如何鉴别真假化 肥
芮文利
五字真经
识别化肥的简单方法可以概括为五
个字“看、摸、嗅、烧、湿”。
一看

一看包装。正规厂家生产的化肥外包装规 范，注有商标、产品名称、净重、厂址等。 假冒伪劣化肥的包装粗糙，信息标识不清， 印刷质量差。 二看粒度。氮肥（除石灰氮外）和钾肥多 为结晶体，磷肥多为块状或粉末状的非晶 体。 三看颜色。氮肥（除石灰氮外）几乎全为 白色；钾肥为白色或略带红色。
二摸
将肥料放在手心用力握住或按压转
动。利用这种方法辨别磷酸正品，干燥的 则很可能是假冒的。
三嗅
通过肥料的特殊气味来判断。如碳
酸氢铵有强烈氨臭味；硫酸铵略有 酸味；过磷酸钙有酸味。而假冒伪 劣肥料气味不明显。
四烧
将化肥样品加热或燃烧。碳酸氢铵
经过燃烧可直接分解并产生大量白 烟，有强烈的氨味，无残留物；尿 素经过燃烧能迅速熔化，冒白烟； 硝酸铵不燃烧但可熔化并出现沸腾 状，冒出有氨味的烟。
五湿
将肥料颗粒撒于潮湿地面或用少量
水湿润后，根据其溶解情况来判断。 如硝铵、二铵、硫酸钾、氯化钾等 可以完全溶解（化），过磷酸钙、 硝酸铵钙等部分溶解；复合肥颗粒 会发散、溶解或有少许残留物，而 劣质肥料溶解性很差或根本不溶解。