八一中学 生物知识点 高一生物必修（ 1）知识点整理 1．细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。 2．生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群群落→生态系统→生物圈 （植物没有系统） 其中最基本 的生命系统：细胞 最大 的生命系统：生物圈
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3．.病毒是一类 没有细胞结构的生物体 。主要特征：
①、个体微小，一般在 10~30nm 之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；
②、仅具有一种类型的核酸， DNA 或 RNA ；（分为 DNA 病毒和 RNA 病毒） ③、专营细胞内寄生 生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒——噬菌体三大类） ．．
④、 结构简单，一般由核酸（ DNA 或 RNA ）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。 4．细胞种类：根据细胞内有无以 核膜 为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞
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两者均有细胞膜、细胞质、细胞核，且细胞膜结构相同 ①原核细胞：细胞较小，无核膜 、无核仁，无成形的细胞核；遗传物质（一个环状 ．．．
子）集中的区域称为拟核；没有染色体；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。 ②真核细胞：细胞较大，有核膜 、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（ ．．．
DNA 分 DNA 与蛋白质结合而成） ；一般有多种细胞器。植物细胞壁 ( 支持和保护 )，成分为纤维素和果胶。 原核生物：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌等） 、放线菌、支原体等 真核生物：动物 ( 草履虫、变形虫 )、植物（衣藻） 、真菌（酵母菌、霉菌、大型真菌）等。
5．细胞学说的内容： 细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出 , ① 细胞是有机体，生物是由细胞和细胞的产物所组成； ② 所有细胞在结构和组成上基本相似； ③ 新细胞是由已存在的细胞分裂而来
细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性， 使人们认识到各种生物之 间存在共同 的结构基础 ；也为生物的进化 提供了依据 , 凡是具有细胞结构的生物，它们之间 ．． ．．．．． ．． ．．
都存在着或近或远的亲缘关系。 细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平 ，极大
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地促进了生物学的研究进程 。
6．生物界与非生物界具有统一性 ：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 ．．．
生物界与非生物界存在差异性 ：组成生物体的化学元素 在细胞内的含量 与在非生物界中
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的含量 明显不同 ．． ．． 7．组成生物体的化学元素有 20 多种：不同生物所含元素 种类 基本 相同 ，但含量不同
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大量元素： C、 O、 H、 N、 S、 P、 Ca、 Mg、 K 等；
微量元素： Fe、 Mn 、 B、 Zn、 Cu、 Mo ； ①最基本元素（干重最多） ： C ②鲜重最多： O
③含量最多 4 种元素： C、 O、H、 N ④主要元素； C、 O、H、N 、S、 P 水：含量最多的化合物（鲜重， 85％ -90 ％） 无机物 无机盐 8．.组成细胞 蛋白质：含量最多的有机物 （干重， 7％ -10 ％）
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的化合物 元素 C、H、O、N ( 有的含 P、S) 脂质：元素 C、H、O ( 有的含 N、 P) 有机物 糖类：元素 C、 H、O
核酸：元素 C、H、O、N 、 P
1 八一中学 生物知识点 9．.蛋白质（生命活动的主要承担者） NH
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元 素—— C、H、O、N （P、 S） ︱
R — CH —COOH 基本单位 ——氨 基 酸 （20种） 特点：至少 含有一个氨基（— NH）和一 2 脱水缩合 个羧基（— COOH），并且都有一个氨基 和
．．．． 一个羧基 连接在同一个碳原子 上 ．．．． ．．．．．．
多 肽 （链） 肽键：─ CO─ NH─ 盘曲、折叠 几个氨基酸 就叫几 肽 ．．． ．．
空间结构——蛋 白 质 ①氨基酸种类、数量、排列顺序不同 （结构多样性） ②肽链的空间结构千变万化 决定 功 能——结构蛋白 与 功能蛋白—催化、运输、免疫、调节 （功能多样性） （酶、载体、抗体、胰岛素） 相关计算 ① 肽键个数（脱水数） =氨基酸个数（ N）─肽链条数（ M）
② 几条肽链至少几个氨基和几个羧基（至少 ．．两头有） ③ 蛋白质分子量 =N × a - 18×（ N─ M） ④ 基因（ DNA ）中碱基 ：mRNA 中碱基 ：氨基酸 个数 =6：3： 1 ．． ．． ．．． 10．核酸（遗传信息的携带者） 一分子磷酸（ 1 种） ①基本单位是： 核苷酸 一分子五碳糖（ 2 种） （8 种） 一分子含氮碱基（ 5 种） ②核酸功能： 是细胞内携带遗传信息的物质， 对于生物的遗传、 变异和蛋白质的合成具有重 要作用。 ③核酸的种类：脱氧核糖核酸（ DNA ）和核糖核酸（ RNA ）
用吡咯红和甲基绿染液染色—— DNA 变绿（细胞核） 、 RNA 变红（细胞质） 11．糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等①单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脱氧核糖（动植物都有）②二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。 植物二糖：蔗糖（水解为葡萄糖和果糖） 、麦芽糖（水解为葡萄糖） 动物二糖：乳糖 ③多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
2 八一中学 生物知识点 植物多糖：淀粉（贮能） 、纤维素（细胞壁主要成分，不提供能源） 动物多糖：糖元（贮能） （如肝糖元、肌糖元——提供肌肉能源） ④可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等 脂肪（ C、 H、 O）：储能、保温、减少摩擦，缓冲和减压 12．脂质分类 类脂：磷脂 （膜结构基本骨架，脑、卵、大豆中磷脂较多）
固醇类：胆固醇、性激素（维持生殖） 、 VD （有利于 Ca、 P 吸收） （O 含量相对少、 H 比例高，氧化分解释放能量多，耗氧多） 13．水 存在形式 含量 功能 联系
1、良好溶剂 它们可相互转化；
自由水 约 95％ 2、参与多种化学反应 代谢旺盛时自由水含量增多； 3、运送养料和代谢废物 随结合水增加，抗逆性增强。
结合水 约 4.5％ 细胞结构的重要组成成分
14．无机盐（绝大多数以离子形式存在） 功能：①构成某些重要的化合物： Mg→组成叶绿素、 Fe→血红蛋白、 I →甲状腺激素 ②维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐、血钙高会肌无力） ③维持酸碱平衡（如 NaHCO3/H2CO3）
④调节渗透压（随无机盐与蛋白质含量增加而增大，维持细胞形态和功能植物必需无机盐的验证（溶液培养法，注意对照） 组成成分：主要是脂质和蛋白质 ，还有少量糖类 ．．．．．．
基本骨架——磷脂双分子层 基本结构 镶、嵌、贯穿——蛋白质分子 15．细胞膜 外侧——糖蛋白（与细胞识别有关）
结构特点：一定的流动性 ．．． 功能特点：选择透过性 （取决于载体蛋白 的种类 和数量 ）
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主要功能：①将细胞与外界环境分隔开 ②控制物质进出细胞（自由扩散、协助扩散和主动运输） ③进行细胞间的信息交流 16．物质跨膜运输方式： 比较项目 运输方向 是否要载体 是否消耗能量 代表例子
自由扩散 高浓度→低浓度 不需要 不消耗 O2 、 CO2 、 H2O、乙醇、甘油等
协助扩散 高浓度→低浓度 需要 不消耗 葡萄糖进入红细胞等
主动运输 低浓度→高浓度 需要 消耗 氨基酸、各种离子等
大分子 和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞 作用和胞吐 作用。 ．．． ．． ．．
17．渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。 ①发生渗透作用的条件： a、具有半透膜 b、膜两侧有浓度差 ②成熟植物细胞的结构： ③细胞的吸水和失水： 外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞失水 外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞吸水 ④质壁分离 (原生质层 与细胞壁 分离 )和复原 ．．．． ．．．
a.分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大
3 八一中学 生物知识点 b.分离外因：外界溶液浓度（如 30% 的蔗糖）＞细胞内溶液浓度（浓度差越大，失水越快）
c.质壁分离的条件： 活细胞 、有壁、大液泡、浓度差 d.复原外因：外界溶液浓度（如蒸馏水）＜细胞内溶液浓度（浓度差越大，吸水越快） e.当质壁分离时间过长或外界溶液浓度过大（如 50%的蔗糖）时，细胞会因死亡而不能复原 f. 细胞在下列外界溶液中能自动复原：乙二醇、 KNO 3 、甘油、尿素等溶液 18．细胞质 细胞质基质：胶状物质，是细胞进行新陈代谢的主要场所。
细胞器：具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。 （差速离心法 ） 结构特点 细胞器 细胞器形状 细胞功能 注意问题
双层膜结构 叶绿体 扁平椭球形 光合作用 色素、酶、少量 DNA/RNA 线粒体 椭球形 有氧呼吸 酶、少量 DNA/RNA 内质网 网状 运输、加工 粗面、滑面 高尔基体 扁平囊状 加工、分泌 动植物中功能不同 单层膜结构 液泡 泡状 水分、颜色 色素、有机酸、单宁
溶酶体 椭球形 含多种水解 能分解衰老、 损伤的细胞， 吞 酶，消化 噬侵入细胞的病毒或病菌
无膜结构 核糖体 粒状小体 蛋白质合成 （附着、游离） rRNA、蛋白质 中心体 两个⊥中心粒 有丝分裂 动物有、低等植物也有 能产生水（碱基互补配对）的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体 能产生 ATP 的结构：叶绿体、线粒体、细胞质基质 含色素的细胞器：叶绿体、液泡 高等植物根 中无中心体、无叶绿体 ． 体内寄生动物无线粒体，如蛔虫（进行无氧呼吸）
19．细胞器的协调配合：如分泌蛋白的合成和运输
①分泌蛋白：抗体、蛋白质类激素、胞外酶（消化酶）等分泌到细胞外 ②过程：核糖体 内质网 囊泡 高尔基体 囊泡 细胞膜 胞外 （合成肽链） （加工、运输） （加工为成熟蛋白质） 以上过程由线粒体提供能量 20．生物膜系统： 由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶 体等细胞器膜和细胞膜和核膜等共同构成的， 组成成分和结 构很相似 ，在结构和功能上 是紧密联系的 统一整体。 21．细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所） ，是细胞代谢和遗传的控
制中心； 细胞核的结构： ①染色质： 由 DNA和蛋白质组成， 染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。
②核 膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。 ③核 仁：与某种 RNA的合成以及核糖体的形成有关。
④核 孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。 22． .新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物