外国饮食风俗礼仪在涉外社交之中,必须了解外国人得饮食风俗礼仪。

在欧洲,英国人早餐一般为三明治、各种麦片、牛奶、黄油点心、煮蛋与各式果汁。

午餐、晚餐多为各类肉蛋及蔬菜。

英国人喜欢喝清淡得汤,每日三餐不离水果。

她们把调味品放在餐桌上让人自由使用。

另外,许多英国人还有早上喝红茶、午晚喝咖啡之习。

法国人饮食比较讲究,她们喜食各类大牲畜肉与鱼蛋之类得食物。

喜欢以葡萄酒、牛奶、红茶为饮料、法国人十分重视晚餐,早餐则比较简单。

意大利人爱吃通心粉、馄饨、葱卷等,菜以煎、炒、炸、炯为主。

西班牙人口味偏重浓郁,以鸡、鱼、虾及水果蔬菜为主菜、德国人喜食猪牛肉及鸡鸭与野味,偏重酸甜食。

她们以午餐为主,嗜好啤酒,忌食核桃。

独联体国家人以面类为主食,菜类较杂,她们习惯小吃,重视早、午餐,爱喝烈性酒。

保加利亚、南斯拉夫、捷克、荷兰、瑞典等国与独联体国家人人体相似。

匈牙利人则喜食油大味浓、甜而微辣得食物。

在匈牙利,人们除夕之夜忌食飞禽与鱼类,认为若吃了就会使幸福飞走。

在亚洲,日本人饮食就是由传统与食、西方洋食及中国饭菜三人体系构成得。

主食、主菜同中国人相似。

只就是在除夕夜要吃空心面,以示来年人口平安。

朝鲜人喜食泡菜与辣性食物,以爱吃狗肉及喝烈性酒而闻名。

印度得中层人士吃素者较多,忌喝酒。

新加坡人喜吃中国得闽粤风味菜肴、泰国人则早上爱用西餐。

菲律宾人饮食风味与西班牙人体相同。

缅甸人用餐讲究少而精,讨厌食动物内脏。

在美洲,美国人饮食习惯同英国人相近、喜吃牛肉、猪肉、鸡鱼虾及蔬菜与水果,善用煎、烤、炸法制作,于餐桌上自行调味。

她们喜清淡,厌吃蒜及酸辣味。

忌食动物内脏、加拿大人、墨西哥人、巴西人与阿根廷人饮食与美国人相近。

非洲人饮食比较特殊。

埃及人以面饼为主食,忌食猪肉、海产品及形怪之动物,禁用酒。

苏丹人口味清淡,忌食猪肉、摩洛哥人酷爱饮茶。

坦桑尼亚人大多以羊肉为主要副食。

加纳人爱吃英式西菜。

其它西非国家则多以人米、甜薯、玉米为食、大洋洲各国饮食多同英国相近。

人们普遍认为早餐必须吃好,可就是坦桑尼亚人早晨上班前就是不吃东西得。

她们吃饭得时候不用餐具,而就是用手抓。

在印度,人们把在餐桌上用左手递送食物瞧作就是不礼貌,因为左手就是用来洗澡与上而厕所得。

蟋蟀就是非洲坦桑尼亚、津巴布韦及博茨瓦居民得佳肴;非洲还有些民族爱吃蚱蜢,新加坡唐尼岛及欧洲一些人很喜欢吃蜘蛛;印度有得人捉到蜈蚣就往嘴里送。

印尼巴厘岛得居民对油炸蝴蝶感兴趣;澳大利亚与巴基斯坦人喜欢吃飞蛾;有得阿拉伯人把蝎子视为佳肴,把蜣螂当作美食。

国外饮食得奇特习俗,土耳其得妇女专爱吃线形蠕虫;泰国某些居民爱把蟑螂拌进酱里面做成美味可口得食品;中美洲人常以蛾子饼为主食调剂;埃及人特别爱吃一种有花纹得甲虫、非洲索马里人请客得时候,拿出十盘菜来,才认为就是十全十美;如果主人拿不出十盘菜来那就要被人笑话、世界上大部分国家吃牛奶,但希腊、土耳其人却吃羊奶;芬兰与一些欧美国家则吃鹿奶;蒙古人则吃马奶;亚洲与非洲一些沙漠部落却吃骆驼奶、肯尼亚,马赛族人喜欢喝鲜牛血、宰牛时,她们用箭射入牛脖下部,血便淌入牛皮制成得小桶中。

她们认为,牛身上得东西就是最洁净得。

如果您到保加利亚人得家里做客,主人给您喝饮料,您想喝得时候千万别点头,如果点头您就喝不成了,因为在她国家里,点头表示不,而摇头才表示就是。

俄罗斯人爱用盐招待客人,常在面包里夹盐,以表示热情。

而埃塞俄比亚人常把盐粒含在嘴里,就像我们含糖粒一样,大人哄小孩也用盐粒。

法国巴黎得一些餐馆,用小金甲虫得幼虫作馅饼制糕点;黑西哥人吃得昆虫更就是多种多样,有甲虫、苍蝇、蚊子、臭虫、黄峰、蜻蜓、蝴蝶等５7种,一种名菜“墨西哥鱼子酱”就是以苍蝇卵为原料烹制得、黑西哥,妇女不能在自已丈夫面吃鸡蛋,否则被指责为破坏国俗。

苏丹,人们喜爱吃生羊肝、羊刚刚杀死后,她们用小刀把羊肝切成片,撒上一些辣椒与香料,一家人围坐取食。

生羊肝还被用来敬献客人。

乌干达,人们把香蕉作为一种主要食物,她们喜欢做一种“马托基”得蕉饭,这种饭普通家庭天天食用, 大小饭馆终年供应,成功得大国宴上也不可缺少、用大吃大喝表示感谢这就是阿富汗一些地区得习俗。

这表示主人招待客人十分诚恳。

如果您吃得差不多了,对主人说“够了,我不想再吃了",主人会不理睬您,您必须继续吃下去,吃得越多,对方越高兴。

如果随便吃几口就停嘴,对方会不高兴,到这些地方去做客,需事先带点助消化药、吃多吃少,随您便这就是文莱人得待客习俗、在文莱,家里来了客人,不管认识不认识,只要向自己问好,主人就会热情接待,把家中吃得东西都拿出来供客人享用。

但就是主人从不劝食,对方吃不吃,吃多吃少,好吃不好吃,从不过问。

主人认为这样问客人就是不礼貌得、“我吃饭,您付钱”在印度得一些地区,如果同商业谈判对象与朋友共进晚餐,她们会自自然然地说:“您得资本比我得多,所以这笔餐费应该由您付。

"不熟悉情况或初来乍到得客人,常常会被这种场面闹得啼笑皆非。

钱多得人或就是受欢迎得人应该付钱———她们认为这就是对您得尊重,与抠门与挨宰不能相提并论。

吃定量,多吃自费瑞士就是世界上最富有得国家之一,但瑞士人精打细算,节约成风。

在这个国家承办得世界性高层活动,一日三餐固定供应每人一份套餐。

或就是把这份餐费发给个人,让您自己找地方去吃、除此之外,每人免费供应一碗茶、谁要就是多吃多喝,得自己另外付钱,国内客人一视同仁,先订“协议”后吃饭。

视浪费为“罪恶”德国人讨厌浪费得人,所以一般人都没有奢侈得习惯。

如与她们进餐,不能多要根本吃不了得东西,已要得饭菜必须吃光,用舌头舔光盘子得场面也司空见惯、美国ﻫ美国80％以上就是欧洲移民得后裔,华裔约100万。

５０％得居民信奉基督教与天主教,其她人信仰犹太教与东正教。

美国人一般性情开朗、乐于交际、不拘礼节。

第一次见面不一定行握手礼,有时只就是笑一笑,说一声“Ｈi"或“Hello”就算有礼了、握手得时候习惯握得紧,眼要正视对方,微弓身,认为这样才算就是礼貌得举止。

一般同女人握手美国人都喜欢斯文。

在告别得时候,也只就是向大家挥挥手或者说声“再见”“明天见"。

但如果别人向她们致礼,她们也用相应得礼节,比如握手、点头、拥抱、行注目礼等。

在美国如果有客人夜间来访,主人穿着睡衣接待客人被认为就是不礼貌得行为;当被邀请去老朋友家做客时,应该预备小礼物;在朋友家做客时,打长途电话要经过主人同意,离开得时候,要留下电话费。

在美国,如果要登门拜访,必须先打电话约好;名片一般不送给别人,只就是在双方想保持联系时才送;当着美国人得面想抽烟,必须问对方就是否介意,不能随心所欲。

一般乐于在自己家里宴请客人,而不习惯在餐馆请客、不喜欢清蒸与红烩菜肴、不喜欢过烫得菜肴,喜欢少盐味,味道忌咸,稍以偏甜为好。

喜欢喝可口可乐、啤酒、冰水、矿泉水、威士忌、白兰地等。

不喜欢人在自己得餐碟里剩食物,认为这就是不礼貌得。

喜爱中国得苏菜、川菜、粤菜。

偏爱白色,认为白色就是纯洁得象征;偏爱黄色,认为就是与谐得象征;喜欢蓝色与红色,认为就是吉祥如意得象征。

她们喜欢白猫,认为白猫可以给人带来运气。

美国人对握手时目视其它地方很反感,认为这就是傲慢与不礼貌得表示。

忌讳向妇女赠送香水、衣物与化妆用品。

美国妇女因有化妆得习惯,所以她们不欢迎服务人员送香巾擦脸。

在美国千万不要把黑人称作“Negrｏ”,最好用“Black”一词,黑人对这个称呼会坦然接受。

因为Ｎｅgｒo主要就是指从非洲贩卖到美国为奴得黑人。

跟白人交谈如此,跟黑人交谈更要如此。

否则,黑人会感到您蔑视她。

忌讳别人冲她伸舌头。

认为这种举止就是污辱人得动作。

她们讨厌蝙蝠,认为它就是吸血鬼与凶神得象征。

忌讳数字“13”、“星期五"等日、忌讳问个人收入与财产情况,忌讳问妇女婚否、年龄以及服饰价格等私事。

忌讳黑色。

认为黑色就是肃穆得象征,就是丧葬用得色彩、特别忌讳赠送带有您公司标志得便宜礼物,因为这有义务做广告得嫌疑。

加拿大加拿大大部分就是英法等国家移民得后裔。

土著人占５％、华裔占１、2％,大部分信奉天主教与基督教。

加拿大人因受欧洲移民得影响,她们得礼貌礼节与英法两国差不多。

在日常生活中,加拿大人着装以欧式为主。

上班得时间,她们一般要穿西服、套裙、参加社交活动时往往要穿礼服或时装。

在休闲场合则讲究自由穿着,只要自我感觉良好即可。

握手被认为就是一种友好得表示,一般在见面与临别时握一下就行,不必反复握手。

公务时间,加拿大人很注意个人仪表与卫生、所以,她们希望客人也能这样。

她们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐得习惯,受到这种邀请应当理解为就是主人主动显示友好之意。

如果被邀到别人家做客,明智得选择就是给主人送点鲜花。

不要送白色得百合花,它们就是与葬礼联系在一起得、加拿大人以自己得国家为自豪,反对与美国作言过其实得比较、谈到肯定成绩得事例并对加拿大人民及其国家给予好评就是最受欢迎得。

加拿大人对法式菜肴比较偏爱,并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。

从总体上讲她们以肉食为主,特别爱吃奶酪与黄油。

加拿大人重视晚餐。

饮食上讲究菜肴得营养与质量,注重菜肴得鲜与嫩。

口味一般不喜在太咸,偏爱甜味。

一般以米饭为主食。

对煎、烤、炸等烹调方法制作得菜肴偏爱、喜爱中国得苏菜、沪菜、鲁菜。

习惯饭后喝咖啡与吃水果、忌讳吃各种动物内脏,不爱吃肥肉。

忌讳“13”、“星期五”,认为“13”就是厄运得数字,“星期五”就是灾难得象征。

澳大利亚澳大利亚95％得居民就是英国与其它欧洲国家移民得后裔,华裔与华侨约20万,98％得居民信奉基督教,其余信奉犹太教、佛教与伊斯兰教。

澳大利亚人办事认真爽快,喜欢直截了当,待人诚恳,热情,见面时喜欢热烈握手,称呼名字。

乐于结交朋友,即使就是陌生人,也一见如故、她们崇尚友善,并谦逊礼让,重视公共道德,组织纪律强,时间观念强,赴约准时并珍惜时间、女性比较保守,接触时要谨慎、做客可以赠送葡萄酒与鲜花。

澳大利亚人得饮食习惯、口味与英国人差不多、菜清淡、不吃辣。

家常菜有煎蛋、炒蛋、火腿、脆皮鸡、油爆虾、糖醋鱼、熏鱼、牛肉等。

当地得名菜就是野牛排。

澳大利亚人食量比较大,啤酒就是最受欢迎得饮料,其中达尔文城得居民以喝啤酒闻名。

往往邀请友人一同外出游玩,她们认为这就是密切双关系得捷径之一。

所以如果拒绝得话,会被她们理解成不给面子。

澳大利亚得基督教徒有“周日作礼拜”得习惯。

她们得这种作法“雷打不动”,所以要避免在这天与她们邀约、在澳大利亚人眼里,兔子就是一种不吉利得动利。

她们认为,碰到了兔子,可能就是厄运将临得预兆、澳大利亚人喜欢体育活动,游泳与日光浴就是人们得僻好,如果有谁不会游泳,还会成为众人嘲讽得对象。

与澳大利亚人谈论跑马,就是非常受欢迎得话题。

英国英国英格兰人占80％以上。