（生物科技行业）微生物学复习资料环境微生物复习资料一、判断题：1、链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。
×2、无隔菌丝是多核的单细胞菌体，只有细胞核的分裂，没有细胞数量的增加√3、有隔菌丝是多细胞的菌丝，细胞核的分裂伴随有细胞的分裂。
√4、酵母菌细胞壁主要是纤维素成分，不含或极少含几丁质。
×5、一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。
×6、真菌菌丝体的生长一般不需要光线。
√7、所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。
√8、真菌最适的生长条件是环境中有点碱性。
×9、革兰氏染色结果，菌体呈红色者为革兰氏阴性菌。
对10、G+C%相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。
对11、芽孢是芽孢细菌的繁殖器官。
错12、鞭毛和细菌的须（菌毛）都是细菌的运动器官。
错13、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物。
错14、一种微生物寄生于其他微生物时没有选择性错15、单纯扩散不能进行逆浓度运输，而促进扩散则能进行逆浓度运输错16、只有营养物质的吸收涉及到物质的运输这个问题，而代谢产物的分泌则不涉及到物质的运输这个问题错17、微生物生长的衰亡期，细胞死亡速率超过细胞分裂速率对18、自发突变是指那些实验室中科研结果所发生的突变错二、选择题：1•啤酒酵母的无性繁殖是BA、裂殖B、芽殖C、假菌丝繁殖D、子囊孢子繁殖2•酵母菌适宜的生长pH值为a(a)5.0-6.0(b)3.0-4.0(c)8.0-9.0(d)7.0-7.53•下列能产子囊孢子的霉菌是C(a).毛霉和根霉(b).青霉和曲霉(c).赤霉和脉孢霉(d).木霉和腐霉4、巴斯德采用曲颈瓶试验来（A）A、驳斥自然发生说B、证明微生物致病C、认识到微生物的化学结构D、提出细菌和原生动物分类系统5、原核细胞细胞壁上特有的成分是（A）A、肽聚糖B、几丁质C、脂多糖D、磷壁酸6、蓝细菌的光合作用部位是（D）A、静息孢子B、类囊体C、异形胞D、链丝段7、某些酵母上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为（C）A、有隔菌丝B、无隔菌丝C、假菌丝D、菌丝8、E．coli属于(D)型的微生物。
(a)光能自养(b)光能异养(c)化能自养(d)化能9、细菌的主要繁殖方式为（C）A、增殖b、芽殖C、裂殖D、孢子生殖10、大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈（B）A、无色B、红色C、黑色D、紫色11、下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（A）A、孢囊孢子B、子囊孢子C、卵孢子D、接合孢子12、G+菌由溶菌酶处理后所得到的缺壁细胞是(c)(a)支原体(b)L型细菌(c)原生质体(d)原生质球•13.下列微生物中，(a)属于革兰氏阴性菌(a)大肠杆菌(b)金黄葡萄球菌(c)巨大芽孢杆菌(d).肺炎双球菌11.放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是(A)(a)基内菌丝(b)气生菌丝(c)孢子丝(d)孢子•12.在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是：(D)A、大肠杆菌B、枝原体C、放线菌D、产甲烷细菌•13.细菌细胞中的P素贮藏颗粒是:(D)A.羧酶体B.淀粉粒C.聚-β-羟基丁酸D.异染粒14.原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：(D)A、异染粒，B、肝糖粒C、淀粉粒D、聚-β-羟基丁酸15.放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种：(C)A、多细胞的真核微生物B、单细胞真核微生物C、多核的原核微生物D、无壁的原核微生物16、在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（B）A、根际微生物B、叶面附生微生物C、与植物共生的根瘤菌D、寄生于植物的微生物17、土壤中有一部分微生物在有新鲜有机残体进入时便大量发育占优势，而新鲜有机体被分解后迅速衰退，这类微生物称之为（A）A、发酵性微生物去区系B、土著性微生物区系C、清水型水生微生物D、腐生性水生微生物18、酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（C）A、捕食关系B、寄生关系C、非专一性拮抗关系D、专一性拮抗关系19、弗莱明发现了青霉素是由于观察到在产青霉素菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。
这是人类首次观察到微生物之间的（D）（选项同上）20、空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，因为（A）A、缺乏营养B、高PHC、夏季高温D、无固定场所21、地衣中的藻（或蓝细菌）为真菌提供碳源，能源和O2，而真菌则为藻类提供矿质营养，CO2和水分，他们之间构成了（B）A、互利共栖关系B、共生关系C、偏利共栖关系D、竞争关系22、纤维分解菌与自生固氮菌之间由于前者为后者提供碳源，后者为前者提供氮源而构成了(B)Ａ、偏利共栖关系B互利共栖关系C共生关系Ｄ寄生关系23、厌氧有机物降解中，产氢产乙酸菌对产甲烷细菌提供了生长和产甲烷基质，而产甲烷细菌则解除了抑制产氢产乙酸菌的高氢分压，使降解得意继续，构成了（选项同上）（B）24、溶原性细菌对（C）具有免疫性A、所有噬菌体B、部分噬菌体C、外来同源噬菌体D、其他噬菌体25、在下列微生物中（B）能进行产氧的光合作用A、链霉菌B、蓝细菌C、紫硫细菌26、微生物分批培养时，在延迟期（B）A、微生物的代谢机能非常不活跃B、菌体体积增大C、菌体体积不变D、菌体体积减小三、填空题1、真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是无横隔膜的菌丝高等真菌的菌丝是有横隔膜的菌丝。
2、真菌生长在基质内的菌丝叫基内菌丝，其功能主要是吸收营养物质，伸出基质外的菌丝叫气生菌丝，其功能主要是分化成繁殖器官产生孢子。
3、酵母菌繁殖方式有(1)无性繁殖和有性繁殖，其中(1)又有芽殖和裂殖。
4、真菌：有真正细胞核，没有叶绿素的生物，它们一般都能进行有性和无性繁殖，能产生孢子，它们的营养体通常是丝状的且有分枝结构，具有甲壳质和纤维质的细胞壁,并且常常是进行吸收营养的单细胞或多细胞真核生物。
5、微生物毒素包括霉菌毒素、细菌（放线菌）毒素和藻类毒素6、微生物一词并非生物分类上的专用名词，而是指所有形体微小、结构较为简单，多细胞生物甚至没有细胞结构的低等生物的通称。
7、细菌的基本构造有细胞壁、细胞质膜、细胞质区和核区等。
8、放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物，其菌丝有气生菌丝、基内菌丝和孢子丝三种类型。
9、细胞质膜的生化特征具有半渗透膜性质。
10、微生物的学名采用“双名法”，是按属名和种名而命名的。
11、革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是磷壁酸，而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是脂多糖。
12、真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是无横隔膜的菌丝高等真菌的菌丝是有横隔膜的菌丝。
13、真菌生长在基质内的菌丝叫基内菌丝，其功能主要是吸收营养物质，伸出基质外的菌丝叫气生菌丝，其功能主要是分化成繁殖器官产生孢子。
14、酵母菌繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖，其中又有芽殖和裂殖。
15、化能自养菌以氧化无机物取得能量，以二氧化碳作碳源合成细胞有机物。
16、化能异养菌以氧化有机物获得能量，以有机物分解的中间产物作为碳源，并将其还原为新的有机物。
17、根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为光能自养型、光能异养型、化能自养型、化能异养型四种营养类型。
18、在营养物质的四种运输方式中，只有基团转位运输方式改变了被运输物质的化学组成。
微生物生长所需要的生长因子包括维生素、氨基酸、碱基。
微生物所需要的营养物质包括碳素、氮素、矿质元素、生长因素和另一种不可缺少的物质水。
营养物质运输中，能逆浓度梯度方向进行营养物运输的运输方式是主动运输、基团转位。
微生物的营养类型，根据其所需C素营养物质的不同，分为有机营养型（异养型）和无机营养型（自养型）根据其生长所需的能量来源不同分为光能营养型和化能营养型。
19、微生物在进行生命活动过程中所消耗的能量有两个来源，即光能和化能。
20、新陈代谢包括同化作用和异化作用，两者相辅相成的，异化作用为同化作用提供物质基础和能量，同化作用为异化作用提供基质。
21、按培养基组成物的性质可把培养基分为三类：合成培养基、天然培养基、复合培养基22、按培养基的物理性状分为：液体、半固体（凝胶）、固体培养基。
23、按实验目的和用途的不同，将培养基分为四类：基础培养基、选择培养基、鉴别培养基、加富（富集）培养基。
24、原生动物的运动器官有鞭毛、纤毛、刚毛、伪足等，同时它们还是原生动物的摄食胞器。
25、根据原生动物的细胞器和其他特点，将原生动物分为四个纲：鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲、孢子纲。
26、固着型的纤毛虫，尤其是钟虫，喜在寡污带中生活。
27、累枝虫耐污力较强，它们是水体自净程度高，污水生物处理好的指示生物。
28、能使病毒变性失活的物理因素有X射线、Y射线、紫外线及高温。
29、毒性噬菌体入侵寄主的过程可分为吸附、侵入、复制、组装等阶段。
30、噬菌体感染寄主细胞依靠尾鞘收缩将核酸（DNA）注入寄主细胞。
31、检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是1、观察菌苔是否能出现透明空斑，2.检查细菌液体培养物是否变清。
32、病毒的核衣壳结构是：外壳是蛋白质，壳体内是核酸，二者共同构成核衣壳；大型病毒外还包有封套，主要是由脂类或蛋白质组成。
33、连续培养的方法主要有恒浊连续培养和恒化连续培养两种34、微生物与植物之间可以形成共生、附生、寄生关系，如根瘤、叶面乳酸菌、真菌病害。
35、对微生物进行诱变时，常用的物理诱变剂有紫外线或X—射线和其他离子辐射。
36、烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为吸附、侵入、复制、组装、释放等五个阶段。
决定其特异性的阶段是吸附。
37、化能自养菌以氧化无机物取得能量，以CO2作碳源合成细胞有机物。
38、化能异养型以氧化有机物获得能量，以有机物分解的中间产物作为碳源，并将其还原为新的有机物。
39、根据微生物生长所需要的碳源和能源不同，可把微生物分为光能自养型、光能异养型、化能自养型、化能异养型四种营养类型。
40、在营养物质的运输方式中，只有基团转位运输方式改变了被运输物质的化学组成。
微生物生长所需要的生长因子包括维生素、氨基酸、碱基微生物所需要的营养物质包括碳素、氮素、矿质元素、生长因素和另外的不可缺少的物质水。
营养物质运输中，能逆浓度梯度方向进行营养运输的运输方式是主动运输、基团转位。
微生物的营养类型，根据其所需C素营养物质的不同，分为有机营养型（异养型）和无机营养型（自养型）根据其生长所需的能量来源不同分为光能营养型和化能营养型。
41、微生物在进行生命活动过程中所消耗的能量有两个来源，即光能和化能。
42、新陈代谢包括同化作用和异化作用，两者相辅相成的，异化作用为同化作用提供物质基础和能量，同化作用为异化作用提供基质。
43、按培养基组成物的性质可把培养基分为三类：合成培养基、天然培养基、复合培养基按培养基的物理性状分为：液体、半固体（凝胶）、固体培养基按实验目的和用途的不同，将培养基分为四类：基础培养基、选择培养基、鉴别培养基、加富（富集）培养基44、四、问答题：1、微生物有哪些特点？分布广、体积小面积大、繁殖快、代谢强、易变异2、微生物对人类生存环境有哪些影响？A、微生物菌种是人类宝贵的自然资源，是地球生物多样性中的重要成员。