工作内容及要求
1、身体健康，持健康证上岗。
2、保持个人及厨房、餐厅的卫生，做到衣着干净、炊具清洁，把好食堂卫生关，严防病从口入。
3、不要把购进食品乱堆乱放，生、熟、肉、菜分别摆放。
4、做到饭菜可口，及时供应。
5、每天用餐时应公布菜价，并保证每份菜同等分量，保证每位员工用餐的公平公正性。
6、严禁食堂非工作人员进入厨房。
岗位职责书
岗位名称
食堂工作人员
上级领导
所属部门
对应人员
基本工资
岗位工资
职务工资
技术津贴
绩效工资
通讯补贴
岗位概述
公司员工工作餐的及时供应
任职资格
1、教育背景:◆高中学历。
1、培训经历:◆不作具体要求。
2、经验:◆3年以上工厂厨师（大锅菜）工作经验。
3、技能技巧:◆具有一定的烹饪技术。
态度:◆工作认真细心、责任心强、为人正直、敢于坚持原则；◆具有良好的团队协作精神、良好的沟通能力和服务意识。
职业危险性
基本无危险，无职业病危险
本人认可以上条Leabharlann 签字： 日期：部门意见：
人力资源综合管理部意见
总裁意见
7、做好每日三餐的收费登记工作及时报后勤部统计。
8、负责食堂炊具等低值易耗品的保管、使用，严防丢失及毁损。
9、控制食堂费用，努力降低各种食品加工成本。
10、保证食堂食品的质量、数量，使职工能够安全食用。
11、管理好易燃易爆用具，饭后严格检查，发现问题及时汇报。
12、节约用水、用电增强节能意识。
13、完成其他由上级主管指派及自行发展的工作。