综合以上所述，我们可以在高邮建立一个高邮特色食品的大型配送中心。我们配送中心的主要侧重于高邮咸鸭蛋、松花蛋和双簧鸭蛋等鸭蛋制品的配送。由于是食品的配送，我们需要特别注重食品的质量，这就要求我们配送中心在进行集货的时候要特别注意产品的质量问题，确保产品的质量安全。
基于目前的现状与需求，我们的物流配送中心将会建成一个占地面积2000平方米，建筑面积1500平方米，总投资1000万元。库房800平方米，从业人员50余人。
配送中心建立的必要性
配送完善了输送及整个物流系统，通过集中库存使企业实低库存或零库存，同时配送提高了末端物流的效益和供应保证程度。配送可以减少交易次数和流通环节，我们可以与多家厂商与多家厂商建立业务合作关系，从而有效而迅速的反馈信息，控制商品质量。配送中心的建立还可以减少客户的库存，提高库存保证程度。合理的储存与配送，创造了商品的时间价值和空间价值（季节差价、地区差价的形成），提高物流效益，降低物流成本，同时提高流通服务水平。先进的信息管理系统和便捷的信息交流渠道，可以通过市场销售信息的反馈，指导企业生产，引导社会消费。
1．建设目标
1.1高邮市地理位置，企业发展背景概况
高邮市地处长江三角洲，高邮市地处长江三角洲的省中部，位于沿江经济开放带的北侧，京沪高速公路和京杭大运河纵贯全市南北，运河大桥、湖区漫水公路和高邮、珠湖船闸连接运河东西。有284个行政村、52个社区居民委员会。总人口83.16万人，其中非农业人口15.55万人。共有24个民族。总面积1963平方公里， 其中陆地面积1175平方公里、水面788平方公里。境大部为里下河平原。西部有风光秀丽的高邮湖，总面积780平方公里(境面积431.5平方公里)。京杭大运河纵贯南北。
1.2 项目必要性分析
目前物流现状以及物流存在的问题
近年来，随着高邮经济社会快速发展，经济总量不断增长，对物流的需求也越来越大，物流市场兴旺蓬勃，现代物流企业也应运而生，少数企业已初具雏形。
但由于高邮的物流业尚未引起高度重视，政策鼓励、行政推动的力度不大，因而造成我市现代物流业发展相对滞后。
高邮地区的物流企业都是比较分散的，专业化程度低，操作不规。而针对于农产品的配送中心更是缺乏。这样不利于农产品的外销，和产品运输过程中成本的控制。
考虑到本配送中心的长远发展以及综合实力，现配备以下设备：16
6.作业流程设计24
6.1出货作业设计24
6.2补货处理作业设计26
6.3盘点作业设计28
7.配送优化32
7.1整车运输32
7.2零担运输34
8.配送中心信息系统规划41
8.1库存管理子系统41
8.2采购管理子系统43
8.3客户关系管理系统44
相对于江都、仪征等周边的县级市，高邮的经济发展还比较落后，物流的发展滞后。高邮的鸭蛋制品的资源比较丰富而且这种具有地区特色的食品销路良好，目前缺乏稍具规模的配送企业进行特色食品的集散。我们准备在高邮地区建立一个大型的高邮鸭蛋配送中心。我们的配送中心是吸收型配送中心，把高邮地区的鸭蛋制品公司的相关产品进行聚集然后配送到全省乃至全国的一些地区。
我们配送中心的主要功能有：集散功能、储存功能、分拣功能、流通加工功能、配送功能、输送功能、信息处理功能等。
我们配送中心要实现物流系统化与经济规模的有机结合，合理经济的组织商品的运输、配送，透过集中配送的方式，实现多品种、小批量的商品运送，从而降低物流的整体成本，实现规模经济所带来的规模效益。将商流、物流、信息流、资金流融为一体，成为产销企业之间的中介，要具有很强的集散功能。
2.项目选址5
2.1配送网络规划5
2.2具体选址策略6
3.整体布局规划8
3.1产品品种—产量分析（P-Q分析）8
3.2作业单位划分9
3.3物流分析（物流强度与物流相关表）9
3.4绘制物流相关表11
3.5绘制非物流相关表11
3.6绘制综合相关表12
3.7橡皮筋关系图12
4.部平面规划15
5.设备规划16
我们的高邮鸭蛋制品配送中心辐射全市的特色食品的制造企业，考虑到高邮的地理位置我们的客户配送围主要是长三角地区以及周边，等到企业发展到更大规模后再考虑向更远的地区辐射。
2.项目选址
2.1 配送网络规划
本企业要向长三角地区以及周边的城市运送物资，我们决定在高邮的经济开发区建立我们的配送中心。我们只需要建立一个大型的配送中心，我们的服务围主要是长三角地区。
2010-2011学年第1学期
《仓储与配送管理》课程期末大型论文
题 目:
江宁牛奶物流配送中心规划建设方案
指导老师:
系 别:
经贸管理学院
专 业:
物流管理
班 级:
物流093
姓 名:
学 号：
0907053330
成 绩:
1．建设目标3
1.1高邮市地理位置，企业发展背景概况3
1.2项目必要性分析3
1.3建设目标………………………………………………………………………………….4
我们农产品配送中心的建立可以为高邮地区农产品的供应商解决库存的问题，同时降低运输成本，提高他们的经济效益。同时配送中心的建立可以促进高邮地区物流业的发展，产生规模效益。
1.3建设目标
高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白"鲜、细、嫩"，蛋黄"红、沙、油"概括，汪曾祺《故乡食物》中曾有绘形绘神的记述："曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不起。""高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处不及。平常食用，一般都是敲破'空头'用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了。"河沟港汊，湖泊荡滩，无处不在的优质水面资源，是高邮鸭天然的饲养场。水面浮游的、水下栖身的各种小动物，为高邮鸭提的"活食"。这也为近年来发展生态养鸭、开发绿色产品提供了得天独厚的自然条件。近年来，已经开发出红太阳、三湖、邮等一批获得知名和著名商标、绿色食品标志的优质品牌。高邮麻鸭、高邮咸蛋、松花蛋、邮董、珠光大米、邮醉蟹等名优产品闻名遐迩。
8.4财务结算管理系统45
8.5供应商管理系统46
8.6运输管理信息系统47
9.组织机构设计、人员配备48
9.1根据本配送中心的规模现状，决定采用直线职能制形式组织机构。48
9.2配送中心岗位及职责48
10.施进度及投资预算52
10.1实施进度52
10.2投资预算54
高邮鸭蛋制品配送中心规ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ建设方案