一A1题型1.动植物体内一切含氮物质总称为（）A粗脂肪B粗蛋白质C粗纤维D粗灰分E糖类2.饲养实践中，鸡的日粮中粗纤维应控制在（）以下。

A61% B15% C10% D5% E8%3.下列各选项中，（）含有粗纤维。

A鸡B鸭C猪D牛E豆腐渣4.非草食单胃动物的主要能量来源是（）。

A粗纤维B淀粉C脂肪D蛋白质E无氮浸出物5.缺乏（）会引起动物皮肤角化不全症。

A锰B钙C铁D锌E磷6.日粮中胆碱不足，易引起笼养蛋鸡（）。

A多发性神经炎B趾内弯曲 C 脂肪肝D滑腱症E坏血病7.当饲料中缺乏维生素B2时雏鸡会出现（）。

A视觉障碍B多发性神经炎C佝偻病D干眼病E卷爪麻痹症8.下列不能提供能量的营养物质是（）。

A蛋白质B脂肪C粗纤维D淀粉E维生素9.下列均属于常量元素的是（）。

A钙磷铁B钙铁铜C铁铜钴D钠氯钾E钾硫碘10.常量元素中碳，氢，氧，氮含量最高，他们在动物体内含量是（）.A95% B96% C91% D90% E92%11.不属于粗灰分的是（）。

A纤维素B钴C泥沙D镁盐E氧化铜12.动植物体内各种营养物质的消化吸收转运和运输几乎都需要（）的参与。

A矿物质B维生素C碳水化合物D蛋白质E水13.下列营养物质含有氨化物的是（）。

A粗灰分B粗脂肪C糖类D粗蛋白质E维生素14.微生物对饲料中（）的消化起关键作用。

A粗灰分B粗蛋白质C粗脂肪D粗纤维E无氮浸出物15.单胃草食动物消化粗纤维的主要场所（）。

A口腔B瘤胃C小肠D皱胃E大肠16.下列不是影响畜禽消化力的主要因素（）。

A种类B品种C年龄D饲料的性质E个体差异17.饲料中对消化率影响最大的两种营养成分是（）。

A脂肪和糖类B粗蛋白和粗纤维C粗纤维和维生素D粗脂肪和水E粗灰分和粗纤维18.不是以蛋白质为主要原料构成的是（）。

A体液B激素C抗体D神经E骨骼19.下列各氨基酸中，（）是成年猪所必须的氨基酸。

A 甘氨酸B胱氨酸C色氨酸D精氨酸E酪氨酸20.不能提高猪禽饲料蛋白利用率措施的是（）。

A饲料种类多样B补充氨基酸添加剂C合适的蛋白能量比D消除抗营养因子E补充维生素E+维生素K21.在动物日粮中添加维生素（），能有效提高蛋白质利用效率。

A A+D+B12B A +D+EC A+B1+B2D D+E+KE A+C+B122.反刍动物蛋白质营养的实质是（）的营养。

A氨基酸B微生物蛋白质C葡萄糖D挥发性脂肪酸E甘油23.下列饲料中（）含无氮浸出物最高。

A动物性饲料B青绿饲料C饼粨类饲料D禾本科籽实D豆科籽实24.瘤胃发酵形成各种挥发性脂肪酸的多少和比例，因日粮组成而异，粗饲料比例提高时，瘤胃产生的（）增多。

A丙酸B醋酸C丁酸D甲酸E乳酸25.畜禽食入过量的钾，会引起缺（）痉挛症。

A锰B硫C镁D钙E锌26.只有溶解在脂肪里才能被吸收利用的维生素是（）。

A A+CB E+C C A+D D D+CE A+D+B27.猪在育肥期间少喂（）含量高的饲料，多喂（）含量高的饲料。

A蛋白质脂肪B蛋白质淀粉C脂肪淀粉D脂肪蛋白质E淀粉脂肪28.在饲养实践中，畜禽日粮脂肪含量（）.A1%-2% B5%-10% C3%-5% D10%-20% E30%-40%29.下列容易出现脂肪缺乏的是（）。

A反刍动物长期喂青绿饲料B草食家畜长期喂青干草C家畜长期喂秸秆和块根块茎饲料D反刍家畜长期喂禾本科籽实E猪，禽长期喂籽实饲料30.下列不利于促进钙磷吸收的是（）。

A钙磷比例1:1-2:1 B日粮中脂肪含量高C日粮中蛋白质含量高D有一定的维生素D E可溶性糖类含量高31成年动物钙磷典型营养缺乏症（）。

A 异食癖B软骨病C白肌病D干眼病E佝偻病32.牛奶中的乳糖主要来源于糖类代谢产物的（）。

A葡萄糖B醋酸C甲酸D丁酸 E 丙酸33反刍家畜采食矿物质（）过量时发生溶血。

A铁B锰 C 镁D铜E氯34.下列元素中，（）是胰岛素的辅助因素。

A氟B钼C铬D砷E硅35．畜禽缺乏维生素E后引起（）。

A贫血B桑葚心C滑腱症D夜盲症E白肌病36.下列维生素不能由消化道微生物合成的是（）。

A维生素B1 B维生素B2 C维生素B3 D维生素B5 E维生素B737抗出血维生素又称为（）。

A维生素A B维生素C C维生素K D维生素D E维生素B238.维生素B3缺乏时猪的典型症状是（）。

A视觉障碍B多发性神经炎C卷爪麻痹症D鹅步症E肝坏死39缺乏维生素B5时，幼猪表现（）。

A视觉障碍B多发性神经炎C赖皮病. D鹅步症E肝坏死40.促进红细胞成熟的是（）。

A维生素B6和B11 B维生素B1和B11 C维生素B2和B11 D维生素B11和B12 E铁和B1141.对产毛影响最大的矿物元素是（）。

A碳氢氧B碳氢铜C铁铜钴D铁硫锌E铜硫锌42．乙醚浸出物包括下列物质中的( ).A、淀粉B、含氮物质C、类脂肪D、木质素E维生素43. 当机体内的水分损失超过( )时，可引起死亡。

A、8%B、10%C、15%D、20% E12%44. 反刍动物早春季节出现“青草痉挛”是由于青草中缺乏矿物质（）A．铁Ｂ．锌Ｃ．锰Ｄ．镁Ｅ．硒45限制性氨基酸（）A．可能是必需氨基酸Ｂ．不一定是必需氨基酸Ｃ．必须是必需氨基酸Ｄ．也可能是非必需氨基酸Ｅ．是非必需氨基酸46.用作能源既不经济，又对机体有害的是（）。

A脂肪B粗脂肪C葡萄糖D蛋白质E淀粉47.在生产实践中，常以（）来估计需水量。

A畜禽种类B畜禽生产性能C环境温度D日粮性质E畜禽采食干物质的量48关于胆碱不正确的选项是（）。

A对热稳定B机体代谢过程中的催化剂C可防止脂肪肝D与神经冲动有关E是体内一碳基团供体。

49.仔猪断乳时，为缓解应激，常在饲料中添加（）。

A维生素A B维生素C C维生素K D维生素B1 E维生素D50.下列不属于血液中钙的主要存在形式的是（）。

A游离的钙B与蛋白质结合的钙C存在于血细胞中D以磷酸盐形式存在E形成其他复合物51.体脂较硬的是（）。

A马B鸡C兔D猪E羊52.矿物质元素钙和（）的吸收存在竞争性关系。

A铁B镁C硫D锌E钴53.不属于脂肪营养作用的是（）。

A是贮存能量最好形式B供给必需脂肪酸C是水溶性维生素溶剂D具有保护作用E畜产品主要成分54.非蛋白含氮物是指（）。

A含氮物质总称B不具有氨基酸肽链结构含氮物C不含氮物质D氨基酸组成物质E长链氨基酸55.1.0㎏饲料中含有100.0克粗蛋白。

问1.0㎏饲料含有（）克氮。

A100 B6.25 C625 D16 E16056在适宜温度条件下，牛和羊采食1.0㎏饲料干物质需水（）㎏。

A0.5-1 B1-2 C2-3 D3-4 E4-557.维生素B12缺乏最典型症状是（）。

A贫血 B生长停滞 C食欲减退 D神经症状 E青草痉挛58.植物体内最不易被畜禽消化的磷为（）。

A动物性饲料磷 B无机磷 C植物总磷 D植酸磷 E有效磷59.下列不含硫的物质是（）。

A蛋氨酸 B赖氨酸 C胱氨酸 D生物素 E维生素B160.下列选项中，不属于蛋白质不足的危害（）。

A消化机能紊乱 B生产性能下降 C繁殖力降低 D生长发育受阻 E加重肝肾负担61.猪体脂变软，易酸败，是因为采食了较多（）。

A动物脂肪 B糖类 C蛋白质 D矿物质 E植物脂肪62.下列各选项中，含有维生素A的是（）。

A胡萝卜 B南瓜 C鱼肝油 D黄玉米 E豆科牧草63.生豆饼中含有的能降饲料蛋白质利用率的成分是（）。

A芥子苷 B生物碱 C龙葵素 D香豆素 E抗胰蛋白酶64.必需氨基酸对（）的营养意义不大。

A猪 B鸡 C成年牛 D羔羊 E犬二．A2题型（65-73共用题干）反刍动物饲喂尿素应注意。

65.每100克尿素应配（）千克易消化糖类。

A0.1 B0.5 C1.0 D1.5 E2.066.添加尿素日粮中蛋白质水平在（）为宜。

A6%-8% B10%-12% C15%-16% D16%-18% E18%-20%67.（）元素是蛋氨酸，胱氨酸等氨基酸的成分。

A硫B镁C锌D铁E钴68.尿素喂量为日粮粗蛋白的（）。

A5%-10% B10%-15% C15%-20% D20%-30% E30%-35%69尿素喂量为日粮干物质的（）。

A0.1% B0.5% C1.0% D1.5% E2.0%70.当牛的每100毫升血液中氨的含量超过（）毫克时，会出现中毒症状。

A0.1 B0.5 C0.8 D1.0 E1.271（）元素缺乏会使瘤胃细菌合成维生素B12，影响细菌对尿素利用。

A硫B镁C锌D铁E钴72.尿素属于（）A粗纤维B粗脂肪C糖类D氨化物E无氮浸出物73.尿素饲喂方法正确的是（）。

A单独饲喂B溶于水喂C饲喂尿素舔砖D与生大豆混喂E喂犊牛三．B1题型。

（74-80共用题干）A 维生素A B维生素D C维生素E D 维生素C E维生素B274.夜盲症是由于缺乏（）引起的。

75.佝偻病是由于缺乏（）引起的。

某商品猪场采购人员购入一批生豆饼，粉碎后作为饲料原料配制成日粮，饲喂一段时问后发现猪群增重效果较差。

78.其原因可能是生豆饼中含有（）影响猪对粗蛋白质的消化、吸收、A单宁B黄曲霉毒素C抗胰蛋白酶因子D异硫氰酸酯E游离棉酚79.豆饼经过（）处理后，不能改善猪群的增重效果。

A焙炒B发酵C膨化D制粒E碱化76.白肌病是由于缺乏（）引起的。

77.鸡卷爪麻痹症是由于缺乏（）引起的。

78.坏血病是由于缺乏（）引起的。

79.参与性激素形成的是（）。

80.有抗氧化作用的是（）。

1.饲料中糖类包括粗纤维和（）。

A粗灰分B 氨基酸 C.非蛋白氯D无氮浸出物E．不饱和脂肪酸2．（）属于常量元素。

A钙、钴B．锌、硫C铜、硒D磷、镁E氯、铁3. （）是成年猪的一种必需氨基酸。

A甘氨酸B亮氨酸C胱氨酸D酪氨酸E精氨酸4饲料的（）是饲料国际分类法的依据。

A营养特性 B.来源C形态D生产加工方法E饲理形式5动物长期采食缺乏（）的饲料，可导致夜盲症。

A维生素A B维生素B12 C维生素C D维生紊D F．维生素E6在动物体内，丝氨酸和（）可以相互转化。

A蛋氨酸B胱氨酸C赖氨酸D甘氨酸E色氨酸7蛋氨酸和维生素B1都有矿物元素（）。

A硫B铁C铜D钴E锰8动物缺铁的主要症状是（）。

A贫血 B.滑腱症C软骨症D甲状腺肿大E皮肤角化不全9雏鸡缺微量元素（），可导致渗出性素质。

A.碘B锰C钴D锌E硒10（）可促进动物对钙磷吸收。

A维生素A B维生素B1 C维生素C D维生素D E维生素K11.（）的主要作用是促进畜禽肝脏中凝血酶原和凝趣活索的合成。

A维生素A B维生素C C维生素D D.维生素E E维生素K12动物用于基础代谢、随意活动、保持体温恒定的能量是（）：A生产净能B消化能C代谢能D．总能E维持净能13正常情况下．尿能主要来源于（）代谢产物。

A粗纤维B粗蛋白C粗脂肪D．淀粉E维生素14. ME是（）的缩写。