中山常见的香蕉
中山著名香蕉园 民众镇香蕉园
书本第18页 活动五
香蕉品种 特点 产地 价格 皇帝蕉 皇帝蕉外观色泽鲜 成熟期海南主要 艳，风味独特，果 供应时间在12月份 4.5至6快一斤 实小巧、色泽金黄、 到次年2月份 营养丰富
香蕉的生长过程
香蕉的催熟方法
找个苹果和香蕉放一个袋子了系好，第二天就会 成熟的快点。 原因是，很多水果会放出催熟剂 （比如说苹果，催熟剂的名字叫乙烯），为了让 它浓度高点，我们将它系上，封好口。 原理：乙 烯是一种调节生长、发育和衰老的植物激素。所 有的果实在发育期间都会产生微量乙烯，在果实 未成熟时乙烯含量很低，在果实进入成熟时会出 现乙烯高峰，与此同时果实内部的淀粉含量下降， 可溶性糖含量上升，有色物质和水溶性果胶含量 增加，果实硬度和叶绿素含量增中，果实特有的 色香味出现，采用相应的措施才能够延续果实的 后熟，延长果实的贮藏寿命。
香蕉的作用
• 药用价值： 功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、 降低血压和滋补作用等，属于优质水果， 真正价廉物美。 不过，香蕉性质偏寒，胃 痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
水果拼盘走进香蕉园Fra bibliotek走进香蕉园
香蕉的生长条件
香蕉要求高温多湿，生长温度为2035℃，最适宜为24-32℃
一般认为在蕉园的土壤中应经常保持适当的 水分，从香蕉年需水量来看，最理想的是年 降雨量达1800～2500毫米且雨量要分布均匀， 最好每月要有150～200毫米的雨量，最低也 不宜少于100毫米的雨量。华南各香蕉产区的 雨量普遍能满足香蕉对水分的需要。