第三章《烃的含氧衍生物》测试卷一、单选题(共15小题)1.莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。
下列关于这两种有机化合物的说法正确的是()A．两种酸都能与溴水发生加成反应B．两种酸与三氯化铁溶液都能发生显色反应C．鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键D．等物质的量的两种酸与足量的金属钠反应产生氢气的量相同2.下列叙述正确的是（）A．苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水，使之生成三溴苯酚，再过滤除去B．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却到50℃形成悬浊液C．苯酚的酸性很弱，不能使指示剂变色，但可以与碳酸氢钠反应放出CO2D．苯酚也可以用作消毒剂3.下列说法中正确的是（）A．乙二醇的水溶液可作为汽车发动机的抗冻剂，丙三醇可用作保湿剂且是生产火棉等烈性炸药的原料之一B．现代仪器分析中，常用质谱仪、元素分析仪、红外光谱仪测定有机物结构，用原子吸收光谱确定物质中含有哪些非金属元素C．铵盐都是无色、易溶于水的晶体，受热易分解且分解的产物不是电解质就是非电解质D．糖类、油脂、蛋白质是人类摄取的重要营养物质，相等质量的三种物质在体内氧化产生的热量油脂最多4.为了除去苯中混有的少量苯酚，下列的实验方法正确的是（）A．在烧杯中，加入足量冷水，充分搅拌后，过滤分离B．在分液漏斗中，加入足量1mol•L-1FeCl3，充分振荡后，分液分离C．在烧杯中，加入足量浓溴水，充分搅拌后，过滤分离D．在分液漏斗中，加入足量1mol•L﹣1NaOH溶液，充分振荡后，分液分离5.某小分子抗癌药物的分子结构如图所示，下列说法正确的是（）A． 1mol该有机物最多可以和5mol NaOH反应B．该有机物容易发生加成、取代、中和、消去等反应C．该有机物遇FeCl3溶液不变色，但可使酸性KMnO4涫液褪色D． 1mol该有机物与浓溴水反应，最多消耗3mol Br26.在实验室从苯酚中分离出苯，可选用下列装置中的（）7.酸性高锰酸钾溶液能将醇氧化成一系列产物，反应中KMnO4被还原为Mn2+，用0.5mol•L﹣1的酸性高锰酸钾溶液滴定20.0mL 0.25mol•L﹣1的乙二醇溶液，当用去20.0mL高锰酸钾溶液时，再加一滴高锰酸钾溶液恰好呈紫色，振荡后不褪色．则乙二醇被氧化为（）A． HOCH2﹣CHOB． OHC﹣CHOC． HOOCCHOD． CO28.有机化学知识在生活中应用广泛，下列说法正确的是（）A．乙二醇可用来生产聚酯纤维和作汽车发动机的抗冻剂B．乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”C．福尔马林是甲醛的水溶液，具有杀菌防腐能力，因此可以用其保鲜鱼肉等食品D．煤中含有煤焦油及多种化工原料，可通过煤的干馏获得9.下列关于醛的说法中正确的是()A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛B．醛的官能团是—COHC．饱和一元脂肪醛的分子式符合C n H2n O的通式D．甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体10.对氨基苯甲酸可用甲苯为原料合成，已知苯环上的硝基可被还原为氨基：，产物苯胺还原性强，易被氧化，则由甲苯合成对氨基苯甲酸的步骤合理的是()A．甲苯X Y对氨基苯甲酸B．甲苯X Y对氨基苯甲酸C．甲苯X Y对氨基苯甲酸D．甲苯X Y对氨基苯甲酸11.下列有关说法正确的是（）A．苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳，产物是苯酚和碳酸钠B．苯的同系物中，苯环和侧链相互影响，使得二者均易被氧化C．在核磁共振氢谱中出现两组峰，其氢原子数之比为3：2D．苯甲醛、苯乙烯分子中的所有原子可能处于同一平面12.同位素在化学反应机理的研究中有着重要的作用。
下列有关乙酸乙酯水解的化学方程式不正确的是（）A． CH3COOCH2CH3+HOD→CH3COOD+CH3CH2OHB． CH3COOCH2CH3+HOD→CH3COOH+CH3CH2ODC． CH3CO18OCH2CH3+H2O→CH3CO18OH+CH3CH2OHD． CH3C18OOCH2CH3+H2O→CH3C18OOH+CH3CH2OH13.向CH3COOH＋C2H5OH CH3COOC2H5＋H2O平衡体系中加入H O，一段时间后18O还可存在于()A．乙酸分子中B．乙醇分子中C．乙酸、乙酸乙酯分子中D．乙酸、乙醇、乙酸乙酯分子中14.下列说法正确的是（）A． “酒越陈越香”与酯化反应有关B．乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反应C．淀粉、纤维素化学式均为（C6H10O5）n，互为同分异构体D．乙烯和苯均能与溴水发生加成反应15.化合物X（分子式为C2H6O）具有如下性质：X+Na→慢慢产生气泡；X+乙→有香味产物Y，以下判断正确的是（）A． X的结构简式为CH3OCH3B．香味产物分子式为C4H10O3C． x可由乙烯通过加成反应制得D． X、Y和乙酸均能与烧碱反应二、实验题(共3小题)16.已知下列数据：如图a为实验室制取乙酸乙酯的装置图。
（1）当饱和碳酸钠溶液上方收集到较多液体时，停止加热，取下小试管B，充分振荡，静置．振荡前后的实验现象（填选项）。
A．上层液体变薄 B．下层液体红色变浅或变为无色 C．有气体产生 D．有果香味（2）为分离乙酸乙酯、乙醇、乙酸的混合物，可按下列步骤进行分离（图b）：℃试剂1最好选用；℃操作1是，所用的主要仪器名称是；℃试剂2最好选用；℃操作2是；℃操作3中温度计水银球的位置应为图（图c）中（填a、b、c、d）所示，在该操作中，除蒸馏烧瓶、温度计外，还需要的玻璃仪器有、、、，收集乙酸的适宜温度是。
17.关于酯化反应的脱水方式即酯化反应的实质问题，争议较多。
科学家们认为乙酸与乙醇在催化剂作用下发生酯化反应有下列两种途径：途径℃：途径℃：根据课本所学的知识设计一个实验，并根据实验结论说明什么情况下反应按途径℃进行，什么情况下反应按途径℃进行。
18.某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验．（1）实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的学反应方程式：；在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇的氧化应是反应．（2）甲和乙两个水浴作用不相同．甲的作用是；乙的作用是；（3）反应进行一段时后，干燥试管a中能收集到不同的物质，它们是，集气瓶中收集到的气体的主要成分是；（4）若试管a中收集到的液用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有，要除去该物质，可先在混合液中加入（填写字母）；a、氯化钠溶液b、苯c、碳酸氢钠溶液d、四氯化碳然后，再通过（填实验操作名称）即可除去。
三、计算题(共2小题)19.两种饱和一元脂肪醛的混合物，其平均相对分子质量为51。
取4.08 g混合物与足量银氨溶液共热，生成银21.6 g。
试通过计算判断这两种醛是什么醛，并求它们各自的物质的量。
20.已知NH4+与甲醛（HCHO）在水溶液中有如下反应：4NH4+＋6HCHO→（CH2）6N4＋4H+＋6H2O，实验室中有一瓶脱落标签的铵盐，取2.0g样品溶于水，加入足量的HCHO溶液配成100mL 溶液，取出10mL，加入0.1mol/L的NaOH溶液，当加入25mL时，溶液恰好呈中性，求铵盐中氮元素的质量分数。
四、填空题(共3小题)21.现有：A．CH3OH B．（CH3）3CCH2OH C．（CH3）3COH D．（CH3）2CHOH E．C6H5CH2OH五种有机物（1）能氧化成醛的是（2）不能消去成烯的是（3）能氧化成酮的是（4）E与甲酸发生酯化反应的产物是22.已知下列信息：℃.在一定条件下甲苯可与Br2发生反应，生成邻溴甲苯与对溴甲苯；℃.C6H5—SO3H可发生水解反应生成苯：C6H5—SO3H＋H2O―→C6H6＋H2SO4欲以甲苯为原料合成邻溴甲苯，设计的合成路线如下：根据以上合成路线回答下列问题：(1)设计步骤℃的目的是____________________________________________________ ________________________________________________________________________。
(2)写出反应℃的化学方程式：_____________________________________________________________________________________________________________________。
23.饱和一元醛通式：，官能团或。
答案解析1.【答案】D【解析】从两种物质的结构可以看出，莽草酸中含羧基、醇羟基和碳碳双键，可与溴水发生加成反应；鞣酸中含有羧基、酚羟基，不能与溴水发生加成反应。
2.【答案】D【解析】A．溴易溶于苯，用溴水除杂，苯酚和溴水反应生成三溴苯酚，三溴苯酚是有机物，溶于苯中，同时会引入新的杂质，则除去苯中的少量苯酚，应向混合物中加入NaOH溶液后分液，故A错误；B．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却到50℃形成乳浊液而变浑浊，故B错误；C．苯酚的酸性很弱，不能使指示剂变色，碳酸的酸性强于苯酚，所以也不可以与碳酸氢钠反应，故C错误；D．苯酚是一种有毒的物质，能使蛋白质变性，可用来消毒，故D正确。
3.【答案】D【解析】A．乙二醇可作为汽车发动机的抗冻剂，丙三醇可用作保湿剂且是生产火棉等烈性炸药的原料之一，故A错误；B．元素分析仪确定C、H、O等元素，用红外光谱仪确定物质中的有机原子团，用原子吸收光谱确定物质中含有哪些非金属元素，质谱仪是测定物质的相对分子质量，故B错误；C．铵盐在水溶液中都能电离出自由移动的离子而导电，都是电解质，故C错误；D．糖类、油脂、蛋白质是人类摄取的重要营养物质，相等质量的三种物质在体内氧化产生的热量油脂最多，故D正确。
4.【答案】D【解析】A、加入足量冷水，苯与苯酚不溶于水，两者混溶，不能用分液方法将将二者分离，故A 错误；B、铁离子与苯酚生成的络合物与苯互溶，不能将二者分离，并引入新的杂质，故B错误；C、加浓溴水，生成三溴苯酚，三溴苯酚和溴都能与苯互溶，不能将二者分离，并引入新的杂质，故C错误；D、苯中混有苯酚，加入NaOH后生成可溶于水的苯酚钠，但苯不溶于水，可用分液的方法分离，故D正确。
5.【答案】D【解析】A．﹣COOH、酚﹣OH、﹣COOC﹣，均与NaOH反应，则1mol该有机物最多可以和4mol NaOH反应，故A错误；B．碳碳双键可发生加成反应、含﹣OH、﹣COOH可发生取代、中和反应，不能发生消去反应，故B错误；C．酚﹣OH，遇FeCl3溶液变色，故C错误；D．酚﹣OH的邻对位与溴水发生取代，碳碳双键与溴水发生加成反应，则1mol该有机物与浓溴水反应，最多消耗3mol Br2，故D正确。