2. 蒸馏水附加压力的测定
将测定管洗干净，加入蒸馏水，测其附加压 力。
五、数据记录与处理 1. 填表
编号
ΔP 折光 率
C
γ
2. 绘制标准曲线，根据标准曲线求出样品的浓度
W乙醇 8.1% 16.5% 25.3% 44.1% 75.9% %
折光率 1.339 1.345 1.349 1.361 1.369
将被测液体装于毛细管中，使毛细管下端 与液面相切，液面沿着毛细管上升。打开 分液漏斗，慢慢放水，测定管中压力逐渐 减小，毛细管中的液面逐渐下降至管口， 并形成气泡，其曲率半径由大变小，最小 的半径为毛细管的半径，此时附加压力最 大。
pp0p2r
测标准物质的 p s ，则有：
表面张力的测定(设计）
一、实验目的 1.了解表面张力的意义和性质； 2.了解表面吸附的性质及与表面张力的关系； 3.掌握最大气泡法测定液体表面张力的原理
和技术。
二、实验原理
（一）表面张力 液体表面缩小时一个自发的过程，如果使液
体产生新的表面，必需对其做功，。
（γ:表面张力）
（二）最大气泡压力法测表面张力

压力显示为： pp0p
三、仪器与试剂
1. 测定管 2. 分液漏斗 3. 精密数字压力计 4. 阿贝折光仪 5. 待测液6个
四、实验步骤
1. 样品附加压力的测定
打开压力计开关预热，将一个样品倒入测定 管中，使液面与毛细管口相接触，打开抽 气瓶的活塞，采零，盖上活塞，慢慢放水 形成气泡，要求每分钟形成8至10个气泡， 读取压力计的最大读数，读三次，取平均 值。用滴管从样品管中取少量样品，测折 光率。测定完毕，将样品倒回原瓶。用同 样方法测其他样品的附加压力（注意不用 洗测定管）。
3.绘制 γ-C曲线