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北京餐饮服务许可证审批流程及需要材料

餐饮射
办理时间
:2
个月


根据客户面积确定
:
办理程序:
同一餐饮服务经营者在两个以上(含两个)地址(地点)从事餐饮服务活动的,应当分别申请理餐饮服务许可证。

提交申请材料目录:
1
.《行政许可申请表》
.名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)
2
(
3
.餐饮服务场所合法使用的有关证明
)
如房屋所有权证或租赁协议等
4
.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图
.法定代表人
5
(
)
负责人或者业主
的身份证明(复印件)
6
.食品安全管理人员培训证明
7
.保证食品安全的规章制度
8
.特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数
500
人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案
.甜品站还应提供餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件、餐饮主店配送管理制度、甜品站9
食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度
申请材料应符合以下要求:
1.
对同一项目的填写内容应一致,不得前后矛盾。

2.
凡提交的申请材料均应逐页加盖本单位公章。

使用
3.
申请材料应
A4
号字,英文使用
4
规格纸张打印(图纸除外),建议中文使用宋体小
12
号字。

4.
申请的各项内容应填写完整、清楚,不得涂改。

5.
复印件应清晰,并与原件完全一致。

6.
隐瞒有关情况或者提供虚假材料的,在
1
年内不得再次申请。

7.
以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》的,卫生行政部门予以撤销,该申请3

年内不得再次申请。

8.
《餐饮服务许可证》被吊销的,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起
5
年内不得从事餐饮服务管理工作。

填写《行政许可申请表》要求
1
.填写内容完整、准确。


2.

办企业
申请单位
名称须与工商行政管理部门核发的《企业名称变更预先核准通知书》

上预先核准的名称一致。

.新办企业
3

法定代表人
须与董事会决议、章程或任命文件一致;根据餐饮服务经营者的性

质,在
法定代表人(负责人或业主)


栏后填写法定代表人、负责人或业主姓名,其中属法人的,填写法定代表人姓名;属个体经营户的,填写业主姓名;属法人分支机构或者其他组织的,填写负责人姓名。

4.“
地址

按经营场所的详细地址填写。

5
请按以下所列种类填写。




申请许可类别
1

括中餐、西餐、日餐、韩餐等))餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包
为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。

3000
特大型餐馆:是指经营场所使用面积在

㎡以上(不含
3000
㎡),或者就餐座位数在1000
座以上(不含
座)的餐馆。

1000
500
大型餐馆:是指经营场所使用面积在

3000

㎡(不含
3000
㎡),或者就
㎡,含
500

250
1000
餐座位数在
座)的餐馆。

座(不含
座,含
1000
250

150
中型餐馆:是指经营场所使用面积在
500

㎡(不含
500
㎡),或者就餐
㎡,含
150

座位数在
250
75
75
座(不含
250
座)的餐馆。

座,含
150
餐馆:是指经营场所使用面积在
㎡以下(含

小型
150

75
㎡),或者就餐座位数在
以下(含
座)以下的餐馆。

75
如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。


)快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式2
的单位。



3
)小吃店、小吃店(现场制售)
小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。

现场制售:是指在商场超市、便利店、市场外
,
具有固定经营场所,通过即时加工制作、商业销售,向消费者直接提供食品,但不提供就餐场所和设施的食品生产经营方式。


4
、饮品店(甜品站)、饮品店(现场制售)
)饮品店

饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。


饮品店(甜品站),是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。

现场制售:是指在商场超市、便利店、市场外
,
具有固定经营场所,通过即时加工制作、商业销售,向消费者直接提供食品,但不提供就餐场所和设施的食品生产经营方式。


5
等)食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生
就餐的单位。


6
)集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的餐饮服务提供者。

7

)中央厨房:指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设备设施,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给本餐饮连锁企业所属餐饮服务提供者的单位。


8
)夜市餐饮服务
:
指举办者经所在地区县人民政府及其有关部门批准,在其指定区域内,在夜间时段仅集中经营餐饮服务的行为,但不含依托门店经营餐饮服务的行为。

(9)
乡村民俗旅游户
托,指经市或区、县旅游发展委(局)评定,以乡村自然人文旅游资源为依
:

田园风光和农家生活方式为特色,提供餐饮服务的农户,并具有以下特征:
(一)以家庭为单位、以家庭成员为主要从业人员。

(二)餐饮服务经营使用面积不超过
150
平方米。

(10)
餐饮具清洗消毒服务
:
指具有固定的餐饮具清洗消毒专用场所的企业为使用单位提供经
统一回收和集中清洗、消毒、包装及配送的餐饮具的活动。

四、对符合受理条件的,在规定的期限内由两名以上监督员到现场监督,经审核批准后发给
《餐饮服务许可证》。

办理时限
20
自受理之日起
10
个工作日内颁发证件。

个工作日内作出许可决定,。

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