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酒店总经理岗位说明书

任职资格
教育水平
大学专科及以上学历
专业
酒店管理、工商企业管理、旅游管理、金融管理、行政管理等相关专业
培训经历
接受过人力资源管理、财务管理、营销管理以及酒店管理知识培训
接受过英语口语培训
经验
具有五年以上酒店全面管理经验,8年以上管理岗位工作经验
知识
通晓 酒店业经营运作程序、管理技巧
熟悉 国家人事管理政策、市场营销知识、社交礼仪知识、财务管理运作程序
工作
任务
组织制订并审核酒店的组织机构设计和人员的定编、定岗、定薪办法
负责职工部调配的审核。负责酒店中层干部队伍的管理/教育/培养/选拔和职工队伍建设
负责酒店劳动工资、奖金、劳保福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的总体审核把关



职责表述:把握酒店总体营销方向,负责酒店经营市场的审定,督促公关市场的开发。
权限五:对酒店任免权限人员人事政策的决策权
权限六:对酒店员工违章行为的制止权和处罚权
权限七:对各部门的质量和环境问题的命令整改权
权限八:对酒店管委会成员、计财部经理以外人员调动的审批权
权限九:对上级下达任务指标的执行权和使用权
权限十:对酒店成本控制的监督权
权限十一:对酒店经营所需投资在五万元以下的及时审批权
工作时间百分比:15%
工作
任务
带领公关营销部,对客源市场进行客观调研分析
审定酒店总体目标市场
督促公关部塑造酒店品牌,审定策划方案,参预公开宣传活动



职责表述:进行酒店主要岗位管理人员的绩效考核和各部门的经济指标考核,督促各部门对其人员进行年度绩效考核,并总体负责酒店职工职称评聘和员工晋级工作。工作时间百分比: 3%
部协调关系
党支部书记、常务副总经理、主管经营副总经理、主管消防安全副总经理、主管咨询管理副总经理、主管多经企业总经理助理、行政办公室、公关营销部、计财部、人力资源部、房务部、餐饮部、康乐部、安全部、工程部、安全部、商贸部、旅行社
外部协调关系
襄樊铁路分局、某集团公司劳动局、省/市政府、省/市旅游局、新闻媒体、各友好住来宾馆酒店、公安系统、税务系统、金融系统、技术监督局、卫生防疫站等
工作
任务
组织审定酒店劳动工资、劳动保险、员工福利和后勤保障政策
对人力资源部提报的各种劳动工资、福利、保险等报表进行总体监控
组织对各种劳资修订政策的审定



职责表述:负责酒店的组织机构设计和人员的定编、定岗、定薪总体工作。根据酒店经营需求审定用工计划,负责调入、招聘、招收、辞退、辞职、调出、停薪留职员工的审核,负责职工部调配的审核。负责酒店中层干部队伍的管理/教育/培养/选拔和职工队伍建设。按照有关政策,结合同行业标准和酒店实际,审定符合酒店发展的基本工资制度,负责酒店劳动工资、奖金、劳保福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核把关。 工作时间百分比: 10%
工作时间百分比:5%
工作
任务
领导酒店店报/艺术团/酒店肉站等文化团体的发展方向,进行宏观调控
督促各团体负责人加大创新,推出酒店新形象;在策划案出台时,组织审定并把关
督促酒店各部门按年度培训计划实施酒店人员的培训,推进酒店人本管理
督促人力资源部按规定实:参加全国重大的营销/管理培训,吸取新颖且对于酒店具有实用性的先进管理理念或经验,负责其在酒店的推广和应用。工作时间百分比:5%
3)成本指标考核
备注
工作
任务
审定酒店主要岗位管理人员的绩效考核和各部门的经济指标考核办法
督促人力资源部按计划实施酒店人员的年度绩效考核
总体负责酒店职工职称评聘和员工晋级工作



职责表述:总体负责酒店企业文化创建工作。掌握酒店店报/艺术团等文化团体的发展方向,督促不断创新。审定酒店重要岗位管理人员的培训;督促酒店各部门按年度培训计划实施酒店人员的培训。
酒店总经理岗位说明书
岗位名称
总经理
岗位编号
所在部门
酒店管委会
岗位定员
1人
直接上级
某集团公司总经理
工资等级
1级
直接下级
常务副总经理1人、副总经理3人、总经理助理1人
薪酬类型
年薪制
所辖人员

岗位分析日期
工作综述
制定酒店的经营发展战略及人事/财务/营销/企业文化管理政策,全面负责酒店经营管理工作,营造和谐的、外部经营环境。



职责表述:全面负责酒店经营工作,掌握业务围,审定酒店的工作计划,定期召开月/季/年度工作会和月/季/年度经营分析会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向上司报告。
工作时间百分比: 8%
工作
任务
审定行政办公室所拟工作计划
主持召开相关会议,作出集体决策
监督指令实施情况



职责表述:全面负责酒店的经营管理/财务管理/资产和资金管理,掌握酒店收支情况。执行财经纪律,负责资金的筹集管理与运用。领导酒店的行政监察工作。工作时间百分比:25%
具备 金融投资知识和企业形象设计知识
了解 国际经济发展趋势、国家政策法规
技能技巧
熟练使用办公软件、具备一定的网络知识
具有较强的统率能力和经营管理能力
个人素质
个人能力
具有较强的管理能力、领导能力、判断和决策能力、谈判能力
具有较强的分析能力、组织能力和冲突管理能力
具有较强的激励能力和倾听能力
身体素质
身体健康,无传染病,有充沛精力
职责与工作任务



职责表述:掌握酒店经营发展方向,并根据市场变化情况和国际大酒店的实际,组织制订和修改酒店长短期发展规划/方针/目标及管理办法。 工作时间百分比:6%
工作
任务
根据酒店管委会集体决议,组织主管经营副总经理、行政办公室拟定酒店年度工作方针、目标和措施
组织管委会对规划初稿进行审定
组织年、月、周工作计划的实施
工作
任务
组队参加全国重大的营销/管理培训、经验交流会,学习先进经验
按照酒店快速反应机制要求,组织酒店管理人员的培训,注入新观念、新经验
权力
权限一:对本酒店管委会成员、计财部经理任用的提名权
权限二:对酒店各级人员的工作的监控权
权限三:对上级提出本职工作的合理化的建议权
权限四:对酒店培训和考核工作的监控权
其它
使用工具/设备
计算机、投影、、Intranet网络、交通及通讯设备、计算器、档案柜
工作环境
独立办公室
工作时间特征
经常加班,经常出差
所需记录文档
汇报文件或报告、季度/年度工作规划、总结、研究报告、合同或法律文本、信函、酒店文件
考核指标
按照金种集团公司下达指标任务,接受:
1)经营指标考核
2)利润指标考核
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