对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。
4．用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷
空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加
而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时
间。本实验用 1 ． 05kg/cm2 ， 121．3℃， 20 分钟灭菌。
2．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免妨碍蒸 汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷 凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
3．加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两 对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。
4．用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷 空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加 而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时 间。本实验用 1 ． 05kg/cm2 ， 121． 3℃， 20 分钟灭菌。
分为手轮型、翻盖型、智能型，智能型又分为
标准配置、蒸汽内排、真空
2/4
.
干燥型。还可以根据客户的要求加配打印机。还有大型卧式的高压灭菌锅。
编辑本段 高压灭菌的原理
高压灭菌的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不
断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在
0.1MPa 的压
力下，锅内温度达 121℃。在此蒸汽温度下，可以很快杀死各种细菌及其高
编辑本段 注意事项
注意 : 完全排除锅内空气，使锅内全部是水蒸气，灭菌才能彻底。高压
灭菌放气有几种不同的做法，但目的都是要排净空气，使锅内均匀升温，
保证灭菌彻底。常用方法是：关闭放气阀，通电后，待压力上升到
0.05MPa
时，打开放气阀，放出空气，待压力表指针归零后，再关闭放气阀。关阀
再通电后， 压力表上升达到 0.1MPa 时 , 开始计时， 维持压力 0.1 ～ 0.15MPa 20
5 ．灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当 压力表的压力降至 0 时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如
果压力未降到 0 时，打开排气阀， 就会因锅内压力突然下降， 使容器内的培养基
由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。 6 ．将取出的灭菌培养基放入 37℃温箱培养 24 小时，经检查若无杂菌生
HVE-50 是 HV系列的经济改进型，它的大小、灭菌容量和许多灭菌参数 均与 HV-50 相同。
编辑本段 高压蒸汽灭菌器的分类
高压蒸汽灭菌器的分类，按照样式大小分为
手提式高压灭菌器 、 立式
压力蒸汽灭菌器 、卧式高压蒸汽灭菌器等。 手提式高压灭菌器为 18L、24L、
30L。立式高压蒸汽灭菌器从 30L-200L 之间的都有，每个同样容积的还有
5．灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下 降，当压力表的压力降至 0 时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出 灭菌物品。如果压力未降到 0 时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降， 使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞 沾染培养基而发生污染。
6．将取出的灭菌培养基放入 37 ℃温箱培养 24 小时，经检查若无杂菌 生长，即可待用。
生长，即可待用。 操作步骤
37℃温箱培养 24 小时，经检查若无杂菌
1 ．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架
相平为宜。 2 ．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通
而影响灭菌效果。 三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触， 以免冷凝水淋湿包口
的纸而透入棉塞。
气压入，内外压力平衡，盖子便易打开了。对高压灭菌后不变质的物品，
如无菌水、栽培介质、接种用具，可以延长灭菌时间或提高压力。而培养
3/4
.
基要严格遵守保压时间，既要保压彻底，又要防止培养基中的成分变质或 效力降低，不能随意延长时间。 编辑本段 操作步骤
1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三 角搁架相平为宜。
3 ．加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的
方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。 4 ．用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。
待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。 当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。本实验用 1．05kg/cm2，121．3℃， 20 分钟灭菌。
长，即可待用。
1/4
.
HV理 HVE-50的特点 注意事项 操作步骤编辑本段 名片HVE-50 高压灭菌锅
[1]
灭菌器 是利用 饱和压力 蒸汽对物品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备，适用 于医疗卫生事业、科研、农业等单位。对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶 液培养基等进行消毒灭菌，也适用高原地区作蒸餐设备和企事业单位制取 高质量饮用水，也可作为制取高温蒸汽源设备。
4/4
分钟。 到达保压时间后，即可切断电源，在压力降到
0.5MPa，可缓慢放出
蒸气，应注意不要使压力降低太快，以致引起激烈的减压沸腾，使容器中
的液体四溢。当压力降到零后，才能开盖，取出培养基，摆在平台上，以
待冷凝。不可久不放气，引起培养基成分变化，以至培养基无法摆斜面
。
一旦放置过久，由于锅炉内有负压，盖子打不开，只要将放气阀打开，大
5．灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下
降，当压力表的压力降至 0 时，打开排气阀，旋松螺栓，打开，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，
使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞
沾染培养基而发生污染。 6．将取出的灭菌培养基放入
度耐热的原理。
编辑本段 HVE-50 的特点
●HVE-50 的特点有以下 6 点 (1 － 5 点相同于 HV 系列 ) 1. 电动锁系统：仅用触摸控制器就可以轻易和安全地开启箱盖 2. 安全双向检测（显示）联锁装置：通过检测内压力和箱内温度，该 安全系统才能锁住箱盖；该系统确保使用时，具有更大的安全性 3. 记忆（储存）支持系统：可以改变各种参数（如灭菌、排气、加热 等参数），且一旦发生改变（甚至发生停电故障）上述参数仍能被保留下来 4. 节省空间的设计：采用垂直向上打开箱盖，节省空间（相对铰链式 水平打开箱盖的型号而言） 5. 过程状况显示：通过一组闪光灯指示出当前灭菌过程的多种情况， HVE-50 是 HV系列的经济改进型，它的大小、灭菌容量和许多灭菌参数均与 HV-50 相同。 6. 脉冲排汽系统：安全快速地对培养液灭菌，脉冲排汽系统促使灭菌 舱（内）加快排汽，以使灭菌后的培养基能够尽快冷却下来（避免在培养 基沸腾或溢出的情况下，拿出灭菌舱）
.
操作步骤
1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三
角搁架相平为宜。
2．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免妨碍蒸
汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷
凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
3．加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两