方便面广告策划书目录:第一部分前言第二部分市场调研及分析1.市场分析销售环境分析2.自我刨析和销售比较3.消费者分析4.竞争对手的分析第三部分企业战略及产品策略的制定一.企业战略制定二. 产品策略制定。
第四部分具体执行&实施(建议方案)一. 产品设计。
二. 价格设计。
三. 渠道设计。
四. 促销设计。
五. 销售管理第五部分结束语第一部分前言如今,方便面已遍布全世界,成为人们生活中不可缺少的食品。
对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一件免不了的事。
因为方便面给人们提供很大的便利,所以成为了很多人们生活中不可缺少的食物组成部分,由于人们生活消费水平的提高,对方便面的要求已转变为方便与营养的双重价值,提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。
"康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求,以"康师傅"系列产品为首,现已经延伸到:“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求,据权威调查机构AC N ielsen 2003年12月/2004年1月的报告指出,康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%,处于中国方便面生产厂商的龙头位置,已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。
“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。
大学生是方便面的重要消费群体,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高康师傅方便面在三亚学院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。
第二部分市场调研及分析1.市场分析销售环境分析大学生是方便面的重要消费群体。
就我们学校而言,学校离市区较远,相对比较封闭,从周一到周五学生的活动范围基本都是在校园里,我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。
同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦时自然会选择实惠方便的方便面。
2.自我刨析和销售比较康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。
顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。
‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。
‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。
用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。
”康师傅是国内最大的方便面品牌,根据我们在三亚学院的市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。
校园外全国近期内的市场调查是这样的数据:冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。
亚军:统一。
第三位:华龙。
第四位:日清。
第五位:农心。
第六位:福满多。
第七位:华丰。
第八位:今麦郎。
第九位:好劲道。
第十位:公仔。
虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。
3.消费者分析学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?根据我们的调查得知:1.懒。
很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。
2.穷。
学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。
3.整天用电脑的人。
学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。
这部分人着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。
4.形单只影。
不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。
5.还有真的很喜欢吃方便面的人。
既然这些人会更多的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们在买方便面时更多的购买方便面呢?4.竞争对手的分析根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。
且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。
确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。
所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。
再看统一和今麦郎,它们面和料也很具特色,销售紧跟我们之后。
那么,我们的最大特色在什么地方呢?而我们又怎么让这些强化特点促进康师傅的销售呢?第三部分企业战略及产品策略的制定一.企业战略制定康师傅方便面不仅要把市场定位在大学生以及部分单身上班族身上,还应该把消费范围拓宽,让方便面真正成为人们生活的中不可缺少的食品。
二. 产品策略制定。
1. 产品。
1) 品项:目标受众定位在大学生以及部分单身上班族。
2) 包装:包装整齐,有条理,方便取带。
2. 价格。
1) 做长线产品投资,投入相当的广告费用,在大学生中进行广泛推广。
2) 符合产品定位?①以市场占有率为主。
②每包康师傅方便面保持在1.8元—2.0元③低利润出品某一个口味方便面,和主要竞争对手争夺市场。
以价格优惠、质量良好打败竞争对手。
3. 渠道。
1) 在各地寻求有能力的经销商代理人,投放各大超市商场。
2) 在超市门口做POP广告,在各个公共场所做一些户外广告,加强宣传力度。
3) 培养各地营销商,以及公司的技术人员。
4) 对于一些特殊情况,如经销商的流失,直营队伍暂时性的弥补空白市场。
应该迅速寻找接替人,对经销商的流失找出其中原因。
5)客户数据库的管理。
业代前期市场推广积累的客户资料及经销商自身对终端的开发,这些终端资料应当及时地通过业代以书面的形式提交公司。
公司对这些资料的管理可以避免因业代及经销商的流失而造成的终端流失。
4. 促销。
1) 广告诉求点:在于方便、简单、快捷。
2) 人员推销:a) 人员的培训对市场了解,并能对市场作出战略的人员。
b) 人员的岗位界定在各大城市以及农村地区超市等地方的销售人员。
c) 人员的考核一个月在学校能卖出多少康师傅方便面。
d) 人员的激励对超标的工作人员给予加薪等奖励。
3) 营业推广a) 对顾客。
ⅰ稳定主打产品价格;ⅱ对品牌的宣传1价格保持在1.8元到2.0元不变2做一些户外广告,以及请明星代言。
以食品的各种口味为亮点。
b) 对零售商。
稳定价格,保证促销后价格能够恢复,销量得以维持;或者在短时间内抢先占领货架c) 对中间商。
尽量减少短期大力度促销活动,一方面会破坏市场,影响终端价格体系,另一方面经销商对终端很可能没有落实,从中截取,成为其“灰色收入”。
4) 公共关系。
事件营销:把握正确的营销事件。
直接告知消费者的营销事件应当包含消费者利益点,并且该信息是以直接明了的方式告知消费者利益点的以广大的学生消费群体为主,不做伪劣产品。
寻求更广大的商机,寻找更广阔的消费人群。
第四部分具体执行&实施(建议方案)一. 产品设计。
包装亮眼,不跟风,有自己的产品特色。
突出方便面各种口味。
最好能符合大学生的审美标准。
突出高品位,高质量。
二. 价格设计。
不提高价钱,保持和竞争对手同等价格,或者略低于它们。
三. 渠道设计。
不仅要把消费市场定位在城市,更应该渗透到农村。
主要消费群体是广大的大学生以及单身上班族。
四. 促销设计。
做户外广告;在商场做pop广告;进行有奖促销活动;请明星做代言人。
打折优惠活动。
五. 销售管理创建一支强有力的销售队伍,将各个销售环节进行到每一个步骤上。
在学校做好宣传,让学生将方便面定位在康师傅方便面身上。
第五部分结束语总之,方便面如今已成为人们日常生活中重要的饮食之一,具有巨大的市场价值;对各个品牌的方便面厂商来说,如何对这个消费市场进行有效地细分,并按照细分市场进行有效地宣传推广,是该品牌能否在方便面市场取得最好胜利的最重要原因。
只有广告做得好,销售路径明确,才能在食品市场上处于不败之地。
康师傅这是利用这种市场环境与产品特征,开发方便面产品,确立为其多角化投资中的一种策略。
广告宣传也是其不能忽视的,广告宣传是维系企业生存、稳固品牌形象的极为重要的手段。
如何提高消费市场,要落实到每个销售环节中去,制定有效的方法策略,才能作出更好的销售。
康师傅方便面要在大学生消费市场上占有一定的市场。
就要考虑到大学生的消费习惯和消费水平。
我们通过调查发现,方便面市场在不断扩大,商家还有更广大的销售空间。