关于美食节活动总结参考
一、思想和行动统一,精心谋划活动内容。
为了确保活动的顺利开展和实现农民增收的目的,镇党委、政府高度重视,多次召开专题会议研究部署美食节工作,最后统一认识,形成活动方案:一是成立活动领导小组。
实行分工协作,责任到人,全力以赴抓各项工作的落实。
二是明确目标,精心谋划活动内容。
镇党委、政府一班人围绕“如何吸引客人、如何留住客人、如何服务客人”进行了深入的思考,一方面提出了“乡村美食在农家”的理念,想方设法把客人吸引到农家乐就餐休闲,所以制定了打造农家乐的方案。
另一方面为了推出“三湖”特色,以生态吸引客人,制定了“享朝阳美景,品湖鲜美食”宣传口号。
同时作为分会场,必须得有主题活动,渲染气氛,为此策划了“免费品尝邓牛肉”和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动,在场镇营造节日氛围。
二、举全镇之力,顺利开展了各项活动。
一是农家乐整治见成效。
农家乐是乡村旅游的基础,基础不牢,活动效果会受影响。
镇域内共有23家农家乐,由于缺乏打造,规模普遍偏小,接待能力不高,为了切实办好本次乡村美食节,我们首先对农家乐进行了整治。
镇干部分片包户进行指导,分别对农家乐内外部环境卫生、停车场、院门装潢等进行了整治和打造,指导各农家乐精心推出特色菜品,经过整治,农家乐面貌焕然一新,接待水平有所提高,较好地承担了美食节接待任务。
美食节期间,各农家乐都几乎满负荷运转。
特别是重点打造的静丽庄、大拇指农家乐、仙阁山庄、
蜀西楼、陈家大院等更是异常火爆,据统计23家农家乐共接待3万余人就餐、住宿,实现营业额200多万元,增收效果明显。
二是乡村土特产品受欢迎。
美食节期间,我镇因陋就简将花园街搭建为xxx镇土特产品展销点,组织动员村、社干部和广大群众集中销售各类农产品,重点推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土鸡蛋、米枣、土鸡、湖鱼、邓牛肉等土特产品。
一方面是引导农民创品牌,另一方面也是展示各类品种,在展销期间,购销两旺,广大群众和游客都较满意。
三是主题活动人气旺。
本次美食节期间,我们分别于9月13日和10月1日举行了两次主题活动。
9月13日是“免费品尝邓牛肉”。
在特色农产品展销现场,老字号邓牛肉隆重推出精心研制的卤牛肉,免费供游客品尝,现场气氛热烈,很好地宣传推销了邓牛肉。
10月1日在花园街隆重举行了“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。
整个活动由民间文艺表演、游园猜谜、xxx首届钓鱼比赛和党在农村的方针、政策有奖知识问答四项活动组成,活动当天,共吸引了上万群众和游客参与,活动收到了预期效果,取得圆满成功。
三、总结经验、完善措施、努力推动xxx镇乡村旅游大发展。
本次乡村美食节活动,在全镇干部群众的共同努力下,顺利地实施了各项活动。
活动的开展,我们也深深地感到还有很多不足,需要在今后的工作中不断完善:一是“三湖一阁”进入性不强。
从县城进入“三湖一阁”缺少醒目的标志,气氛不够。
可在梁江段设立标志性牌坊或大型宣传标示牌,引导游客进入三湖一阁风景区。
特别是如何
吸引到石象湖游览的客人进入农家乐消费是重要之重,目前仅有百分之十左右的`客人住下来,大量的客人出园后离开了蒲江。
要努力实现石象湖景区与农家乐的联动。
二是农家乐接待能力不强。
目前,镇域内农家乐的接待能力还不能适应乡村旅游的需要,下一步要努力培育农家乐集群,扩大住宿规模,打造一批乡村酒店,形成较强的接待能力。
三是基础设施建设不足。
xxx镇提出打造“三湖一阁”旅游集散中心,由于缺少投入,场镇基础设施相对滞后,主要是街面、道路陈旧、缺乏停车场、以街为市阻塞交通等。
已经不适应旅游发展的需要,离旅游集散中心的标准相差甚远,需要投入大量的资金进行完善。