生产与运作管理
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Capacity/能力
• Design capacity设计能力
– 建厂或扩建后应该达到的最大年产量
• Effective capacity有效能力
– Maximum capacity given product mix, scheduling difficulties, and other doses of reality.
Developing Capacity Alternatives/发展生产能力方案
• Design flexibility into systems 将柔性设计融入系统
• Take a “big picture” to capacity changes 全盘考虑生产能力的变化
• Prepare to deal with capacity “chunks” 准备处理生产能力的“阻塞”
生产与运作管理
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Enlarge Capacity /扩展生产能力
➢ 扩充的频率 ➢ 扩充的范围 ➢ 扩充地点的选择 ➢ 扩充的方式（内部、外部） ➢ 企业文化的思考 ➢ 全球竞争战略的思考 ➢ 成本的考虑
生产与运作管理
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Evaluating Alternatives/评估方案
最佳运作水 平
平 均 单 位 成 本
Operations Management
Chapter 6
Capacity Plan
生产生产能与运力作管理规划
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生产与运作管理 第六讲
工艺选择Process Selection
Forecasting 预测
Product and service design
产品设计
Technological change 技术变化
• Attempt to smooth out capacity requirements 尽量避免生产能力要求的大起大落
• Identify the optimal operating level 明确最优运行水平
生产与运作管理
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Enlarge Capacity /扩展生产能力
• 维持生产系统的平衡 keep the balance of operation system
生产能力对企业的市场反应速度、成本结构、库存策 略、员工制度、管理制度都有重大的影响。
生产与运作管理
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Timing of Capacity Planning/能力计划的时间性
有哪些因素 决定能力
计划的时间 表呢
Short range
Intermediate range
Now 2 months
1 Year
生产与运作管理
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生产能力选择
？改变生产能力的策略
中期策略
改变库存水平 外包 新聘或解聘员工
生产与运作管理
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生产能力选择
？改变生产能力的策略
短期策略
超时或减时 兼职员工 降低废品 原材料质量
生产与运作管理
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Enlarge Capacity /扩展生产能力
大量
生
投入
产
量
需求 预测
少量 投入
时间
Long range
生产与运作管理
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增长模式
Volume
Volume
Volume
Growth
0
Time
Cyclical
Decline
0
Time
Stable
Volume
0
Time
0
生产与运作管理
Time
8
生产能力选择
？生产能力 (Capacity)
一个设施的最大产出能力
Output rate
？
影响生产能力的因素(Determinants of
– Actual output实际能力
– rate of output actually achieved--cannot exceed effective capacity.
生产与运作管理
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Importance of Capacity Planning/能力计划重要性
战略能力计划的目的就是要提供一种方法来确定由资 本密集型的资源（设备、工具、设施、劳动力等）综 合形成的总体生产能力的大小，从而为实现企业的长 期竞争战略政策提供有力的支持。
• 控制扩大生产能力的频率 Control the frequency of capacity enlarging
• 有效利用外部生产能力 Use the external operation capacity efficien变生产能力的策略
长期策略
生产规模的改变 大型成套设备的引进 技术改造
• Basic questions in capacity handling : 任何一个生产能力计划的基本问题包括
– What kind of capacity is needed? 需要何种生产能力？
– How much is needed? 需要多大生产能力？
– When is it needed? 何时需要这种生产能力？
Effective Capacity)
人员能力
设备能力
管理能力
人员数量 工作时间 出勤率 技术水平
设备数量 技术水平 开动率 完好率
管理水平 工作态度
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生产能力选择
？生产能力的度量
产出度量（output）
制造业 产品导向流程
投入度量 （input）
服务业 工艺导向流程
生产与运作管理
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Process Selection 工艺选择
生产与运作管理
Capacity Planning 能力计划
Facilities and Equipment 设施和装备
Layout 设施布置
Work design 工作设计
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Capacity Planning/能力计划
• Capacity : limit an operating unit can handle. 生产能力：一个作业单元满负荷生产的最大限度
Minimum cost
0
产出率 Rate of output
生产与运作管理
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综合计划为青岛啤酒提供了竞争优势
青岛啤酒是我国一家重要啤酒生产厂家，其产品几乎占 我国消费量的40％。该公司在此产量下通过出色的工作 使生产能力与需求量保持了一致，因而取得了很好的效 益。中期内3-18个月的生产能力和需求相匹配是综合计 划的核心。青岛啤酒公司通过特定的工厂注册商标、收 购兼并、劳动力和存货量的管理控制等手段来与波动的 需求保持平衡。在生产批量、高效的雇员、有效的设备 维护及设备安排之间的精确计划有助于提高设备的利用 率，而这也是高资本投资设备的一个重要方面。