青岛特色美食
青岛市地处山东半岛南部，位于东经119°30′～121°00′、北纬35°35′～37°09′，东、南濒临黄海，是中
国重要的经济中心城市和沿海开放城市，是国家级历史文化名城和风景旅游、度假胜地。

气候温和，属温带季风气候，年平均气温12.2度。

长达八百多公里的青岛海岸线，不但有着迷人的风景，而且也丰富的自然资源和特产，胶州湾、崂山湾及丁字湾口水域营养盐含量高，补充源充足，水中有机物含量较高，有着丰富的海洋生物，适合进行海洋经济作物及鱼类等生活繁殖。

尤其是胶州湾一带泥沙底质岸段，是发展贝类、藻类养殖的优良海区。

【小小统计表】
从下列图表中选择你经常吃到的海鲜产品，在后面画√。

根据统计表，我发现，我们家的餐桌上出现了种的海产品。

【知识台】
海产品有益于身体健康。

海产品富含的人体必需
微量元素，能降低心脏疾病死亡风险。

海产品是21世
纪最适合人类食用的天然保健品。

海鲜等海产品富含
Ω-3脂肪酸和丰富的矿物质和维生素，能缓解人的暴
脾气和改善人体记忆，还能预防抑郁症。

海鱼、海带
等海藻类海产品多富含多种微量元素，有助于人力新
陈代谢和防止自由基的形成，对预防癌症有比较好的
效果，海带还能有选择性地滤除镉、锶等重金属致癌
物。

综上可知，经常食用海产品不但可以补充人体所
必须的各种营养和微量元素，还有增强免疫力、预防
疾病、美容养颜、防癌和改善新陈代谢等保健作用。

让我们自己动手试一下，把图片和美食连起来。

辣炒蛤蜊
石花菜凉粉
崂山蘑菇炖鸡
肉末海参
烤鱿鱼
原汁鲍鱼
十大青岛代
表菜
武夷山路餐饮休闲街
泰山路烧烤美食街
【生活拓展】
如果请你给来青岛旅游的朋友宣传推荐一道青岛的美食，你会怎样介绍？尝试写一段具有你个人特色的美食广告词吧。

你对自己的表现满意吗？给自己个评价吧！。