抗衰老作用的主要有效部位：活性成分锁阳多 糖(CSP)。
CSP对DPPH、ABTS自由基有较好的清除作 用，且随着化合物浓度的增加，清除能力逐渐 增强，表面多糖浓度与清除率存在量效关系在 体外具有一定的抗氧化活性。
药膳
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
乳鸽锁阳汤
材料：锁阳10克左右，乳鸽1只，枸杞子10克， 盐少许。 做法：1、将锁阳、枸杞子
30分钟后放入枸杞子， 再炖10分钟即成。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
【药性】辛、甘、微温 归肾、肝经
【功效】补肾助阳 祛风除湿
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
作用机理
巴戟天可通过补充外源性抗氧化物质或促进机 体产生内源性抗氧化物质，清除自由基，抑制 脂质过氧化损伤，延缓衰老。
巴戟素可提高衰老大鼠模型血清超氧化物歧化 酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px） 活性，同时观察到巴戟素可提高其脑组织中NO 的含量，提高脑组织葡萄糖代谢水平及抗氧化 酶的活性，减少过氧化脂质(LPO) 和脂褐素的 生成和积聚而起抗衰老作用。
洗净待用。 2、乳鸽洗净斩块， 与锁阳、枸杞子一起放进 炖锅，加水适量，文火炖 约两小时左右，加盐少许， 即可食用。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
【药性】辛、甘、平 归肾、肝、脾经
【功效】补肾益精 养肝明目 止泻 安胎
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
作用机理
菟丝子可使老龄小鼠红细胞膜SOD活性升 高， 血清LOP水平和脑细胞脂褐素含量显 著降低，肝MAO-B活性降低，提示菟丝子 可增加老龄小鼠SOD活性，抑制体内脂质 过氧化物及终产物形成，抑制MAO-B活 性，进而延缓机体衰老过程。
【药性】甘、咸、温 归肾、大肠经
【功效】补肾助阳 润肠通便
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
作用机理
肉苁蓉有一定程度的抗衰老作用。肉苁蓉可使红 细胞超氧化物歧化酶（SOD）的活性明显增强， 使心肌脂褐质含量明显降低。亦可延长果蝇的平 均寿命、半数致死天数和最高寿命 。
肉苁蓉水提液、肉苁蓉水提液醇溶成分、肉苁蓉 多糖都不同程度地提高了肝脏Ca2+ - ATP酶活性 以及线粒体膜流动性, 并降低了肝线粒体MDA 含 量、PLA2 活性,证明肉苁蓉不同成分具有抗,不当之处，请联系改正。
菟丝子粥
材料：菟丝子30克(鲜者加倍)， 大米100克，白糖适量。
做法：将菟丝子择净，捣碎，水煎取汁，加大米煮 粥，待熟熟时调入白糖，再煮一二沸即成，
用法：每日1剂，连续7-10天。 早晚服，7~10天为一疗程，隔3~5天再服 。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
药膳
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
巴戟苁蓉鸡肠汤
材料：巴戟天12克，肉苁蓉 12克，鸡肠1具，姜片、 盐各适量。
做法：1、将鸡肠剪开，清洗 肠内、外壁，再用 盐擦洗，洗净后切成段；将巴戟天，肉 苁蓉用纱布袋包好，扎紧袋口，与鸡肠 共入沙锅中，加水，放入精盐、姜片。
2、先用武火煮沸，再用文火煎熬60分钟 即成。
药膳
杞子肉苁蓉炖仔鸡 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
材料：仔鸡350克，枸杞子10克， 肉苁蓉8克，姜10克，清水1000克。 调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克 做法： 1、鸡洗净切块汆水，将枸 杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、肉 苁蓉、鸡，大火烧开后转小火炖
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
【药性】甘、温 归肝、肾经
【功效】补肝肾 强筋骨 安胎
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
作用机理
杜仲中的活性物质有防止动物机体蛋白衰 老，特别是胶原蛋白衰老、提高蛋白代谢 合成的能力
杜仲具有良好的清除自由基的能力
杜仲叶可以加速胶原蛋白的新陈代谢，恢 复弹性，从而防止皮肤起皱 ，甚至能活化 角质蛋白、改善毛发质地，使头发光亮且 减少脱发
毫升)、黄酒、生粉、盐拌匀待用。 5、用武火烧热锅，放猪油，烧至油八成
热时，放花椒、腰花、葱、姜、蒜， 快速炒散， 再加醋、酱油、白糖、味精翻炒即成。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
【药性】甘、温 归肝、 肾、大肠经
【功效】补肾助阳 润肠通便
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
作用机理
促进TERT的转录过程，提高端粒酶活性，抑 制染色体末段长度的缩短，达到延缓组织细胞 衰老的作用。
药膳
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
杜仲炒腰花
材料：炒杜仲12克，猪腰子2.50克，黄酒25克，葱、 味精、酱油、醋、生粉、大蒜、姜、盐、白糖、花 椒、猪油、植 物油各适量。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
做法：1、将猪腰子按常法切成腰花 2、杜仲加清水熬成浓汁(约50毫升) 3、姜切成片，葱切成段 4、腰花放入碗内，加白糖、杜仲汁(25