含茶制品和代用茶[
含茶制品（速溶茶类、调味茶类）
2个（1402）
含茶制品代用茶生产许可证审查细则（2006版）
代用茶[叶类、花类、果（实）根茎类、混合类]
序号
类别
申证食品名称品种
申证单元数及编号
细则名称
15
酒类
白酒
白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）
1个（1501）
白酒生产许可证审查细则（2006版）
葡萄酒及果酒
1个（2401）
糕点生产许可证审查细则
25
豆制品
发酵性豆制品
3个（2501）
豆制品生产许可证审查细则
非发酵性豆制品
其他豆制品
其他豆制品生产许可证审查细则（2006版）
26
蜂产品
蜂蜜
4个（2601）
蜂产品生产许可证审查细则
发酵肉制品
5
乳制品
乳制品
液体乳（巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳）
3个（0501）
企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）
乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉
其他乳制品（炼乳、奶油等
婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺）
1个（0502）
企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2010版）
食品质量安全市场准入制度食品分类表
序号
类别
申证食品名称品种
申证单元数及编号
细则名称
1
粮食加工品
则
大米
1个（0102）
大米生产许可证审查细则
挂面（普通挂面、花色挂面、手工面）
1个（0103）
挂面生产许可证审查细则
其他粮食加工品
谷物加工品
3个（0104）
其他粮食加工许可证审查细则
（2006版）
谷物碾磨加工品
谷物粉类制成品
2
食用油、油脂及其制品
食用植物油（半精炼、全精炼）
1个（0201）
食用植物油生产许可证审查细则（2006版）
食用油脂制品（食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等）
1个（0202）
食用油脂制品生产许可证审查细则(2006版)
食用动物油脂（猪油、牛油、羊油等）
巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则（2006版）
果冻
1个（1302）
果冻生产许可证审查细则
14
茶叶及相关制品
茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶）
2个（1401）
茶叶生产许可证审查细则（2006版）
边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）
水生动物油脂及制品
风味鱼制品
生食水产品
水产深加工品
序号
类别
申证食品名称品种
申证单元数及编号
细则名称
23
淀粉及淀粉制品
淀粉及淀粉制品
淀粉
2个（2301）
淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则
淀粉制品
淀粉糖（葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等）
1个（2302）
淀粉糖生产许可证审查细则（2006版）
24
糕点
糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼）
干蛋类
冰蛋类
其他类
20
可可制品
可可制品
1个（2001）
可可制品生产许可证审查细则
21
焙炒咖啡
焙炒咖啡
1个（2101）
焙炒咖啡生产许可证审查细则
22
水产制品
水产加工品
干制品水产品
3个（2201）
水产制品生产许可证审查细则
盐渍水产品
鱼糜制品（即食类、非即食类）
其他水产加工品
水产调味品
5个（2202）
其他水产品加工生产许可证审查细则（2006版）
其他方便食品生产许可证审查细则
8
饼干
饼干
1个（0801）
饼干生产许可证审查细则
9
罐头
畜禽水产罐头
3个（0901）
罐头生产许可证审查细则（2006版）
果蔬罐头
其他罐头
10
冷冻饮品
冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、天威冰）
1个（1001）
冷冻饮品生产许可证审查细则
11
速冻食品
速冻面米品（生制品、熟制品）
1个（0203）
食用动物油脂生产许可证审查细则（2006版）
3
调味品
酱油（酿造酱油、配制酱油）
1个（0301）
酱油生产许可证审查细则
食醋（酿造食醋、配制食醋）
1个（0302）
食醋生产许可证审查细则
糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）
1个（0303）
糖生产许可证审查细则（2006版）
味精﹛谷氨酸钠（99%味精、味精）
葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）
1个（1502）
葡萄酒及果酒生产许可证审查细则
啤酒
啤酒（熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒
1个（1503）
啤酒生产许可证审查细则
黄酒
黄酒、黄酒（加工灌装）
1个（1504）
黄酒生产许可证审查细则
其他酒
配制酒
3个（1505）
其他酒生产许可证审查细则
其他蒸馏酒
其他发酵酒
食用酒精
1个（304）
味精生产许可证审查细则
鸡精
1个（0305）
鸡精生产许可证审查细则
酱类
1个（0306）
酱类生产许可证审查细则
调味料产品
液体
4个（0307）
调味料生产许可证审查细则（2006版）
半固体
固态
调味油
4
肉制品
腌腊肉制品
5个（0401）
肉制品生产许可证审查细则（2006版）
酱卤肉制品
熏烧烤肉制品
熏煮香肠火腿制品
2个(1101)
速冻食品生产许可证审查细则（2006版）
速冻其他食品（速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品）
12
薯类和膨化食品
膨化食品
1个（1201）
膨化食品生产许可证审查细则
薯类食品
1个（1202）
薯类食品生产许可证审查细则（2006版）
13
糖果制品（含巧克力及制品）
糖果
2个（1301）
糖果生产许可证审查细则
1个(1506)
食用酒精产品生产许可证换（发）证实施细则
16
蔬菜制品
酱腌菜
4个（1601）
酱腌菜生产许可证审查细则
蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）
食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）
蔬菜制品生产许可证审查细则（2006版）
其他蔬菜制品
17
水果制品
蜜饯
1个（1701）
序号
类别
申证食品名称品种
申证单元数及编号
细则名称
6
饮料
瓶（桶）装饮用水类（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水）
7个（0601）
饮料产品生产许可证审查细则（2006版）
碳酸饮料（汽水）类
茶饮料类
果汁及蔬菜汁类
蛋白饮料类
固体饮料类
其他饮料类
7
方便食品
方便面
2个（0701）
方便面生产许可证审查细则
其他方便食品
蜜饯生产许可证审查细则
水果制品
水果干制品
2个（（1702）
水果制品生产许可证审查细则（2006版）
果酱
18
炒货食品及坚果制品
炒货食品级坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）
1个（1801）
炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则（20006版）
19
蛋制品
再制蛋品
4个（1901）
蛋制品生产许可证审查细则（2006版）