1、我的拿手好戏是包饺子优秀作文600字 今天妈妈出去上班,临走时告诉我把饺子包好,等老妈回来煮饺子吃。
这下我有事干了。
在回想老妈教我怎么包饺子时,我突然灵机一动。
可以把饺子包的大一点,做一个大面包似的饺子。
也许这个想法太可笑了,饺子就是饺子变不成大面包。
可是对于一个爱创造新鲜事物的我,还真想试一试。
于是手忙脚乱的把面和好,然后准备好工具和肉馅。
最后开始捏饺子了。
我很爱捏泥人,更爱挑战。
我就把捏饺子当成一场战斗。
我先把皮儿轻轻的放在手上,在用筷子把馅儿一点一点的加到皮儿上,然后裹起来,最后把皮儿慢慢地捏好。
包的时候,先对折好,在用手用力地捏住分界处,左捏一下右捏一下。
我认真的把第一个饺子包好了。
虽然不是很好看,很像曾吃过的动物形饼干,奇形怪状的。
就这样我做好了三十个大饺子,不过有的已经露馅儿了。
没关系,我自有办法,我拿起针和线给它们补了补衣服。
这下它们知道我的厉害了,任我处治。
过了一个钟头,我手上,脸上都沾满了面粉和肉馅渣。
哎,可惜没有拍下我的外貌和饺子的外形,你看见后准保你笑掉大牙。
看吧!这里犹如打了一场闹剧战——一团乱。
我指挥着饺子士兵,让它们听从我的指挥。
战斗暂时告一个段落。
进入下一场战斗了,我又手忙脚乱的收拾厨房。
我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
哎,累死走了。
可是,对于一个从来没有包过饺子的人来说,觉得这很不错了,我心里美滋滋的。
晚上,老妈回来开始煮饺子。
煮完,香喷喷的饺子上桌了。
在吃之前我刚想起来,我忘把线拉出来了,只能吐出来了。
老妈瞪着我,用力打了一下我的头,说:“哪有你这么调皮的孩子,饺子是用来吃的,不是用来玩的”。
不知为什么,我好开心,这是我第一次恶作剧也是我第一次包饺子。
一个人的成功在于努力和坚持。
2、我的拿手好戏是包饺子优秀作文600字 我很高兴,但这一次的高兴非比寻常,不是遇到开心的事儿感到高兴,也不是受到父母的表扬而感到高兴,第一次是因为吃到自己的劳动果实而感到高兴。
一个星期天,我去看望外婆。
到了中午,外婆去做饭,我在屋里玩,觉得无聊,就去找外婆。
外婆正在和面,我很好奇,就趁外婆不注意,用手指碰了一下面,软软的,很好玩。
可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一个脏兮兮的黑手印。
我胆怯地告诉了外跑婆,外婆皱着眉头对我说:“你看你淘气不淘气!”说着,用刀切去了弄脏了的面,把它放在了旁边。
我迅速的问外婆:“我可以拿走玩吗?”外婆说可以,于是我就拿着它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我满手粘糊糊的,我把手洗干净,问外婆:“你是准备包饺子吗?”外婆笑眯眯地说:“对,肉馅儿的,你最爱吃!”“我能帮忙吗?我也想玩。
”“好”外婆给我擀了一张面皮,我托起它,用勺子盛了一点馅,小心翼翼的把它从盆里移到了饺子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折纸的方法把饺子皮对齐,“用力”一捏,本以为可以包好一个,但是却漏了,第一个以失败告终了。
我又拿起一个没有擀好的面疙瘩,然后用手杖使劲儿按了一下,一只手捏着一小端,一只手拿着面杆儿,把面一周顺时针擀了一遍,只留中间不擀,不一会儿,饺子皮就做好了。
只不过是既不圆又不方。
我拿起饺子皮儿,又按照做第一个饺子的工序做了一遍,只是风口的时候稍微轻了一点,第一个我做的完整的饺子包好了。
紧接着,就是包第二个、第三个……中午,吃着我包的饺子,感受到了一种滋味,不仅仅是饺子本身的味道,还有发自内心成功喜悦的味道。
仅仅通过第一次包饺子,我就体会到了不容易,家人为了我该付出了多少啊!同时,也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”,我会努力的,我会付出的,我会用我的劳动换来最终的丰收果实。
3、我的拿手好戏是包饺子优秀作文600字 “冬至大如年”。
按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。
小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。
寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。
即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。
那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。
顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。
馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。
一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。
根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。
一家人忙得不亦乐乎。
当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。
饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。
那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。
水开三遍之后,饺子熟了。
揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。
盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。
吃着,说着,笑着,继续包着。
那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。
岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。
即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。
4、我的拿手好戏是包饺子优秀作文600字 大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。
今年的大年初一,我家也不例外。
我从未包过饺子,不是懒惰,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。
今天是特殊的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。
妈妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的不亦乐乎。
奶奶要教我包,我不以为然地说:“不用了,这么简单的事还用教吗?别说我没经验,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的好。
”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。
妈妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。
擀的不是太薄,就是薄厚不均,真像个丑八怪。
我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,像个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。
而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。
我努力地包着,渐渐地好了起来,这让我欣喜不已。
饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,像针扎了似的疼。
不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。
我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。
吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。
5、我的拿手好戏是包饺子优秀作文600字 在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。
我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。
记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。
我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。
我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。
只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。
我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。
仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。
妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。
”我又包了一个,还是不行。
我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。
这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。
多练一练就会做了。
”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。
不知不觉我包了十几个。
我终于会包饺子了,我非常高兴。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。
看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。
特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。
通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。