第五章 商品分类






知识目标： 1．了解商品分类的概念和常用分类标志； 2． 熟悉商品分类和编码的方法； 3．理解商品结构优化的意义； 4．熟悉商品条型码。 能力目标： 1. 掌握常见的商品目录及分类体系； 2．熟悉商业企业经营中常见的商品分类方法； 3．能够初步分析企业的商品结构特点 重点、难点： 了解常用的分类标 志、主要分类体系、 常用编码方法
码系统的简称）


（1）EAN-13条码。 既可用于销售包装，又可用于储 运包装。这种条码由13位数字的字符代码构成。 EAN-13条码是由上部的条码结构及其下部的供人 识别的字符即EAN/UCC-13代码两部分所组成。该条 码符号是按照“二进制”和“模块组配法”原理进行 编码的。 EAN-13条码符号由左侧空白区、起始符、左侧数 据符、中间分隔符、右侧数据符、校验符、终止符、 右侧空白区等8个部分，共13个模块组成。
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3.平行编码法。是指将编码对象按其属性或特征分为 若干个面，每一个面内的编码对象按其规律分别确定 一定位数的数字代码，面与面之间的代码没有层次关 系或者隶属关系，最后根据需要选用各个面中的代码， 并按预先确定的面的排列顺序组合成复合代码的一种 编码方法。 4.混合编码法 。是由层次编码法和平行编码法组合而 成的一种编码方法
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UPC-A条码的代码结构
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UPC-A条码的代码结构
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UPC-A商品条码的系统字符的应用规定
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（2）UPC-E条码

UPC-E 码的代码结构
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3.店内条码



（1）用于变量消费单元的店内码，如鲜肉、水果、 蔬菜、熟食品等商品是按基本计量单位计价，以随机 数量销售的，其编码的任务不宜由厂家承担，只能由 零售商完成。零售进货后，要根据顾客需要包装商品， 用专用设备对商品称重并自动编码和制成店内码，然 后将其粘贴或悬挂到商品外包装上 （2）用于定量消费单元的店内码。这类商品是按商 品件数计价销售的，应由生产厂家编印条码，但因厂 家生产的商品未申请使用条码或其印刷的条码不能被 识读，为便于扫描结算，商店必须制作使用店内码。 4.其他条形码
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层次编码法

其中，第一至第五层各用一个数字表示，第一层代码 为0～4，第二层、第五层代码为1～9，第三层、第四 层代码为0～9；第六层用三位数字表示，代码为 001～999。第五层和第六层代码之间用圆点（·）隔 开。 表2.4 GB/T 7635.1-2002代码结构
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/life/C22907/classpage/video/20 100317/110
第二节 商品分类标志与分类方法
一、选择商品分类标志的基本原则 1.目的性 2.明确性 3.包容性 4.唯一性 5.逻辑性

一、基本分类体系
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第一节 商品分类的概念与原则


一、商品分类的概念
商品分类是指为了满足生产、流通和消费的需要， 按照一定的分类标志，科学地、系统地将商品分成若 干不同类别的过程。商品分类的结果，一般可划分为 大类、中类、小类、品类、品种和细目等类目层次
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表2.1
商品分类的类目层次及其应用实例
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2.UPC条码（Universal Product Code）


UPC条码是美国统一代码委员会制定的一种代码，主 要用于美国和加拿大。这种条码常用的有UPC-A和 UPC-E两种。 （1）UPC-A条码 也称标准的（或完整）UPC条码，用于商品销售和商 品储运两种包装，由12位字符代码组成。
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二、常用的商品分类标志


1.以商品的用途作为分类标志。 2.以商品的原材料作为分类标志 3.以商品的生产加工方法作为分类标志。 4.以商品的化学成分作为分类标志 5.商品的外观形态 6.商品的生产季节
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三、商品分类的基本方法
（一）线分类法 1.线分类法概念 线分类法又称层级分类法，是指将分类对象按所 选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干层级类 目，并排列成一个有层次逐级展开的分类体系。
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啤酒与尿布：在一家大型超级市场，人们竞然发现货架 上尿布和啤酒摆在一起，别的超级市场是不曾有过的。 但是这个举措却没有影响两种商品的销售，相反，尿布 和啤酒的销量双双增加了。这是发生在美国沃尔玛超市 的真实事件。 为了准确了解顾客在其门店的购买习惯，沃尔玛对顾客 的购物行为进行购物篮分析，想知道顾客经常一起购买 的商品有哪些。沃尔玛数据库里集中了其各门店的详细 原始交易数据，沃尔玛对这些数据进行分析和挖掘。一 个意外的发现是：“在美国，跟尿布一起购买最多的商 品竟是啤酒！”
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这个结果符合现实吗？是一个有用的知识？有利 用价值？因为按常规思维，尿布与啤酒风马牛不 相及。 于是，沃尔玛派出市场调查人员和分析师对结果 进行大量实际调查分析，揭示了一个隐藏在“尿 布与啤酒”背后的美国人的一种行为模式：
年轻父亲下班后常要去买婴儿尿布，而他们中30～ 40%的人同时为自己买一些啤酒。产生这一现象的 原因是：美国的太太们常叮嘱丈夫下班后为小孩买 尿布，而丈夫们在买尿布后又随手带回了他们喜欢 的啤酒。 既然尿布与啤酒一起被购买的机会很多，于是沃尔 玛就在其所有门店将尿布与啤酒并排摆放在一起， 结果是尿布与啤酒的销售量双双增长。 问题：从“啤酒与尿布”案例，你认为它们“分” 好还是“类”好？


①根据需要，应将分类对象的本质属性作为分类对象 的标志； ②不同类面的类目之间不能相互交叉，也不能重复出 现； ③每个面有严格的固定位臵； ④面的选择以及位臵的确定应根据实际需要而定。
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第三节 商品编码



一、商品代码与商品编码 商品代码是指用来表示某一类商品分类信息的一个或 一组有序的字符、图形或颜色。 商品编码是指是在商品分类的基础上，赋予某种或某 类商品以某种代表符号或代码的过程。



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（二）面分类法


1.面分类法概念 面分类法又称平行分类法。它是将拟分类的商品集合 总体，根据其本身的属性或特征，分成相互之间没有 隶属关系的面，每个面都包含一组类目。
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表2.3 服装面分类法
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2.面分类法应遵循的基本原则
洗发护发二合一香波
表2.2 家具线分类法实例
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2.线分类法应遵循的基本原则
①在线分类法中，由某一上位类类目划分出的下位类 类目的总范围应与上位类类目范围相同（都属于家 具）； ②当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时，应 选择一个划分标志（按照制作原料）； ③同位类类目之间不交叉、不重复，并只对应于一个 上位类（木椅、木凳、木桌、木箱、木架）； ④分类要依次进行，不应有空层或加层。
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日用化工用品分类
洗涤用品
合成洗涤剂
洗衣粉 液体洗涤剂
洗衣皂 肥皂 香皂 透明皂 药皂 液体皂
日 用 化 工 商 品
牙膏
化妆品
普通牙膏 药物牙膏
护肤(发)品 营养性化妆品 清洁类用品
美容用品
药用、卫生类用化妆品
问题:如何在大型超市购买燕京啤酒
蔬菜和果品 肉和肉制品
乳和乳制品
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思考问题



1、一般的大型百货商店经营多少个商品品种？ 商业企业如何对如此众多的商品进行管理 2、学校图书馆有多少种图书？读者为什么能 方便的查找到他需要的图书资料？ 结论：商品分类是对商品进行科学管理的基础
淘宝网商品分类欣赏
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关键词汇




商品分类Commodity classification 商品分类标志Commodity classification indication 商品编码Commodity code 商品条码（Bar code）
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商品条形码




4.使用商品条码的好处 （1）给制造商带来的好处 （2）给批发商带来的好处 （3）给零售商带来的好处 （4）给顾客带来的好处
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二、商品条码的种类


1. EAN条码（European Article Numbering System欧洲物品编
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二、商品编码的原则





1.唯一性原则 2.可扩性原则 3.简明性原则 4.稳定性原则 5.层次性原则 6.统一协调性原则 7.自检能力
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三、商品代码的种类及其编码方法


（一）商品代码的种类
1.数字型代码。数字型代码，是用阿拉伯数字对商品 进行编码形成的代码符号。 2.字母型代码。字母型代码，是用一个或者若干个字 母表示分类对象的代码。按字母顺序对商品进行分类 编码时，一般用大写表示商品大类，小写字母表示其 他类目。 3.混合型代码。混合型代码又称数字、字母混合型代 码，是由数字和字母混合组成的代码。它兼有数字型 编码和字母型编码的优点，结构严密，具有良好的直 观性和表达性，同时又有使用上的习惯。 4.条码。