50
精神愉快、无饮酒经验者驾车可能发生事 故
100（轻醉期）
兴奋脸红，多言好动，驾车有可能发生事 故
150（中醉期）
吵闹、语无伦次、自我控制力降低，四肢 协调能力减低，驾车很有可能发生事故。
200（重醉期）
言语不清、步态不稳，共济失调，驾车极 易发生事故
300（沉醉期）
意识不清、昏睡、麻痹、颜面苍白，驾车 一定发生事故。
4、乙醇的用途
酸性高锰酸钾溶液或 酸性重铬酸溶液
CH3COOH
1、铜丝在空气中灼烧后，马上放入下列溶液 中，充分反应后取出，铜丝质量不变的
是（ B ）
A、稀硫酸 B、酒精 C、NaOH溶液 D、苯
2、下列关于乙醇的说法中，正确的是
（D）
A．1mol乙醇与足量的钠反应可以生成3mol的 氢气 B．乙醇与水的混合物可以用分液漏斗分离 C．乙醇不易挥发 D．乙醇在一定条件下能发生氧化反应
3：与钠反应时在何处断键( A )
HH
A： ① B： ② C： ③ D： ④
H
④
C—C—O—H
H
③
H②
①
4、与O2、Cu反应时在何处断键（ c ）
A.①②
B. ②③
C.①③
D. ①④
优化设计 活页
作业：
谢谢各位再见
谢谢大家！
下酒精，铜银会光亮如初！
11
⑵乙醇的催化氧化
【实验3-3】 【实验现象】
加热一端绕成螺旋状 的铜丝至红热,将铜
①铜丝红色→黑色→红色反复变化 ②在试管口可以闻到刺激性气味
丝趁热插到盛有乙醇 【分析】
的试管底部,反复操作 几次，观察铜丝颜色 和液体气味的变化。
红色→黑色: 黑色→红色:
△
2Cu+O2 2CuO CuOCH3CH2OH Cu
课堂小结
乙醇：
1、物理性质 2、结构
HH H－C－C－H
3、化学性质
H O－H
⑴乙醇与钠反应 ：2Ｎａ＋2Ｃ2Ｈ5ＯＨ→2Ｃ2Ｈ5ＯＮａ＋Ｈ2↑ ⑵乙醇的氧化反应
①C2H5OH + 3O2点→燃 2CO2 + 3H2O
条件不同，产物不同
②2CH3CH2OH＋O2
Cu △
2CH3CHO＋2H2O
③CH3CH2OH
三、化学性质：
1.乙醇与金属钠反应
2Ｎａ＋2Ｃ2Ｈ5ＯＨ→2Ｃ2Ｈ5ＯＮａ＋Ｈ2↑
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ① 乙醇钠
HH H—C —C—O—H ， ①处O—H
键断开
HH
2.氧化反应 ⑴ 燃烧反应
点燃
C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
感知生活
高温焊接银器、铜器时，表面会生成黑色的氧
化物，师傅说，可以先把铜、银器具趁热蘸一
无机物和有机物。
❖挥发性 ：易挥发
【理论探究】
经测定乙醇的分子式为C2H6O，请同学们根据有 机物中乙烷的结构及-O-，动手组装其球棍模型乙醇 可能的结构式。
①
②
实验探究
实验3-2：向1至2mL无水乙醇中投入一小粒 金属钠。 无水乙醇中加入钠有什么现象？ 说明什
么问题？ （观察钠的变化）
现象：沉入底部，有气体产生。钠与乙 醇会反应。
2.根据乙醇能与钠反应产生氢气,说明乙醇中有不同 于烃分子里的氢原子存在，故乙醇中有O__―_H_键。
乙醇的结构 分子式: C2H6O
HH
烃的衍生物
结构式：H C—C—O—H
HH
结构简式:CH3CH2OH
或C2H5OH
羟基(-OH)
决定有机化合物的化学性质的原子或原子团叫做官能
团。如卤素原子（-X）、羟基（-OH）、硝基（-NO2） 都是官能团。
驾车发生事故 率
10% 15% 25% 97% 97%以上
交警提醒您：喝酒莫开车， 开车莫喝酒！
世界卫生组织的 事故调查显示， 大约50%-60%的 交通事故与酒后 驾驶有关。
四、乙醇的用途
①用作燃料。 ②制造饮料和香精等。 ③一种重要的有机化工原料，如制造乙酸、乙醚等。 ④乙醇又是一种有机溶剂，用于溶解树脂，制造涂料。 ⑤医疗上常用75％（体积分数）的酒精作消毒剂。
HH
H－C－C－H ＋CuO
△
H
H－C－C－H＋Cu＋H2O
H O－H
催化剂
HO
总反应：2CH3CH2OH＋O2
Cu △
2CH3CHO＋2H2O
2.氧化反应
⑵乙醇的催化氧化
2CH3CH2OH＋O2
Cu △
2CH3CHO＋2H2O
HH
①
H—C —C—O—H
HH
①
2.氧化反应
⑶ 可以被强氧化剂（如酸性高锰酸钾、重铬酸
问题：乙醇与钠反应产生了什么气体？ 推测： H2、CO、CH4 ……
并且通入澄清石灰水中，溶液没有变浑浊。
结论：产生气体为氢气。
【思考分析】
乙醇
煤油
?
含C11～C16 的烃 (只 含碳碳键、C-H)
1.少量钠保存在煤油里,说明煤油不___能__(不能或能) 与钠反应，煤油中_C__―__H_ 键不易断裂。
乙醇课件最新版
请大家看一瓶无水乙醇，从颜色、
气味、状态、水溶性等方面观察总结说 说乙醇的物理性质。
一、乙醇的物理性质
❖ 颜 色 ： 无色透明 ❖ 气 味 ：特殊香味 ❖ 状 态 ： 液体 ❖ 密 度 ：比水小，200C时的密度是0.7893g/cm3 ❖ 溶解性 ：跟水以任意比互溶,能够溶解多种
钾）；直接氧化为乙酸（CH3COOH ）
CH3CH2OH
酸性高锰酸钾溶液或 酸性重铬酸溶液
CH3COOH
交警判断驾驶员是否酒后 驾车的方法
CH3CH2OH
K2Cr2O7
Cr2(SO4)3
（橙红色）
（绿色）
14
课外资料 血液中酒精含量与症状、发生事故概率的关系
血液中酒精含量
（毫克/100毫升 ）
酒精对饮酒者的影响