2019年中等职业学校学生学业水平考试专业技能考试实施方案晋江市晋兴职业中专学校2019年11月20日目录1.晋江市晋兴职校各专业报考人数 (1)2.中餐烹饪与营养膳食专业学业水平考试专业技能测试方案 (2)3.农产品保鲜与加工专业、食品生物工艺专业学业水平考试专业技能测试方案 (4)4.平面媒体印制技术专业学业水平考试专业技能测试方案 (6)5.计算机网络技术专业学业水平考试专业技能测试方案 (9)6.计算机平面设计专业学业水平考试专业技能测试方案 (11)7.计算机动漫与游戏制作专业学业水平考试专业技能测试方案 (14)8.电子与信息技术专业学业水平考试专业技能测试方案 (16)9.会计电算化专业学业水平考试专业技能测试方案 (20)10.物流服务与管理专业学业水平考试专业技能考试方案 (22)11.电子商务专业学业水平考试专业技能测试方案 (24)12.学前教育专业学业水平考试专业技能测试方案 (27)13.建筑工程施工专业、建筑装饰学业水平考试专业技能测试方案 (29)晋江市晋兴职校各专业报考人数中餐烹饪与营养膳食专业学业水平考试专业技能测试方案为了提高学生的专业实操能力，推动和提升中等职业学校中餐烹饪职业人才培养水平，根据福建省学业水平考试文件要求，拟组织对我校2017级中餐烹饪专业学生进行专业技能测试，方案拟定如下：一、考核对象2017级中餐烹饪专业全体学生二、考核地点勤务楼二楼热菜实训室三、考核时间2019年12月14日，第15周星期六，考试时间：3小时四、考核内容菊花鱼的制作五、考核方式及成绩比例六、考试准备炉灶、炒锅、炒勺、漏勺、案板等七、考试人员安排1.行政巡考：谢志全、洪妈愿、刘长林2.现场监考人员：陈强、潘飞飞、舒远健、徐娟、庞超、张婷八、考核注意事项1.监考老师应在考前十分钟到达监考考场。
检查实训场地布置及学生的学生证、身份证。
如有特殊情况不能监考者，应提前到教务处办理请假手续。
2.考生应带学生证在考前三分钟进入实训场地候场室，按考号就坐。
除了考试用具外，严禁将课本、笔记本、草稿纸带入考场；进入考场后，考生将手机关机或调至停音状态放入手机回收箱。
3.开考60分钟内不得离开考场；考生考试完毕，上交试卷后立即退出场地，违者以作弊处。
农产品保鲜与加工专业、食品生物工艺专业学业水平考试专业技能测试方案为了提高学生的专业实操能力，推动和提升中等职业学校食品生物工艺职业人才培养水平，根据福建省学业水平考试文件要求，拟组织对我校2017级食品生物工艺专业学生进行专业技能测试，方案拟定如下：一、考核对象2017级食品生物工艺专业全体学生二、考核地点实训楼三楼食品分析与检测室三、考核时间2019年12月14日，第15周星期六，考试时间：2小时四、考核内容高锰酸钾溶液浓度的测定五、考核方式及成绩比例高锰酸钾溶液浓度的测定（100分）六、考试准备紫外可见分光光度计、相关玻璃器皿和试剂、评分表七、考试人员安排1.行政巡考：谢志全、洪妈愿、刘长林2.现场监考人员：钟建业、卢云真、詹金华、李丹丹、苏秀华、陈微微八、考核注意事项1.监考老师应在考前十分钟到达监考考场。
检查实训场地布置及学生的学生证、身份证。
如有特殊情况不能监考者，应提前到教务处办理请假手续。
2.考生应带学生证在考前三分钟进入实训场地候场室，按考号就坐。
除了考试用具外，严禁将课本、笔记本、草稿纸带入考场；进入考场后，考生将手机关机或调至停音状态放入手机回收箱。
3.开考60分钟内不得离开考场；考生考试完毕，上交试卷后立即退出场地，违者以作弊处理。
平面媒体印制技术专业学业水平考试专业技能测试方案根据福建省学业水平考试文件要求，学校需组织对中职三年级学生进行技能测试考核。
现以教育部2014年颁布的《中等职业学校专业教学标准》为指导，根据我校实际情况，制定2017级平面媒体印刷技术专业学业水平考试技能测试方案如下：一、考核对象2017级平面媒体印刷技术专业全体学生二、考核地点科学楼苹果机房三、考核时间2019年12月14日（第15周，星期六），上午9:00-11:00五、考核内容及评分标准1.图像处理：考生按要求完成图像的修补、修饰、退底、调整、滤镜特效等的操作。
2.图形制作：考生按要求完成矢量图形的制作。
3.印前设计：考生按要求完成宣传海报的设计。
七、考试准备1.硬件：多媒体计算机；2.软件：安装Photoshop、Illustrator等印前处理软件；3.素材：考试电子版试卷及考试素材等。
八、考试人员安排1.行政巡考：谢志全、洪妈愿、刘长林2.机房管理人员：周家权3.监考人员：郭步春、李玟九、考核注意事项1.监考老师应在考前十分钟到达考场。
检查场地布置及学生的学生证、身份证。
如有特殊情况不能监考者，应提前到教务处办理请假手续。
2.考生应携带学生证在考前十分钟进入考场，按指定区域就坐。
3.考生应严格遵守赛场纪律，不得喧哗，不得将任何资料、存储设备、摄像工具、通讯工具等带入考试现场。
4.考生如遇问题需举手向监考老师提问；考核过程中如发生机器故障，必须经监考老师确认后方能更换机位；故障中断时间不计入正常考核时间。
5.开考后60分钟内不得离开考场；考生考试完毕，提交考试结果后应立即退出考场。
6.当听到结束命令时，考生应立即停止所有操作，不得以任何理由拖延时间。
计算机网络技术专业学业水平考试专业技能测试方案为了提高学生的专业实操能力，推动和提升中等职业学校计算机网络技术职业人才培养水平，根据福建省学业水平考试文件要求，拟组织对我校2017级计算机网络技术专业学生进行专业技能测试，方案拟定如下：一、考核对象2017级计算机网络技术专业全体学生二、考核地点机房九三、考核时间2019年12月14日，第15周星期六，考试时间：1.5小时四、考核内容Visual Basic程序开发六、考试准备安装好VisualBasic6.0、Microsoft Office2010的机房。
七、考试人员安排1.行政巡考：谢志全、洪妈愿、刘长林2.现场监考人员：陈育瑜、赖春红、卢荣先八、考核注意事项1.监考老师应在考前十分钟到达监考考场。
检查实训场地布置及学生的学生证、身份证。
如有特殊情况不能监考者，应提前到教务处办理请假手续。
2.考生应带学生证在考前三分钟进入实训场地候场室，按考号就坐。
除了考试用具外，严禁将课本、笔记本、草稿纸带入考场；进入考场后，考生将手机关机或调至停音状态放入手机回收箱。
3.开考30分钟内不得离开考场；考生考试完毕，上交试卷后立即考场，违者以作弊处。
计算机平面设计专业学业水平考试专业技能测试方案为了提高学生的专业实操能力，推动和提升中等职业学校平面设计专业职业人才培养水平，根据福建省学业水平考试文件要求，拟组织对我校2017级计算机平面设计专业学生进行专业技能测试，本测试是落实省中职学生学业水平考试中技能测试的重要考试。
本次考试本着公平、公正、公开的原则，并通过科学、严谨的考试方法和手段，考查考生的艺术学科基本素养，包括审美能力、观察能力、造型能力及绘画技法的运用能力等。
以适应将来学生需要升学或者就业岗位的技能要求。
方案拟定如下：一、考核对象2017级计算机平面设计专业全体学生二、考核地点实训楼五楼第四画室三、考核时间2019年12月14日，第15周星期六，考试时间：3小时四、考核内容素描静物写生。
五、核方式及成绩比例素描静物现场写生范围包括写生石膏几何体、日常生活用六、考试准备相关静物、静物台、聚光灯等七、考试人员安排1.行政巡考：谢志全、洪妈愿、刘长林2.现场监考人员：宫健迅、傅漪雯八、考核注意事项1.监考老师应在考前十分钟到达监考考场。
检查实训场地布置及学生的学生证、身份证。
如有特殊情况不能监考者，应提前到教务处办理请假手续。
2.考生应带学生证在考前三分钟进入实训场地候场室，按考号就坐。
除了考试用具外，严禁将课本、笔记本、草稿纸带入考场；进入考场后，考生将手机关机或调至停音状态放入手机回收箱。
3.开考60分钟内不得离开考场；考生考试完毕，上交试卷后立即退出场地，违者以作弊处。
4.根据考场提供的石膏几何体或其他静物，用素描的方法完成试卷；5.试卷内容必须符合试题要求，不得随意更改、添加或减少，不得改变光源特征；6.限用铅笔或炭笔；7.不得在试卷上喷洒任何固定液；不得标有与画面无关的任何标记。
8.所有画具和画材都由考生自备，现场只提供考试用纸。
计算机动漫与游戏制作专业学业水平考试专业技能测试方案根据福建省学业水平考试文件要求，学校需组织对中职三年级学生进行技能测试考核。
为了提高学生的专业实操能力，培养应用型技能型人才，拟组织对我校2017级计算机动漫与游戏制作专业学生进行专业技能测试，方案拟定如下：一、考核对象2017级计算机动漫与游戏制作专业全体学生二、考核地点科学楼2楼VR实训室三、考核时间2019年12月14日，第15周星期六四、考核内容主要考核学生对三维设计软件的认知程度，和运用知识分析问题、解决问题的能力。
考生根据提供的平面图完成三维建模，考核时长180分钟。
五、考核方式及成绩比例考生按考场号及座位号对应入座，统一采用上机实操考核方式。
评分内容以及成绩比例：六、考试准备1、考试电脑准备：多媒体计算机2、软件环境：安装Microsoft Office 2010；Autodesk 3ds MAX；Autodesk Maya；看图软件等。
3、考试内容准备：相关考核素材七、考试人员安排1、行政巡考：谢志全、洪妈愿、刘长林2、机房管理人员：尤祖奕3、监考人员：李明璇、石开明八、考核注意事项1、监考老师应在考前十分钟到达监考教室，检查教室课桌椅排列及学生的学生证。
如有特殊情况不能监考者，应提前到教务处办理请假手续。
2、考生应严格遵守考场纪律，不得将任何资料、摄像工具、通讯工具等带入考试现场。
3、每位考生在指定区域进行操作，不得干扰到其他考生，不得大声喧哗，如遇问题需举手向监考老师提问。
考核过程中如发生机器故障，必须经监考老师确认后方能更换座位，故障中断时间不计入正常考核时间。
4、当听到结束命令时，考生应立即停止所有操作，不得以任何理由拖延时间。
电子与信息技术专业学业水平考试专业技能测试方案根据福建省学业水平考试文件要求，学校需组织对中职三年级学生进行技能测试考核。
为了提高学生的专业实操能力，培养应用型技能型人才，拟组织对我校2017级电子信息与技术专业学生进行专业技能测试，方案拟定如下：一、考核对象:2017电子专业全体学生二、考核地点:电子线路室和电工实训室三、考核时间：12月14日9:00—11:00, 2小时四、考核内容：电力拖动和电子技术基础五、考核方式及成绩比例（一）考核方式：理实一体结合（二）考核成绩比例：理论10%，实践90%六、考试准备：七、考试人员安排王耀城、严雅玲、柯永红、杨楠、吴洪江等八、考核注意事项实（1）电动机及按钮的金属外壳可靠接地、安全操作等（2）安装完毕的控制线板，必须经过认真检查后，才允许通电试车。