能量代谢的调控－下丘脑食欲调节神经肽2006-12-8 9:31:00 来源：中华首席医学网频道：随着肥胖在全球的广泛流行，人们对能量代谢调控的认识也越来越深入。

下丘脑作为摄食中枢在能量代谢的调控过程中起着重要的作用，目前所发现的各种增强食欲的神经肽和降低食欲的神经肽在人类长期形成的食欲调节网络中都扮演了非常重要的角色。

然而，这个在人类长期与饥饿斗争的进化过程中形成的食欲调节网络，在物质极大丰富的今天却暴露了它的不足和缺陷——即促进能量储存和减少能量消耗的作用要远远大于减少能量储存和促进能量消耗的作用。

正是在这种古老的遗传和现代的环境条件下，肥胖的流行才让人们感受到束手无策，毕竟，要改变遗传和环境的影响需要一个长期的进化和文明。

但是，科学技术的高速发展，尤其是生物基因工程技术的发展使我们看到了根治肥胖的曙光。

因此，我们有必要对能量代谢调控的机制深入的了解以加快肥胖治疗的步伐，这也是这篇综述的目的。

1 增加食欲的神经肽1.1神经肽Y（NPY）NPY最早是在1982年被分离出来的［1］，是一个由36个氨基酸组成的高度保守的多肽，是摄食最强的刺激因子。

其神经元在下丘脑弓状核（ARC）表达并有神经纤维投射到室旁核（PVN）、腹内侧核（VMH）及下丘脑外侧区（LH）形成神经环路。

NPY共有6种受体亚型，与摄食关系最密切的是Y1和Y5受体，Y2可能也参与能量调控作用。

ARC神经元在禁食、运动量增加、寒冷及妊娠等需要能量的情况下，NPY合成增加。

应用肾上腺皮质激素也可使NPY合成增加，因为肾上腺皮质激素的分泌增加，其实质是机体应急时需要能量，尤其是需要保证葡萄糖的利用。

肾上腺皮质激素通过与Ⅱ型糖皮质激素受体结合刺激NPY基因表达增加，同时葡萄糖异生、糖原分解作用均增强以保证碳水化合物的利用［2］。

ghrelin是从胃分泌的一种激素，是生长激素释放激素受体（GHR-S）的内源性配体［3］。

与肾上腺皮质激素相似，其分泌增加提示能量缺乏并影响NPY表达。

在空腹及想吃肉时ghrelin分泌增加，而在肥胖患者或进食高脂肪食物后其分泌减少［4］。

在幼年易肥胖大鼠ghrelin水平及ARC的GHS-R mRNA的表达减少。

脑内注射ghrelin可以增加食欲及PVN的c－Fos神经原免疫活性，提示其任务是恢复能量亏空及改善瘦素引起的厌食。

小剂量的外周或中枢给予ghrelin均可刺激摄食增加体重并通过减少脂质的利用而增加机体脂肪的含量。

由于只有将ghrelin注射到ARC的NPY神经原附近使NPY的表达增加，其增加摄食的作用才表现出来，且这种作用可以被NPY抗体或拮抗剂所阻断，提示NPY可能介导了ghrelin的刺激摄食作用。

但是在NPY基因敲除小鼠［5］，ghrelin受体激动剂的反映正常提示，ghrelin可能尚有其他的作用途径。

与肾上腺皮质激素及ghrelin相反，瘦素和胰岛素则是外周提示能量充足的信号［6］，它们通过饱和传输机制（saturable transport mechanism）进入脑内，经特殊的受体起到调节摄食和能量平衡的作用。

经脑内注射瘦素及胰岛素研究发现，其作用的位点也是ARC，可以产生减少摄食、降低体重及脂肪量、刺激能量消耗和激活交感神经系统的作用。

同时也发现NPY的表达降低，因此认为瘦素及胰岛素作用在弓状核NPY神经原上瘦素及胰岛素受体，引起NPY减少达到减少摄食及降低体重的作用。

然而令人感叹的是这种瘦素的抑制作用在正常体重的易肥胖大鼠却显得非常微弱，而一旦短暂禁食则NPY的刺激摄食的作用又风采依旧，这或许符合人们常说的一句俗语“宁愿撑死，不愿饿死”。

除了外周激素的信号，不同的营养成分对NPY的表达也有不同的影响［7］。

长期给大鼠各种单一的饮食来观察大鼠ARC的NPY的表达发现，单一进食碳水化合物的大鼠其NPY的表达最高，而进食脂肪类食物可能对其NPY的表达并无影响。

因此认为NPY可能是机体碳水化合物存储和利用的反映［8］。

NPY升高反映了机体缺乏或无法利用碳水化合物。

用2－脱氧葡萄糖阻断机体葡萄糖的利用则NPY mRNA的水平明显升高［9］，而此过程并不影响瘦素的水平。

在给予葡萄糖应用的最初30 min，由于葡萄糖水平升高，因此NPY被抑制，然而90 min后葡萄糖明显降低刺激了NPY的表达［10］。

所有这些实验与NPY的生理任务是一致的，即在进餐前10 min，在无瘦素变化的前提下，NPY升高刺激进食。

ARC上NPY神经原可以表达葡萄糖激酶提示这种物质可能介导了葡萄糖利用与NPY之间的关系［11］。

而NPY对葡萄糖浓度如此敏感可能是与NPY神经原上Na+-K+-ATP泵或ATP激活的K+通道有关［12］。

内源性NPY研究的结果与中枢注射研究的结果均表明［13］：NPY增高说明机体处于能量负平衡，NPY起到刺激碳水化合物的吸收和利用的作用以维持葡萄糖的平衡，同时NPY也促进由过量碳水化合物转变为脂肪的合成作用，增强副交感神经系统的活性从而减少能量的消耗和产热。

研究发现［14］，在NPY引起的摄食增加中，增加碳水化合物的摄入是最主要的。

而中枢注射NPY后肾上腺皮质激素和胰岛素的分泌随之改变表明NPY 的上述作用可能是通过此两种激素完成的。

当然，NPY的增加摄食的作用是与其他调节能量平衡的神经系统相互协调下完成的，也只有这样才能使能量平衡的调节更加精细。

这些系统包括ARC的黑皮质素（melanocortins）、PVN的CRF、中脑的5-HT、LH 的MCH和orexins等。

有实验证实［15］NPY的确可以通过局部的GABA抑制ARC的黑皮质素系统的厌食作用。

另外，与NPY共同表达的神经肽AgRP，其实质就是黑皮质素系统的拮抗剂。

1.2Agouti相关肽（AgRP）Agouti小鼠是典型的肥胖模型，致肥胖的病因为AgRP。

AgRP是由ARC 神经原表达的一种神经肽，此神经原同时也能产生NPY［16］。

AgRP是中枢黑皮质素系统的拮抗剂，它与黑皮质素系统的激动剂α促黑素细胞激素(α-MSH)竞争性与黑皮质素受体4（MC－4）结合，抑制其厌食的作用，从而引起肥胖［17］，AgRP的这种作用可能是由ARC中的GABA所介导。

AgRP的神经纤维从ARC投射到下丘脑的许多区域形成神经通路，如PVN及LH，同样在这些区域的AgRP神经末梢也包含NPY。

除了与NPY拥有共同的神经原外，调节AgRP表达的各种条件也与NPY非常相似。

如禁食及哺乳等能量负平衡及能量需求增加的情况下，瘦素和胰岛素的水平减少，ghrelin或肾上腺皮质激素水平增加，AgRP及NPY 的表达增加［18］。

AgRP与肾上腺有着非常相似的生物节律周期，肾上腺切除可以抑制AgRP及NPY的表达［19］。

反之，当瘦素及胰岛素水平增高，ghrelin水平降低时，AgRP及NPY的表达受抑制，这些结果均得到了中枢灌注实验的验证［20］。

与NPY相似之处还表现在，AgRP是葡萄糖代谢和利用的指标，而循环中脂质对其表达的影响不明显［21］。

与黑皮质素拮抗剂的作用一样，中枢注射AgRP可以引起摄食增加作用，这种摄食增加的作用比中枢注射NPY 所引起的摄食增加作用持续的时间长，4 h内达到高峰并可以维持6天，这种长期的作用与MC4－R无关，说明AgRP产生的持久作用位点，位于信号传导途径MC4－R的下游。

与NPY一样，AgRP也介导了ghrelin的增加食欲的作用，它与NPY可能是并行的神经通路，这可以解释为什么在NPY缺陷的小鼠，各种增加食欲的信号仍然有效的原因。

这可能是长期与饥饿斗争中形成的能量储存的双保险通路吧。

而中枢瘦素抵抗的出现也是保证能量储存、减少能量消耗的策略。

AgRP的过度表达可以引起小鼠食量增加和肥胖，同时也可使小鼠体长增加，产生高胰岛素血症、晚发高血糖及胰岛过度增生等与MC4-R缺陷小鼠共同的表现［22］。

这也是AgRP作为MC4-R拮抗剂的佐证。

然而，AgRP缺陷小鼠与NPY缺陷小鼠及AgRP与NPY基因双敲除小鼠一样在普通饮食的情况下，其食量和体重均正常［23］，表明这些由ARC产生的合成代谢的多肽在食物充足的情况下并无多大作用，而在饥饿的情况下则其作用强烈。

这或许可以解释单靠节食减肥容易反弹的原因吧。

1.3 黑素浓集激素（MCH）MCH是由下丘脑LH及一些散在的未定区域的神经原所产生的含有19个氨基酸的神经肽，在食欲调节网络中起增强食欲的作用。

其受体MCHR1为典型的7跨膜G蛋白偶联受体，在下丘脑LH广泛表达［24］。

最初发现MCH时认为其功能与嗅觉信息的处理有关，后来在ob/ob大鼠发现其过度表达，表明MCH也具有体重调节的作用［25］。

禁食可以引起MCH的表达，尽管禁食引起瘦素水平降低可能是引起MCH表达的原因，而瘦素注射也可以抑制MCH及MCHR1 mRNA的表达，但是在高脂饮食的肥胖大鼠尽管瘦素明显增高而MCH却与对照鼠比较差异无显著性，说明MCH的表达除了瘦素外尚有其他的因素。

研究发现［26］糖皮质激素、雌激素、β3肾上腺能受体激动剂及寒冷的环境均对其表达有影响。

实验表明，高脂或高碳水化合物饮食对MCH的表达均无影响。

应用脂肪酸氧化抑制剂或脂肪酸合成抑制剂可以刺激MCH的表达而对注射2－DG无反映，说明MCH可能与脂肪的代谢与利用有关而与碳水化合物的代谢和利用无关［27］。

虽然MCH与NPY及AgRP相似，在禁食时增进食欲并可以被瘦素水平增高抑制其表达。

但MCH对应用ghrelin不受影响，可以被胰岛素及脂肪酸合成抑制剂所激发，在高脂肥胖鼠与对照鼠之间表达差异无显著性，与碳水化合物的代谢和利用无关，这些则都是与NPY及AgRP的不同之处，说明虽然都是食欲增强神经肽，但在不同的生理情况下各负其责，NPY可能是反映碳水化合物代谢的缺乏而MCH则可能是反映脂肪酸的缺乏。

与NPY相比，MCH虽然引起的摄食增加行为很弱而且持续时间短，但它却对引起体重增加的代谢过程影响很大［28］。

给寒冷环境的大鼠应用MCH反义寡聚核苷酸阻断MCH的表达发现对摄食影响很小，但可以增加棕色脂肪组织量及解偶联蛋白1（UCP1）的表达而明显减少体重。

MCH还可以抑制TSH的释放，增加肾上腺皮质激素的分泌。

过度表达MCH的转基因小鼠标准饮食时其体重及摄食量与野生型相比差异无显著性，但当给予高脂饮食时则表现为食量增加、胰岛素抵抗、高瘦素血症、高血糖及肥胖［29］。

而MCH基因敲除小鼠表现为消瘦、食欲减少和代谢增加，其引起体重减少的机制中，增加运动及基础能量的消耗比摄食行为的改变更重要。

由此可以看出MCH调节能量代谢的过程比引起摄食行为的改变对体重的影响更大。

尽管MCH与NPY位于下丘脑的不同部位且在能量代谢的调节中各负其责，但是二者的神经纤维却是相互联系的［30］。