成绩：_____________题目: 关于食品安全的调查报告学院：班级：组长：撰稿人：指导教师：组员：日期：摘要：经小组讨论，拟定本次调查以食品安全为研究的题目，民以食为天，食品安全的问题与我们人息息相关，故而本次调查旨在了解大众对食品安全的看法。
为此小组讨论拟定了调查问卷，内容涉及对食品安全的关心程度、对食品安全知识的了解程度、获得食品的渠道、遇到的食品安全问题及解决方法、对我国食品安全给出的建议等，共计21问。
以网上问卷形式发布在互联网上，方便网友回答。
小组根据问卷结果的统计，在对数据进行处理时作饼形图，柱形图，折线图和条形图，并依此作简要的分析。
最后根据分析的结果进行总结并给出建议。
关键词：食品安全网上问卷数据分析总结建议目录一．导言 (2)二．方法与步骤介绍 (3)三．数据处理与分析 (3)四．结论与建议 (24)五．附录 (25)（一）导言全球民意调查机构盖洛普日前发布了“2010年全球幸福度调查”数据。
在此次民调涉及的124个国家当中，中国人的幸福度排名第92位；88%接收调查的中国人认为自己的生活远离“美满幸福”的标准，其中生活成本和房价上涨、社会保障体系不健全、让人不安的食品安全是导致民众幸福指数较低的主要原因，物价、房价和食品安全位列居民最关注的十大热门话题前三位。
如果说物价、房价只是经济运行的周期性波动反映在某个特定阶段的价格表现，那么食品安全问题却是由来已久却难以根治的痼疾。
经历过三聚氰胺事件的重击、瘦肉精事件的炸雷、上海染色馒头的喧闹，到如今的塑化剂事件，中国人对于食品安全的态度早已变得麻木和无奈，食品安全问题已然成为国人心中挥之不去的梦魇。
当面对这一幕幕丧失道德和法制基准的食品安全事故的时候，我们应该全面反省在食品安全方面的不足。
相比在经济和科技领域建立起来的世界瞩目的成就和光辉文明，食品安全方面的落后和差距是巨大的。
随着台湾‘塑化剂’风波的出现，食品安全再次成为老百姓关注的焦点。
近几年，我国食品安全问题频出，各种添加剂层出不穷，地沟油更是直接影响到了每个人的日常生活！面对越来越严重的食品安全问题，我们的老百姓有什么看法？是什么导致了这些问题？我们应该怎样解决这些问题？基于这些目的，我们做了这次关于食品安全的调查。
（二）方法与步骤介绍本次的调查的问卷是以网上问卷形式面向广大的网友征集的，在7月5号发出的问卷，截止到8月5号共收集了由网友发的180份回卷。
本次问卷共有21个小题，在问卷的整理过程中，我们小组根据问卷结果的统计，在对数据进行处理时作饼形图，柱形图，折线图和条形图，并依此作简要的分析。
（三）数据处理与分析第1问：您是否关注食品安全问题：[单选题]（）A:关注B：一般C：不关心分析：在参加调查的人中，77.78%的人很关注食品安全问题，22.22%的人一般关注食品安全问题，没有人选择不关心食品安全问题，这说明随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们开始重视食品安全问题。
第2问：您是否关注关注日常食品的卫生状况：[单选题]（）A：关注B:一般C：不关注分析：在参加调查的人中，83.33%的人选择很关注日常食品的卫生状况，16.67%的人选择一般关注日常食品的卫生状况，没有人选择不关注日常食品的卫生状况，这说明绝大多数人都会关注与我们生活息息相关的日常食品的卫生状况。
第3问：您一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识：（多选项）（）A：有购买经验的人B：报刊杂志等封面媒体C：电视广播D：网络E：相关知识讲座分析：在生活中人们通过多种途径得到食品安全消费的知识，在参加调查的人中，55.56%的人通过有购买经验的人得到食品安全消费的知识，44.44%的人是通过报刊杂志等封面媒体得到食品安全消费的知识，72.22%的人通过电视广播得到食品安全消费的知识，72.22%的人通过网络得到食品安全消费的知识，16.67%的人是通过相关知识讲座得到食品安全消费的知识。
这说明随着科技的进步和人民文化水平的整体上升，电视广播、网络、报纸杂志等平面媒体跟人们的生活联系的更加的紧密，我们可以从上面了解更多的有关食品安全消费的知识；从有购买经验的人那里获得知识也是人们得到食品安全消费的知识的一个主要途径；可能由于相关知识讲座并不是经常举行，并且关注的人也比较少，并没有多少人从中得到食品安全消费的知识。
如果我们要大力宣传有关食品安全方面的知识时，我们可以侧重电视广播、网络这样的人们关注较多的地方来进行宣传效果会更好。
第4问：您购买食品通常选择以下哪些场所：（多选项）（）A：超市B:便利店C：农贸市场D:路边早/夜市E：其他分析：在参加调查的人中，88.89%的人选择在超市买食品，55.56%的人选择在便利店买食品，33.33%的人选择在农贸市场买食品，27.78%的人选择在路边早/夜市买食品，5.56%的人选择通过其他方式来购买食品。
随着经济的发展可供我们选择商品越来越多，大型超市、便利店逐渐走进了我们的生活，由于超市的商品价格较低，可供我们选择的商品较多，购物环境舒适，商品的质量相对可以得到保证，所以绝大多数人选择在超市来选购食品。
可能我们平时一些急需的食品去超市买起来并不是很方便，那么离我们很近的便利店就是一个很好的选择，但它的价格比超市稍贵。
还有人选择在农贸市场和路边早/夜市或其它方式来购买食品。
第5问：您选购食品时主要关心：（多选项）（）A：价格B：品牌C：生产加工厂家D：生产日期，保质期和有效期E:相关检验证F:食品的色泽，外观等G:其他分析：在参加调查的人中，22.22%的人选择主要关心食品价格，66.67%的人选择主要关心食品品牌，22.22%的人选择主要关心食品的生产加工厂家，77.78%的人选择主要关心食品生产日期、保质期和有效期，27.78%的人选择主要关心食品的相关验证，50%的人选择主要关心食品的色泽、外观等，5.56%的人选择关注食品的其他方面。
大家最关心的是食品的生产日期、保质期和有效期，其次是品牌和食品色泽和外观。
第6问：您所遇到食品安全问题有：（多选项）（）A：没达到国家卫生标准B:假冒知名品牌C:过了保质期还在销售D:没有明确的标识转基因，进口食品E:宣传虚假或扩大分析：在参加调查的人中，55.56%的人选择食品没达到国家卫生标准，66.67%的人选择食品假冒知名品牌，61.11%的人选择食品过了保质期还在销售，27.78%的人选择食品没有明确的标识转基因、进口食品，55.56%的人选择食品宣传虚假或扩大。
从调查人中可以看出大家遇到各种各样的食品安全问题，间接反映出食品安全问题使人们的生活受到较大影响，国家有关部门应注重食品安全问题。
第7问：您碰到的食品安全问题有没有得到解决：[单选题]（）A：全部B：大部分C:有一些D:没有分析：在参加调查的人中，16.67%的人选择遇到的食品安全问题全部解决，16.67%的人选择遇到的食品安全问题大部分解决，55.56%的人选择遇到的食品安全问题只有一些解决，11.11%的人选择遇到的食品安全问题完全没有得到解决。
有大约一半的人遇到的食品安全问题只有一些被解决，甚至11.11%的人遇到的食品安全问题完全没有得到解决，这说明一方面可能消费者的维权意识不高，另一方面也说明国家的相关法律法规还有待进一步的完善，才能更好地解决食品安全问题。
第8问：您的问题是怎样解决的：（多选项）（）A：与生产经营者协商B:请求消费者协会调解C:向有关部门申诉D:提请仲裁机构仲裁E:向人民法院起诉分析：在参加调查的人中，88.89%的人选择与生产经营者协商，33.33%的人选择请求消费者协会调解，11.11%的人选择向有关部门申诉，5.56%的人选择提请仲裁机构仲裁，没有人选择向人民法院起诉。
第9问：您最担心的食品安全问题是：(多选项) （）A：蔬菜中农药残留超标B:肉品中兽药残留超标C：食品中违规使用添加剂D：非食用原料加工食品E：食物中毒分析：在参加调查的人中，72.22%的人担心蔬菜中农药残留超标，55.56%的人担心肉品中兽药残留超标，88.89%的人担心食品中违规使用添加剂，83.33%的人担心非食用原料加工食品，66.67%的人担心食物中毒。
由于最近的塑化剂等问题，使人们越来越重视食品中添加剂的使用问题，其次蔬菜中的农药残留超标和食物中毒也是人们很担心的食品安全问题。
第10问：您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么：(多选项) （）A：不法生产加工企业和个人利欲心重B：对失信企业和个人的惩罚力度还不够C:各部门组管职责不明D：各执法部门沟通不畅，缺乏配合E：购买者假冒伪劣鉴别能力不够分析：在参加调查的人中，88.89%的人认为不法生产加工企业和个人利欲心重是造成目前食品安全问题的原因，61.11%的人认为对失信企业和个人的惩罚力度还不够是造成目前食品安全问题的原因，61.11%的人认为各部门组管职责不明是造成目前食品安全问题的原因，72.22%的人认为各执法部门沟通不畅，缺乏配合是造成目前食品安全问题的原因，50%的人认为购买者假冒伪劣鉴别能力不够是造成目前食品安全问题的原因。
第11问：您认为食品安全问题应该由谁负主要责任：[单选题]（）A:生产加工厂家B:中间商C:物流及配送企业D:批发及零售市场E:政府相关部门分析：在参加调查的人中，50%的人认为生产加工厂家对食品安全问题负主要责任，5.56%的人认为中间商对食品安全问题负主要责任，5.56%的人认为批发及零售市场对食品安全问题负主要责任，38.89%的人认为政府相关部门对食品安全问题负主要责任。
由此可以看出食品生产加工厂家应加强规范生产的意识，坚决杜绝追求暴利而不顾及消费者的人身安全，政府相关部门应完善相关法律法规加强监督。
第12问：您通常采取什么样的措施来避免食品安全问题：（多选项）（）A:不在马路市场，早/夜市上购买B：固定几家企业或几个品牌多次购买C:选择净菜或有包装的食品D:尽量选择在家用餐，减少外出用餐E:注意媒体报道，选择推荐品牌，避免购买黑名单上的品牌分析：在参加调查的人中，55.56%的人选择不在马路市场，早夜市上购买食品来避免食品安全问题，66.67%的人选择固定几家企业或几个品牌多次购买来避免食品安全问题，44.44%的人选择净菜或有包装的食品来避免食品安全问题，38.89%的人选择尽量在家用餐，减少外出用餐来避免食品安全问题，38.89%的人选择注意媒体报道，选择推荐品牌，避免购买黑名单上的品牌来避免食品安全问题。
第13问：您认为提高食品安全水平最需做的是：（多选项）（）A：政府部门应该加强检查B：对销售不安全食品的市场进行查处C:对出现食品安全问题的食品加工生产企业进行惩罚D:曝光典型案件E:普及科学消费知识，提高购买者感官鉴别能力分析：在参加调查的人中，77.78%的人选择政府部门应加强检查，61.11%的人选择对销售不安全食品的市场进行查处，72.22%的人选择对出现食品安全问题的食品加工生产企业进行惩罚，44。