2020医院招聘考试--医学基础知识练习题【2020.6.15】
以下是医学基础知识练习题的具体内容：
1. 影响能量代谢最主要的因素是：
A.食物特殊动力效应
B.肌肉活动
C.激素
D.精神活动
E.环境温度
2. 哪种食物产生的特殊动力效应最为显著：
A.糖果
B.苹果
C.矿泉水
D.蛋白质
E.大白菜
3. 基础代谢率最低的时候是：
A.熟睡
B.清醒
D.体温37℃
E.穿着羽绒服
4. 蛋白质食物产生的特殊动力效应最为显著，在计算机体所需摄入的能量时，应注意到能量相应的补充应该：
A.吃多少补多少
B.可以喝水补充
C.吃糖补充
D.注意额外补充消耗的能量
E.吃水果补充
5. 基础代谢率与()成比例：
A.体重
B.身高
C.体表面积
D.男性
E.女性
6. 安静时主要产热器官是：
A.肺
B.骨骼肌
D.肝
E.肾
1.【参考答案】B。

中公解析：(1)该题考查知识点为生理学-能量代谢与体温-影响代谢因素。

(2)肌肉活动对能量代谢的影响十分显著，机体任何轻微的活动即可提高代谢率。

当人处于安静状态下，环境温度在20～30度时，裸体或只穿薄衣，其能量代谢较为稳定，这主要是由于此时骨骼肌保持在比较松弛的状态。

当人在平静地思考问题时，产热量增加一般不超过4%，但当人处于精神紧张状态时，如烦恼、恐惧或情绪激动时，能量代谢率可增高10%以上。

进食能刺激机体额外消耗能量，称为食物的特殊动力效应。

故本题选B。

2.【参考答案】D。

中公解析：(1)该题考查知识点为生理学-能量代谢与体温-影响代谢因素。

(2)食物的特殊动力效应即使在安静状态下，也会出现能量代谢率增高的现象。

在三种主要营养物质中，进食蛋白质产生的特殊动力效应最为显著。

故本题选D。

3.【参考答案】A。

中公解析：(1)该题考查知识点为生理学-能量代谢与体温-基础代谢率最低状态。

(2)当人处于安静状态下，环境温度在20～30度时，裸体或只穿薄衣，其能量代谢较为稳定，这主要是由于此时骨骼肌保持在比较松弛的状态。

当环境温度低于20度时，能量代谢率便开始增加;在10度以下时，则显著增加。

这是因为寒冷刺激反射性地引起机体出现肌紧张增强甚至出现战栗所致。

当环境温度超过30度时，代谢率也逐渐增加。

基础代谢率测定时受试者保
持清醒，静卧，肌肉放松，至少2小时以上无剧烈运动，无精神紧张，食后12〜14小时，室温保持在20〜25度。

基础代谢率熟睡状态下最低。

故本题选A。

4.【参考答案】D。

中公解析：(1)该题考查知识点为生理学-能量代谢与体温-食物特殊动力效应。

(2)进食能刺激机体额外消耗能量的作用，称为食物的特殊动力效应。

在三种主要营养物质中，当机体摄入可提供100kJ能量的蛋白质，所产生的额外耗能可达30kJ，即蛋白质的特殊动力效应约为30%;糖和脂肪分别为6%和4%左右;混合性食物约为10%。

因此，在计算机体所需摄入的能量时，应注意到额外消耗的这部分能量而给予相应的补充。

故本题选D。

5.【参考答案】C。

中公解析：(1)该题考查知识点为生理学-能量代谢与体温-与基础代谢率成比例的因素。

(2)研究表明，若以每平方米体表面积的产热量进行比较，则不论身材大小，单位时间的产热量非常接近。

即能量代谢率的高低与体重不成比例关系，而是与体表面积成正比。

因此，能量代谢率常以单位时间(每天或每小时)单位体表面积的产热量作为计量单位。

故本题选C。

6.【参考答案】D。

中公解析：(1)该题考查知识点为生理学-能量代谢与体温-产热器官。

(2)在内脏各器官中肝脏的代谢最为旺盛，产热量最高，肝脏的血液温度比主动脉血液温度高0.4～0.8度。

当机体在运动时，骨骼肌则成为主要的产热器官。

皮肤散热而不是产热。

故本题选D。