绿色、有机作物生产方案
油田农场地处五大连池风景区,耕地土质肥沃,环境清洁无污染,具有生产绿色农产品得天独厚的自然条件,为油田生产有机、绿色农产品,确保油田职工的食品安全,已成为油田农场肩负的责任,因此,油田农场将加快绿色有机农产品生产基地建设,保证油田职工吃上放心食品,计划2012年有机大豆试种植面积大豆50亩、有机小麦试种植面积200亩,绿色大豆试种植面积500亩,绿色小麦试种植面积1000亩,并根据实际需求情况逐年扩大规模。
下面将绿色及有机作物的生产要求和成分费用进行分析:
一、绿色作物种植要求
1、基地选点应远离工矿区和公路铁路干线和城市污染的影响,产地所在区域内应无工业企业的直接污染,水域上游、上风口没有污染源对产地构成污染威胁。
该区域内的大气、水质、土壤应符合《绿色食品产地环境技术条件》。
并有一套保证措施,确保该区域在今后生产过程中环境质量不下降,具有可持续的生产能力。
2、肥料使用必须以有机肥为主,做到化肥与有机肥配合施用,有机态氮与无机态氮之比1:1为宜。
优先使用绿色食品专用生产资料,禁止使用硝态氮肥、生活垃圾和工业
三废进入生产田。
肥料的使用必须符合《生产绿色食品的的肥料使用准则》。
3、病虫害防治方面,农药的使用在种类、剂量、时间和残留量方面都必须符合《生产绿色食品的的农药使用准则》。
4、储藏库要做好消毒、杀菌、防虫灭鼠等工作。
库内禁止存放农药、化肥等物质,粮食入库后经常检查温湿度及虫鼠害等情况。
在运输过程中禁止与其他有毒有害物混载,以防污染。
二、有机作物种植要求
1、生产地的选择。
应选用经过三年转换期的地块,即三年内没有施用过化学肥料、化学农药的种植地块;也可选择新开荒的地块或经过三年休闲的地块。
所选地块还要符合以下要求:①要选择大气、水质、土壤条件均符合有机食品产地生态环境质量标准;②应选择远离公路、四周有树木做隔离带、周围没有易产生病虫害的农作物、周边作物施用化学农药少的地块;③地块的土壤比较肥沃,在30厘米耕作层内,土壤有机质>5%、全氮>0.15%、速效氮>9.5毫克/100克土、全磷>0.1%、速效磷>4.2毫克/100克土、速效钾>30毫克/100克土、pH值
6.5~
7.0且土壤通透性好的中性土壤;④地块不积水,排水方便,以选择山岗地为好;⑤有条件的要选择能灌溉的地块;
⑥避免重茬。
2、施肥。
①肥料种类。
以施充分发酵腐熟的有机粪肥为好,也可以施用以秸秆、落叶、湖草、泥炭、绿色植物为主的堆肥、绿肥,或施用经过认证许可在有机产品生产中使用的肥料,如吉昌牌有机肥、绿农肥、生物肥料等,但不能使用转基因肥料。
②施肥数量。
腐熟的有机粪肥的施用量应在每公顷30吨以上。
③施肥时间。
农家肥在秋整地时撒于地表,随整地时与土壤拌匀。
有机肥在秋季或春季起垄时施入总量的70%,其余30%在播种时施入。
3、病虫害防治。
合理轮作,选用抗病虫品种,及时拔出病虫株,防止扩大蔓延,科学合理施用肥料。
病虫害发生严重时,在使用药剂防治前要同认证机构取得联系,经过许可方可使用。
4、收获。
①收获时期。
进行人工收割。
②收获方式。
采用人工割晒,当籽粒水分降至13%
以下时用小脱谷机脱粒。
不得用联合收割机在田间直接收割,严格防止“泥花脸”的发生。
脱粒后的籽粒应避免太阳直接暴晒,以免变色。
5、运输及晒场管理。
运输要有专用运输车,要与运送常规作物的车辆分开,不能与常规作物混装、混运。
有机粮食要有专门的晒场存放,并用专门的粮食清选机械清选后及时入库。
有机粮食的包装物要避免对粮食及环境造成污染。
要定量包装,包装内附有标签,标明生产者姓名、地块、编号、数量、作物名称、收获时间、检验人员姓名等。
6、有仓储管理。
有机粮食的储藏要有专门的仓库,并做到与常规产品不混杂。
仓库必须清洁卫生,有防鼠设施,并进行除虫处理、储前消毒。
三、绿色、有机作物亩成本预算。