1级花序 2级花序 3级花序 4级花序
园艺管理
匍匐茎
打匍匐茎、打老叶
剪匍匐茎标准：一手扯住匍 匐茎，一手用剪刀于距离短缩茎2 ～3cm处剪短匍匐茎，注意剪刀尖 部避免上到草莓的花苔和叶柄。 一般地，老叶是指叶柄底部干枯 的叶片，否则为功能叶，摘除功 能叶会影响产量。
匍匐茎会和花果竞争营养，应 及时打掉。
园艺管理
疏花疏果
第一次疏花：现蕾后（5月初） 植株长势：两叶一心 操作要点：用剪刀将花序减掉，剪刀口朝外，避免伤到植株茎叶 原因： 植株处于幼苗期，刚完成缓苗，该阶段主要目的是长叶。
园艺管理
疏花疏果
1. 保留一级和二级果，三级果依据植株长势决定是否疏掉； 2. 疏掉畸形果、日灼果。 3. 坐果后约黄豆大小，疏果最佳，能够及时疏除畸形果。
和特小果（烂果除外），特别注意基质架和 叶丛内隐藏的成熟果实，不能遗漏；
第二，采摘筐内果实为单层摆放，果实间 不重叠、不挤压。
谢谢大家！
夏季草莓园艺管理技术
1.覆黑白膜
4. 采摘
园艺 管理
2.疏花疏果
3. 打匍匐茎、 打老叶
园艺管理
覆黑白膜
适宜时间：缓苗后，植株两叶一心为宜。 完成时间：4.20-4.30 操作要点： （1）单排基质架两侧同时进行，先将整 行黑白膜铺开并进行初步固定（3-4米固定一 个卡扣），然后根据将植株茎叶部分掏出。 （2）覆黑白膜单侧基质架约每米固定一 个卡扣。 （3）对于小棚，每隔1.5米基质架两侧会 出现金属支架，将黑白膜在支架处剪开，用 卡扣重新连接黑白膜。
园艺管理---采摘
1） 采摘时间要求 a)【夏季采摘时间】6:00am-12:00am b)【冬季采摘时间】7:00am-13:00pm
园艺管理---采摘
2）
1.确保园区内所有七成或八成熟以上的果实（不论是否达 到商品级要求）全部进行采摘。
2.夏季草莓鲜果的采摘成熟度控制为七成熟及以上（烘焙 渠道要求七成熟采摘）。
园艺管理---采摘
4.需将商品果及非商品果在采摘 时进行分类放置。
5.采摘时食指和中指夹住草莓果 柄，不可用手指捏握果实本身。
6.采摘时工人拿白色采摘筐（早 期为开顶箱）进棚，草莓按次序 单层摆放。每采完一筐拿至棚口 码好，由叉车运输至冷库。
园艺管理---采摘
采摘要求： 第一，采摘7成熟以上果实，包括畸形果