改革开放对人们各个方面的影响摘要:弹指一挥间,30年换了人间。
当改革开放进入21世纪,人们的吃穿住行消费观念发生了质的变化,从简单的一日三餐到“绿色食品”,从粗衣土布到名牌服装,从石屋土院到入住高楼,从泥泞山路到私家小车,无不体现出了时代的更替和社会的进步。
放下的是曾经,放不下的是记忆。
怀旧是为了纪念,纪念是为了创新。
在讴歌改革开放的时刻,这些陈旧的回忆使我们倍加珍惜今天的美好时光,倍加感恩改革开放的惊人巨变。
一、改革开放对人们各个方面的影响1.衣改革开放以来,服装的花色、款式更加多样化,面料、质地也发生了很大的变化。
随着时代的发展,人们的穿着越来越丰富,色彩也从单一的蓝色灰色变得五颜六色。
芜湖由于近代开埠较早,地域上又与沪宁毗邻,向来有“小上海”之称,故人们的穿着打扮比较时尚。
建国后,城乡衣着差别较大。
上世纪五六十年代至改革开放前,芜湖人的衣着曾流行过列宁装、中山装、青年装、绿军装等样式,面料有华达呢、的卡、灯芯绒、的确良等。
色彩多为黑、蓝、灰、草绿等。
一般而言,那时芜湖人的穿着较为刻板、保守、统一,没有所谓的“奇装异服”,人们的衣着多是在裁缝店定制,在商场购买成衣的不多。
改革开放初期,受西方、港台影视的影响,人们的衣着观念开始变化。
上世纪七十年代末、八十年代初,“喇叭裤”流行芜湖,年轻人竞相穿起“喇叭裤”,此裤裤管细,裤脚大,状似喇叭,故名。
西装也成为适合20-60岁职业男性女性的热门服装。
做套装,穿套装,成为许多人的追求。
八十年代芜湖大街小巷的裁缝店剧增。
九十年代以来,芜湖人的衣着更加多样。
人们多是在大商场、服装专卖店选购自己喜欢的服饰,已无法从样式、面料、色彩等方面概括芜湖人衣着的倾向、模式,只能说是百花齐放,各取所好。
总的来说,人们穿得自由、活泼,以各种休闲服为主,童装、女装更丰富多彩,男装、老人装则稍逊一筹,。
裁缝店越来越少,有的也多是定做羽绒衫、睡衣之类,而干洗店越来越多。
新时期,芜湖人衣着讲究,样式繁多。
但在穿着上有不注意场合的现象,如有些人穿睡衣上街,成为街上不和谐的一景。
2.食提起票证,今年65岁的张克友老人仍记忆深刻——粮票、油票、肉票、糖票、布票等。
“很多东西都得凭票购买,肉、禽、蛋等副食品不能充足供应,大家也顾不上什么口感、营养了,只要能吃饱就行。
”他说,那时逢年过节买东西,大都是排着“长蛇阵”,一等老半天,有时就算拿着票去买,也不见得有东西卖。
“上个世纪七十年代,人们想得就是能填饱肚子。
”张克友回忆说,一到冬天,基本上是靠吃白菜和腌制的萝卜干之类的咸菜度过。
一到深秋,人们就想出各种办法把白菜储藏起来,用缸腌制咸菜。
那时候,餐桌上常年的菜肴以咸菜、蔬菜为主,一般只有一两个菜,家里来客人或逢年过节才会买一点荤菜。
而水果、糖果简直就是奢侈品了。
“上世纪80年代初,城市的副食店里,一到冬天,只有萝卜、白菜、土豆卖,连洋葱都极少,一直吃到春天。
你看现在,超市里一年四季蔬菜、水果应有尽有。
”鲜明的新旧对比让张克友老人很是感慨随着改革开放的不断深入,商品市场逐渐由计划经济体制转变为市场经济体制,物资供应慢慢丰富起来,曾经实行的票证制度被取消,百姓可以敞开购买粮油等食品。
到了90年代,市场上食物品种渐渐丰富,蔬菜、瓜果、蛋、禽、肉类应有尽有。
大型农贸市场和便利店遍布城区各主要街道、社区,各种与居民生活关系密切的商品摆上了货架,排队购买粮油、冬储菜的“一字长蛇阵”也逐渐淡出了人们的视野。
谢家集区青年教师李晨回忆起小时候吃年夜饭的场景,至今还历历在目。
一大早家人就忙活起来,妈妈先到菜市场挑一条鲤鱼,做个整条的糖醋鱼,取“年年有余”之意。
“年夜饭一般有八大碗吧,看上去满满一大桌,每次饭后都是杯盘狼藉,一家人吃得挺高兴”。
李晨回忆说,他工作的次年,家里在酒店吃的年夜饭,一家热热闹闹尝了个新鲜,年夜饭也品出了不一样的感觉。
90年代后期,人们下馆子吃饭已不是为“解馋”、“聚会”才去,而是为了吃风味、吃特色、吃文化,大大丰富活跃了淮南的餐饮市场。
淮南的传统的豆腐美食也逐渐被发扬光大,色香味俱全的豆腐宴随着豆腐文化节的成功举办而名传天下;各地的特色餐馆也开遍了大街小巷。
淮南的饮食业不仅在品种上多样化,各种风味菜肴也形成了多风味、多品种、多层次的饮食结构,大大丰富了广大消费者选择的余地。
与此同时,食品也越来越丰富。
大型超市里各种粮食及熟食、肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、牛奶、饮料等应有尽有。
人们不再追求吃饱吃好,而是开始讲究饮食结构、营养搭配,吃的健康了。
以前洋芋、窝窝头、玉米面、野菜等都是穷人家的食物,现在却备受城里人追捧。
人们不仅要换换口味,更重要的是追求饮良健康。
现在人们的饮食习惯已发生了质的变化,崇尚绿色餐饮、营养健康消费逐渐成为消费者的选择。
纯天然的绿色食品更受青睐。
不少餐饮企业也开始研究不断变化的消费需求,创新烹饪方法,使用绿色安全无污染的原辅材料,烹调出消费者放心食用的菜肴,满足消费者多样化的消费需求。
回顾改革开放30年,张克友老人颇多感触:“从‘有啥吃啥’,到‘吃啥有啥’;从能吃饱就好,到追求科学、合理饮食,这餐桌上的变化,见证了国家的富强和社会的进步。
”3.住再说说八十年代的“住”。
那时老百姓生活不富裕啊,肚皮没填饱,啥事儿都不敢瞎张罗。
砖瓦房也是斜斜地搭着,朝不保夕,随时准备溃散的样子。
而屋子里最时兴的就是水泥地白灰墙,简单实在,粗糙的沙砾,用手轻轻一刮,粉尘便簌簌地往下掉。
白墙上的灰膏脱落后,被遮住的灰斑就细细密密地涌出来,像老人额角的皱纹,叫人看了免不了有些伤情。
但家家户户的门庭都是如此,自然不会生出什么怨艾之心,刚涌起的愁苦之意便全在这粗砺的建筑里偃息了。
今天,人们居住的选择更多了,有高层住宅区,有复式楼,有花园小区,随着人们生活水平的提高,装修也成为热点,人们的住房追求从舒适美观到追求时尚特色。
我们每个人都希望自己的房子美丽且与众不同。
从颜色到家具搭配以及装饰物的选择都既有鲜明的个性,以往单调的室内形象无法满足人们的审美需求。
风格多样的装修丰富了我们的生活,也体现了人们生活品位的提高。
就拿我家来说。
过去家里的老照片,房屋破旧,地面就是黄土地。
听父母说下雨天屋里一片泥泞。
而到了我小的时候,我的家是砖瓦房、水泥地,夏天把地拖干净,铺上席子就在地上睡了。
而如今一家人搬进了小区,楼房、地板砖,和过去相比好了太多,不说别的,就装潢就装了好几个月。
不过装潢后的房子非常漂亮。
4.行改革开放前,城市的交通资源极为有限,人们出行除了用双脚行走之外,可以代步的交通工具也就是公交车和自行车了。
但是公交线路少,车厢经常拥挤不堪。
相比之下,最方便的交通工具当然是自行车,中国曾被称作“自行车王国”,可见人们对于自行车的依赖。
但当时的道路建设也十分落后,这给人们的日常生活带来了很多不便。
现在我们看到现代化大都市的道路可谓是生机勃勃,人群涌动,车流穿梭。
这些交通工具也花样繁多,公交路线增多、设施改善;出租车招手即是,私家车也屡见不鲜,地铁、轻轨等新型交通工具出现。
人们在繁忙的工作中发现出行的来回行程已缩短,道路也变得越来越通畅了。
而安庆,三十年间,公路建设突飞猛进。
形成了以高速公路为主骨架、国省道为支干、农村公路为网络的公路运输体系。
截至2007年底,全市公路总里程14561公里,是1978年的325%。
其中,高速公路里程240公里、国道430公里、省道674公里、县道2421公里、乡道1475公里、村道9321公里。
全市等级以上公路密度为96公里/百平方公里,比1978年增加76个百分点。
实现了高速公路零的突破,且高速公路里程拥有量位于全省前列。
新兴的航空走廊。
1993年建成安庆民航机场,为安庆发展插上腾飞的翅膀。
安庆民航机场为4C级机场,建立有独立的航管楼,候机楼,并配备有盲降系统,能正常保障各类航班的起降,可起降波音737以下类型的飞机民航最高峰年旅客周转量达到2760万人公里,货运周转量达到35万吨公里。
安庆港岸线资源在安徽省长江港口中最为丰富,港辖区全长247公里,约占皖江北岸岸线的61%,改革开放以后,加强了长江干线、内河支线的航道建设,改善了通航条件,港口建设大幅提速,码头泊位增加了近3倍,港口综合通过能力增加了近8.5倍,调整优化了港口结构,大大提高了安庆港集装箱和大宗散货运输能力,改善了长江和内河港口装卸条件。
5.学习提起学习,就不得不提高考的恢复。
1974年,赵强高中毕业后,心里依然渴望着进一步学习的机会,但当时推荐选拔“工农兵”上大学的政策,让他的梦想几乎不可能实现。
身为和县县城里的“知识青年”,他打算“下乡”去农村,然而,由于是家里的独苗,当时的“五·七”办没有批准他的请求。
无奈他只好暂时当了一名民办小学教师,一年后,他又当上了民办中学老师。
1977年10月的一个傍晚,城关大喇叭广播的一条消息,打破了赵强内心3年的平静:从当年开始恢复中断10年的高考制度。
年轻的赵强仿佛一下子看到了梦想的曙光。
大红的招生简章,贴满了街道上最繁华的墙面,点燃了年轻人心中的激情。
由于1976年唐山大地震的影响,到1977年赵强他们家还住在防震棚里,而高考的时间就在当年的12月中旬。
白天还要授课的赵强,把所有的晚上和能够利用的时间都花在复习迎考上了,毕竟只有短短2个月的准备啊。
兴奋和对未来的憧憬,激荡在赵强的心里,他一门心思扑在了书本上,甚至于连“如果考不取,该怎么办?”这样的日常问题都来不及想。
1977年12月11日,赵强跟当时全国570万青年一起走进了考场。
考试结束后,等待的日子是难熬的,也是漫长的。
恰逢这时县广播站有一个招工名额,这也是一个难得的“转正”机会。
赵强主动前往应考,广播站的人一看,说:“你不是参加高考了吗?到我们这来,是‘永久’的,还是‘飞鸽’的啊?”一心想从“民办”转为“公办”的赵强,机警地回答:“我想我是‘永久’的吧。
”于是,他进了广播站当起播音员。
两个月过后的一天,安徽大学中文系的录取通知书飞到了赵强手中的瞬间,激动、兴奋的泪水,一下子涌满眼眶。
模糊的视线里,他仿佛看见自己的梦想正在实现。
跨进大学的门槛,赵强才了解到,他的同班同学中,有人当时已经是31岁的“高龄”了,下乡后,为了心中梦想,他们甚至坚守了10年的等待。
“恢复高考,确实是一项英明的决策,它给了所有的有志青年一个公平的求学上进的机会。
30年,一晃就过去了,但它的影响却是非常深远的。
不仅是一个人一生命运的转折,同样也是我们国家前进道路上的一个重大拐点。
”抚今追昔中,赵强的脸上又显露出一丝的凝重。
重视教育已成为所有人的共识。
比起过去无论师资还是硬件设施都比过去有了翻天覆地的变化。
特别国家政策对教育的照顾使教育事业蓬勃发展。
活到老学到老成为当今人们对教育的态度。