花生深度加工及营销推广目录1.摘要 (5)2.公司概况 (5)3.产品介绍 (6)3.1产品简介 (6)3.1.1产品名称 (6)3.1.2产品种植历史 (6)3.1.3产品种植环境 (7)3.1.4产品生产范围 (7)3.1.5产品专用标志 (7)3.1.6产品技术要求 (7)3.1.7产品质量特色 (8)3.1.8产品收购 (9)3.2深加工产品简介 (9)3.2.1鲜食花生 (9)3.2.2鲜嫩花生 (10)3.2.3干花生返鲜 (10)3.2.4花生壳利用 (10)3.2.5花生仁软罐头 (10)3.2.6花生乳 (11)3.3产品市场前景和竞争力 (11)3.3.1花生休闲食品在我国的前景 (11)3.3.2红崖子花生与其他花生相比优势 (12)3.3.3本公司与其他花生休闲类公司相比优势 (12)3.4产品品牌 (13)4.行业和市场 (13)4.1前景分析 (13)4.2市场现状调查 (14)4.2.1国内市场方面 (14)4.2.2辽宁省与山东省花生质量优劣比较 (15)4.3产品供需预测 (17)4.3.1出口情况 (17)4.3.2出口展望 (18)4.4 竞争对手分析 (19)5. 营销策略 (21)5.1.1营销机构和营销队伍 (21)5.1.1产品研发部门： (21)5.1.2市场推广部门 (22)5.2营销目标和战略 (23)5.2.1总体目标 (23)5.2.2发展战略目标 (23)5.3市场渗透与开拓计划 (24)5.3.1市场进入 (24)5.3.2市场开拓与发展 (24)5.3.3营销渠道构建 (26)5.4营销策略 (26)5.4.1市场推广策略 (26)5.4.2 4P策略 (27)5.5合作 (28)6.生产管理 (29)6.1生产组织工作 (29)6.2模式 (29)6.3生产目标 (29)7.组织与管理 (30)7.1公司及法律形式 (30)7.2部分及人事安排 (30)7.2.1部门设置 (30)7.2.2人事安排 (30)7.3公司报酬体系 (31)7.3.1本薪 (31)7.3.2奖金 (31)7.3.3津贴 (32)7.3.4福利 (32)7.3.5工资增长机制 (32)8.投资分析 (33)8.1投资必要性与意义 (33)8.2投资收益测算与投资建议 (33)8.3项目投资分析 (41)9.财务分析 (42)9.1前提假设 (43)9.2资金需求预测 (43)9.3融资计划 (43)9.4投资计划 (44)9.5收入分析 (44)9.6成本费用分析 (44)9.7获利能力分析 (45)9.7.1利润表 (45)9.7.2指标分析（会计回收期、NPV） (46)9.8经营风险及敏感度分析 (46)10.风险分析 (51)10.1风险识别 (51)10.2风险评估与风险管理 (51)10.3市场风险分析 (52)10.3.1项目产品市场风险分析 (52)10.3.2防范和降低风险对策 (52)10.3.3原材料风险分析 (53)1.摘要兴城红崖子花生深度加工有限公司拟对外融资，招募风投，或寻求运营商合作。
拟吸引种子期融资金额100万，用于公司的启动资金，员工的配备，市场的宣传以及用户的吸引。
兴城红崖子花生深度加工有限公司是一个以花生商品的生产加工、批发、代理为主业，以物流为支撑，从事深加工、多样化生产、合作分销、商品分装、仓储配送、第三方物流等业务；以高效、低耗、灵活、准时为四大原则生产合格产品，为消费者提供满意服务，以品牌引导客户正确消费，让企业更快、更好、更专业的发展，以信誉造品牌，以真诚羸天下！2.公司概况1、葫芦岛红崖子有机花生公司资本 10万元，总资产 50万元。
2、经营方式：以花生商品的生产加工、批发、代理为主业，以物流为支撑，从事深加工、多样化生产、合作分销、商品分装、仓储配送、第三方物流等业务。
3、公司原产地位于辽西的花生之乡葫芦岛红崖子，这里有优质的有机花生品种。
4、公司的产业链主要为花生的深加工产品：花生油、花生酱、花生露、各种口味的即食花生等。
5、公司正以集团运作模式快速寻求合作伙伴，在环渤海区域大中城市准备设立子公司，大力发展外埠零售客户。
6、立足辽宁省，扩展南方市场。
发展品牌的跨省市分销、跨区域代理。
准备在天津、青岛、石家庄、太原、唐山以及济南设立子公司。
3.产品介绍3.1产品简介红崖子花生，也称兴城花生，辽宁省兴城市特产，因主产于该县红崖子乡而得名，中国国家地理标志产品，该产品微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜，黄曲霉素含量国内最低，质量上乘，远销俄罗斯、日本、韩国，深受世人喜爱。
3.1.1产品名称兴城红崖子花生3.1.2产品种植历史兴城花生种植历史悠久，早在20世纪20年代就已引进并大面积播种。
1931年，该县播种面积达3000亩，亩产110公斤，总产达33万公斤；到20世纪50年代，播种面积达15万亩，年产1.65万吨；2010年，播种面积达20万亩，新品种花生种植面积达到10万亩，亩产200公斤，年产6万吨。
新品种繁育基地13300亩。
主要产区在红崖子、碱厂、望海、围屏、沙后所等乡镇。
大产量造就了大市场，每年从红崖子花生市场销售的花生达55000多吨，花生来源除本市外，还有绥中、连山、凌海等省内花生，外省的有河南、吉林部分花生也通过红崖子市场加工外销。
红崖子花生市场成为东北地区花生加工、销售的集散地，是国内知名的花生市场。
3.1.3产品种植环境红崖子乡地处辽宁省兴城市中部，全乡辖26个村，农业人口3万人，总耕地面积7.5万亩，属低山丘陵区，大部分土地是丘陵沙壤土，耕地地级多数为5-6级，比较适宜花生的品种。
随着近年来辽西地区逐年加重的干旱，自然降水较少，地下水位不断降低，给高水量生长需求的玉米、高粱等旱作农作物造成了极为严重的损失。
该乡加速了种植业结构的调整，大量发展花生的种植面积。
3.1.4产品生产范围红崖子花生地理标志产品保护范围为辽宁省兴城市红崖子乡、望海乡、郭家镇、围屏乡、南大乡、沙后所镇、碱厂乡等7个乡镇所辖行政区域3.1.5产品专用标志红崖子花生地理标志产品保护范围内的生产者，可向辽宁省兴城市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。
红崖子花生的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
3.1.6产品技术要求（一）品种。
白沙1016、唐油4号、鲁花12。
（二）土壤条件。
土壤质地为砂质壤土，土壤pH值为6.5至7.5，土壤有机质≥1.0，耕层厚度≥30cm。
（三）栽培管理。
1、播种：5月上旬播种，播种量为每公顷300kg荚果。
密度为每公顷保苗30万株左右。
2、施肥：每公顷增施农家肥≥30000kg。
3、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）收获及贮存。
9月下旬至10月初，在初霜来临前荚果成熟后及时收获晾干,至花生果含水量降到8%时安全存储。
3.1.7产品质量特色1、感官特色：2.理化指标：3.1.8产品收购葫芦岛市兴城市红崖子乡的花生以粒儿大、质优、无农药残留而闻名，不仅畅销国内市场，而且远销日本、欧洲等国家和地区。
去年，全乡花生种植面积6万亩，产量达1000万公斤。
几年来，花生均出口创汇额500万美元。
红崖子的花生走出国门，依托的是红崖子乡花生市场。
红崖子乡花生市场历史悠久，成立于上个世纪70年代初，是红崖子乡及周边乡镇的花生销售集散地。
现在，全乡有花生加工企业13家，其中兴城市金豆花生有限责任公司等3家加工企业拥有出口权。
花生生产、加工产业的大发展，为运输业的发展带来了巨大商机。
目前，红崖子乡从事花生运输的专业户有四五十家，拥有大小规格的货车近100台辆。
此外，红崖子乡还有一家专门从事花生运输的配货站，年配货量近1万吨。
我们的原材料来源主要是兴城红崖子特产花生，收购方式主要是找定一家长期合作的收购机构，与其建立合作关系，一方面，毕竟该机构是已经有长期收购的经验，而我们需要的就是能够长期掌控动向的机构：另一方面，从各家各户农民收购花生不是件容易的事，而且与其中一家建立联系会将价格降下来，避免了价格战。
3.2深加工产品简介3.2.1鲜食花生（袋装）生产工艺流程：精选原料——原料处理——原料浸泡——真空包装——巴氏杀毒3.2.2鲜嫩花生选料沙洗——浸泡脆化——配料嫩化——蒸煮出售3.2.3干花生返鲜刚从地里采收的新鲜花生水煮后更加美味，伸手现代人民的喜爱，成为市场上的抢手货，尤其是餐馆、火锅店等更是倍受青睐。
但是由于收货时间不长，保鲜期短，因此自然收获的产品难以满足消费者需求。
3.2.4花生壳的利用3.2.4.1花生壳制取活性炭花生壳含有大量木质素和纤维，这是制取活性炭良好的材料。
用花生壳制造活性炭操作工艺简便，每制取1000千克活性炭约消耗4000千克花生壳。
具体过程如下浸泡——碳化——活化——干燥3.2.4.2花生壳制取葡萄糖花生壳含有大量纤维和多缩戎糖，可用作制取葡萄糖的原料。
生产工艺简便，质量有所保证，所得葡萄糖，主要用作食品和医药的甜味营养剂。
具体过程如下水解——脱色——浓缩——精制3.2.5花生仁软罐头以花生仁为原料，经过对去皮、热烫、腌制、杀菌等加工过程。
根据最新研究结果，制作花生仁软罐头的最佳工艺参数为：花生仁在98摄氏度的热水中热烫3分钟，去除部分红衣色素；再放入含食盐、白砂糖和味精分别为4%，0.5%，0.3%的水溶液中，98摄氏度下腌制2小时，真空包装后，即为成品。
3.2.6花生乳花生乳是以花生为原料加工制成的一种高档饮料，营养丰富，易于消化吸收，具有很高的保健食疗价值，是一种很好的植物蛋白饮料。
它本身含有丰富的蛋白质和人体必须的不饱和脂肪酸，并有软化血管的作用。
花生资源广泛，价格低廉.具体加工过程如下：原料处理——磨浆——分离去渣——杀菌消毒——均质3.3产品市场前景和竞争力3.3.1花生休闲食品在我国的市场前景花生是世界范围内广泛栽培和利用的油料作物与经济作物，也是高脂肪、高蛋白的食、油两用作物，生产遍及世界各大洲100多个国家，在世界农业生产和油料油脂行业中的地位举足轻重。
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉：民谚道，“常吃花生能养生”。
研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能：花生油中含有大量的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率；花生中的锌元素能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能；花生中含钙量丰富，能促进儿童骨骼发育并有防止老年人骨骼退化病变发生；花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚物质——白藜芦醇，它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病。