质量规格标准 玻璃瓶罐
文件号 版本 替代 生效
SPEC-01-PM-01 1 页 1/3 / 2010
1、引用《GB2828–1987 逐批检查记数抽样程序及抽样表》 《SN/T 0400.11-2002 出口罐头检验规程：玻璃容器》
2、 技术要求： 2.1 瓶罐材料：
应符合食品卫生的要求和国家标准。 2.2 使用工艺要求：适合 121℃高温杀菌；各类芦笋、蘑菇、海产品包装。 2.3 瓶罐规格尺寸：应符合表 1 规定。见瓶罐图 1、表 1。
≤ 2个 不许有 不许有 不许有 不许有

内壁缺陷
成型模缝线凸出量大于 0.5mm 的 内壁沾料、玻璃搭丝
不许有 不许有
封口线、封合面上影响密封的折皱
不许有
光洁度
严重的、明显皱皮及模具氧化斑
不许有
底突
不许有
2.5 理化性能 应符合表 3 的规定。
项目名称 指标
抗热震性 （温差℃）
≥42
表 3 理化性能 内应力 （级）
2.75”x 2.75”
瓶口平行度 mm
≤1
瓶口平面度 mm
≤0.4
爪式旋开盖型号
# 63 斜纹型瓶口
（ 瓶口平行度 non-parallelism of finish with reference to container base 瓶罐最大高度与最小高度之差。
瓶口平面度 dipped ring ： 瓶口封合面上由于部分倾斜或波形而形成的垂直高度偏差。)
不许有
气泡
直径大于 3 mm 的气泡
不许有
直径为 1 mm～3 mm 的气泡
≤ 3个
每平方厘米内，1 mm 以下能目测的气泡
≤ 5个
直径大于 1 mm 的结石
不许有
结石 模缝线
直径等于或小于 1 mm 的结石 封合面上。口平面、封口线、螺纹线上
尖锐刺手的 口及封口线上影响使用的：合缝差错、合缝 裂、合缝粗。 瓶口和初型模缝线凸出量大于 0.3mm 的
规格标准 - 玻璃瓶罐
文件号 版本
SPEC-01-PM-01 1 页 2/3
2.4 瓶罐外观质量 应符合表 2 规定。
表 2 瓶罐外观
项目名称
指标
色泽
无色或淡青色
瓶颈狭窄
不许有
裂纹
不许有
瓶口缺陷
瓶口尖刺 封合面上影响密封性的缺陷：口突、口陷。
不许有 不许有
气泡在口平面及封口螺纹线上
不许有
破气泡和表面气泡
瓶型号
表 1 瓶罐规格尺寸 六角形 RP30 9 fl oz
燕窝罐头产品净重
240 g
公称容量 ml
63
满口容量 ml 瓶高 mm
288±5 98.4±1.2
瓶口螺纹外径（“T”直径）mm
62.05±0.45
瓶口外径 （“E”直径）mm
58.90±0.45
瓶口内径 mm
53
重量 g
208±15
瓶身面 L x W inch
4、 贮存： 玻璃瓶应贮存在干燥、通风、清洁的库房内。防止受潮、污染、不得与有毒、有害物品存放一起。
图1
真实应力≤4
内表面耐水性 （级）
GB4548-HC3 级
抗冲击 （J）
≥0.2
规格标准 - 玻璃瓶罐
文件号 版本
SPEC-01-PM-01 1 页 3/3
3、 包装： 选用适当的包装，如托盘热塑包装，以减少因运输不当对玻璃瓶质量的影响。包装材料应使产品保
持清洁，并不易破碎。运输中应防止剧烈震动，装卸时注意轻拿轻放。