子粥+孕妇奶粉+麦包早2:鸡蛋羹午1:青木瓜花生鲫鱼汤+薏仁米饭+蒸排骨+麻油姜汁苋菜午2:红豆紫米粥晚1:木瓜鲫鱼汤+薏仁米饭+麻油鸡酒+麻油莴笋肉丝+姜汁菜心晚2:红豆紫米粥,黑豆水第三周开始:终于可以吃我最爱吃的姜醋蛋煲猪脚,但一定要把油滤掉!水果和有益的零食可以增加每天都要吃鸡了!第十五天:早1:花生猪脊骨粥+孕妇奶粉早2:鸡蛋红枣糖水午1:淮山党参鹌鹑汤+清蒸鲈鱼+金针木耳麻油鸡酒+姜汁西兰花+饭午2:姜醋蛋猪脚晚1:淮山玉竹花生炖排骨汤+麻油炒三丝(红萝卜+莴笋+鸡丝)+芝麻伴苋菜+饭晚2:红豆紫米粥第十六天:早1:香菇鸡肉粥+孕妇奶粉早2:芝麻糊午1:海马煲瘦肉+黑枣蒸排骨+姜汁菠菜+香菇枸杞炖鸡+米饭午2:姜醋蛋猪脚晚1:海马煲瘦肉+虾仁炒蛋+蒸鱼+甜椒炒鸡肉+姜汁菜心+米饭晚2:八宝粥第十七天:早1:麻油鸡丝蛋炒饭早2:孕妇奶粉+八宝粥午1:青木瓜鲫鱼汤+黑木耳莴笋炒肉+麻油鸡酒+麻油姜汁西兰花+米饭午2:姜醋蛋猪脚晚1:通草鱼汤+蒸水蛋+三杯鸡+耗油菜心+米饭晚2:牛奶芝麻糊第十八天:早1:鱼片粥+孕妇奶粉早2:姜醋蛋午1:花生章鱼汤+姜汁麻油上海青+木耳冬菇蒸鸡+黄豆芽炒肉片+米饭午2:百合红豆沙晚1:花生章鱼汤+猪脚+姜汁菠菜+枸杞黑枣蒸鸡+米饭晚2:红枣薏米雪耳糖水第十九天:早1:当归麻油鸡丝蛋面早2:孕妇奶粉+红豆沙午1:当归北芪炖猪脚+麻油菜心+黑木耳炒双丝(红萝卜+猪肉丝)+蒸鱼+米饭午2:猪脚酱醋蛋晚1:当归北芪炖猪脚+麻油苋菜+麻油鸡酒+米饭+蒸水蛋晚2:黑豆水+番薯糖水第二十天:早1:糯米鸡+孕妇奶粉+麦包早2:现磨豆浆(前一晚将黄豆浸泡好)午1:青木瓜黄豆花生排骨(猪脚)汤+米饭+冬菇红枣蒸鸡+姜汁西兰花午2:姜醋蛋晚1:青木瓜黄豆花生排骨(猪脚)汤+米饭+蒸鱼+莴笋炒肉晚2:牛奶芝麻糊第二十一天:早1:生菜肉末粥+孕妇奶粉早2:豆浆+水果午1:通草鲫鱼汤+米饭+黄豆芽炒肉+姜汁菜心+木耳炒鸡午2:姜醋蛋猪脚晚1:青木瓜鱼汤+米饭+麻油鸡酒+瑶柱扒西兰花晚2:黑豆水+水果第四周:可以加入比较补的药材,还可以开始吃阿胶了!红糖就不要再吃了!青菜类的种类可以吃得比较多样化了,不一定要限着种类,都用白灼的,除了大白菜和芥菜这些比较寒凉的菜不吃,其他都可以。

第二十二天:早1:糯米鸡+八宝粥早2:孕妇奶粉+姜醋蛋午1:花生焖猪脚+麻油鸡酒+蔬菜+米饭+蒸排骨午2:水果+八宝粥晚1:阿胶炖鸡汤+虾仁炒蛋+麻油莴笋炒肉+蔬菜+米饭晚2:雪耳莲子红枣糖水第二十三天:早1:馄饨面+孕妇奶粉早2:阿胶黄酒膏午1:花生章鱼汤+姜汁麻油红烧鸡翼+番茄炒蛋+蔬菜+米饭午2:姜醋蛋猪脚晚1:花生章鱼汤+百合蒸南瓜+蒸排骨+蔬菜+米饭晚2:牛奶芝麻糊第二十四天:早1:鱼片粥+孕妇奶粉早2:姜醋蛋猪脚午1:当归北芪炖猪展+麻油炒三丝+西兰花炒鲜鱿+米饭午2:木耳红枣糖水晚1:通草鱼头豆腐汤+麻油鸡酒+蒸鱼+蔬菜+米饭晚2:黑豆水+水果第二十五天:早1:香菇鸡肉饺子+孕妇奶粉早2:阿胶黄酒膏午1:黄芪山药炖乌鸡+番茄牛肉+豆腐煎蛋+蔬菜+米饭午2:姜醋蛋猪脚晚1:黄芪山药炖乌鸡+枸杞黑枣蒸鸡+麻油炒三丝+蔬菜+米饭晚2:水果+核桃糊第二十六天:早1:麻油鸡丝蛋面+孕妇奶粉早2:姜醋蛋猪脚午1:海马煲瘦肉+蒸鱼+黄豆芽炒肉+蔬菜+米饭午2:杏仁薏米糊晚1:海马煲瘦肉+麻油鸡酒+木耳莲藕炒肉+蔬菜+米饭晚2:水果+莲子百合红豆糖水第二十七天:早1:窝蛋牛肉焗饭+水果早2:阿胶黄酒膏+孕妇奶粉午1:青木瓜鱼汤+金针木耳蒸鸡+莴笋炒肉+蔬菜+米饭午2:姜醋蛋猪脚晚1:青木瓜花生煲猪脚+黄豆芽炒牛肉+蔬菜+米饭晚2:芝麻糊+水果第二十八天:早1:香菇鸡粥+孕妇奶粉早2:姜醋蛋猪脚午1:当归川弓白芷鱼头汤+蒸排骨+肉末豆腐+蔬菜+米饭午2:豆浆+水果晚1:黄芪山药炖猪脚+香菇木耳炒鸡+蔬菜+米饭+番茄炒蛋晚2:莲子百合雪耳糖水第五周:如果还有剩姜醋蛋猪脚,继续吃完它。

阿胶也继续吃水果分量可以增加,除了不可以吃寒凉湿热的水果。

煲汤的材料可以适量增加药材成分。

牛奶每天喝500ml 一直坚持健康月子餐单到产后42天。

催乳开胃食谱:鲜蘑炒豌豆食谱原料:鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。

制作方法:1、豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。

2、炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。

健康提示:口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素,豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2,能消除产妇因油腻引起的口味不佳,并有通乳功效。

调理产后腰痛的三款营养药膳调理法山楂粥原料:当归20克,川芎10克,红花6克,干姜6克,生山楂30克,桃仁15克,粳米100克,大枣4枚及红糖适量。

相关主题