浅谈青岛啤酒文化
• 青岛啤酒的介绍 • 青岛啤酒节
• 成立 • 历程 • 品牌 • 活动
青岛啤酒的介绍
青啤的成立
• 1903年8月15日，是由英德商人合资兴建的，起 初被称为“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”
青啤的历程
• 德国经营时期（1903-1916） • 日本经营时期（1916-1945） • 民国经营时期（1945-1949） • 历史转折（1949-1978） • 新的征程（1978-1993） • 走向辉煌（1993至今）
• 吉祥物
青岛啤酒节
• 吉祥物
青岛啤酒节
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德国经营时期（1903-1916）
• 1903年8月15日，英德商人投资四十万墨西哥银 元，在青岛建立了“日耳曼啤酒公司青岛股份公 司”，设计年产能力两千吨，这是中国建厂最早 的啤酒生产企业，其生产设备、原料全部由德国 进口，按照德国《德意志啤酒酿造法》酿制比尔 森风味的浅色啤酒、慕尼黑风味的黑色啤酒。 1906年青岛啤酒在德国慕尼黑博览会获得金奖。
民国经营时期（1945-1949）
• 1945年8月15日中国抗日战争胜利后，“大日本 麦酒株式会社青岛工场”被国民政府派员接管经 营，定名为“青岛啤酒厂”，生产“青岛”牌啤 酒，产品销往沿海各城市和新加坡等地，最高产 量曾达两千八百吨。之后由于经济萧条，原料和 燃料供应不足，工厂生产每况愈下，1948年啤酒 年产量降到一千二百吨。
品牌
• 青岛啤酒：青啤、欢动、纯生、冰醇、无 醇、黑啤、奥古特。
• 山水啤酒 • 汉斯啤酒 • 崂山啤酒
• 青啤
青岛啤酒
• 欢动
青岛啤酒
• 纯生
青岛啤酒
• 冰醇
青岛啤酒
• 无醇
青岛啤酒
• 黑啤
青岛啤酒
• 奥古特
青岛啤酒
• 山水啤酒
青岛啤酒
• 汉斯啤酒
青岛啤酒
• 崂山啤酒
青岛啤酒
历史转折（1949-1978）
• 1949年6月2日青岛解放，青岛啤酒厂由青岛市人 民政府接管，更名为“国营青岛啤酒厂”。新中 国成立后，在党和国家的关怀下，企业生产稳步 发展，产品质量不断提高。青岛啤酒从1954年开 始大批量出口，到1978年累计为国家创汇六千多 万美元，占中国啤酒行业出口量的98%。
日本经营时期（1916-1945）
• 1916年9月16日，日本国东京都“大日本麦酒株 式会社”以五十万银元买下“日耳曼啤酒公司青 岛股份公司”，工厂更名为“大日本麦酒株式会 社青岛工场”，并于同年12月恢复生产，产品仍 未浅色和黑色两种啤酒。啤酒最高年产量曾达四 千六百六十三吨，产品销往中国各地，使用的商 标有“青岛”、“朝日”、“麒麟”等。
新的征程（1979-1993）
• 党的十一届三中全会以后，改革开发政策给青岛 啤酒厂发展注入了新的活力，青岛啤酒的产量、 质量有了长足的发展。1986年啤酒年产量在中国 啤酒行业率先突破十万吨；1992年啤酒产量达二 十四万吨，并销往世界三十多个国家和地区，出 口量占中国出口啤酒总量的85%；青岛啤酒多次 荣获国家质量评比金奖并三次在美国国际啤酒展 览会上获得冠军，为国家和民族赢得了盛誉
• 内容
开幕式 嘉年华狂欢 艺术巡游 饮酒大赛 文艺演出 啤酒品饮
青岛啤酒节
• 开幕式
青岛啤酒节的内容
青岛啤酒节的内容
• 嘉年华狂欢
• 艺术巡游
青岛啤酒节的内容
• 饮酒大赛
青岛啤酒节的内容
• 文艺演出
青岛啤酒节的内容
• 啤酒品饮
青岛啤酒节的内容
青岛啤酒节
• 意义
增强了城市的凝聚力 提高了城市的品位和素质 旅游业成最大受益行业 带来了无限的商机
青啤的活动
• 2007年倾国倾城 • 2008年我是冠军 • 2009年炫舞激情
青啤的活动
• 2007年倾国倾城
青啤的活动
• 2008年我是冠军
青啤的活动ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 2009年NBA炫舞激情
• 创立 • 内容 • 意义 • 吉祥物
青岛啤酒节
青岛啤酒节
• 创立
青岛国际啤酒节始创于 1991年，每年在青岛的黄 金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。
走向辉煌（1993年至今）
• 1993年6月青岛啤酒的历史翻开了崭新的一页， 青岛啤酒股份有限公司成立并率先进入了国际资 本市场，青岛啤酒股票分别在香港联合交易所和 上海证券交易所挂牌上市，成为第一家在海外上 市的中国内地企业。目前，公司的啤酒产销量、 销售收入、利税、市场占有率、出口量和出口创 汇等指标均居中国同行业首位。