生产部蔬菜分拣配送管理程序
2.兴业银行*建设银行反刖单容户观情况嘴吋安排"
2/2
乳专卖店视正、副班恬况阔整配送,需配送肉类荤菜.
苏周一*周三配送单也较爭或遇特㈱情况时不够司机,霓采匹)*莒销员协助配运-
5、“上为出绘至卸完货时间,车絹回仝司后随时待胡按扯司吝户、专卖蛊、星地反加工厂霭磁安排出车*
8:40-3:00
下村消防
9:00-9:30
配送单位賂径
大货车周一
、周三
肛西银存
9:00-9:25邮政Fra bibliotek行9:00-9:20
下村■中学
8:30-7:20
橢水—小|
9:25-9:50
20-9:50
水北申学
7:20-8:15
龙沁肖防
韶山中学
8:15-3:50
人和中学
8:60^:35
酱注:1、渝衣一中巷求到达时间为早丁时;英寿能叢束到达时间为早7时.•如有配送早餐则旳早日时30分i大唐要求到达吋间为早8时10骨・
4.分拣开始
分拣人员按规定时间到达现场,在生产主管的安排下,根据客户所定的食 材品种、数量,按要求分拣后摆放到相对应的分拣台上;备好相应的食品 袋和物框,同时将各自负责分拣好的食材分装好后在分拣单上进行标记并 签名进行备存;保持分拣台及分拣区域的清洁。
5.检查工作
食材是否到到齐,并按要求进行加工及分拣放好;分拣台及分拣区域是否 按要求布置,台面及区域是否干净、整齐。
邮政银行
江西银行
龙池消防
罗坊小学
农商行店
农业局店
副班分拣
赣*N银行
下郴防
兴业银行
新钢
渝水六小
地税局
澹水H小
网络订单
维纳斯
渝水一小
江西银行沃尔玛
英泰能
淄水一中
下村中学
水北中学
鹄山中学
计数
7
7
7
4
2
2
29
1/2
注:采购回来的蔬菜原则上优先公司专卖店分拣。
食材配送管理程序
程序
标准
1•落实安排
根据客户名称、要求到达时间、配送食材的数量及路程长短安排落实好配 送工作。
2•配送前的准
备工作
生产主管须根据当天订单客户名称、要求到达时间、配送食材的数量及路 程长短提前安排好配送车辆及司机,并合理制定配送路线及出车时间。
3•配送车辆及 人员的安排
各配送司机根据《配送车辆分配表》提前一天检查车辆运行状况,提前加 好油或充足电,确保第二天能安全顺利出车。
4•配送开始
配送人员按规定时间到达现场,在生产主管的安排下,仔细核对仓库的《销 售出货单》与所配送的客户食材是否相符并签字确认,并根据客户要求到 达的时间、路线及所定的食材品种、数量,按要求摆放到配送车辆上(后 卸货的单位食材放在车辆的最里面)后准时出车。
浦水一中
6:30-7:20
专卖店
6:40-3:00
专卖店
$:加-8:00
喻水呑安
8:20-8:40
新钢
6:30
电动汽车周一
7:35-8:20
渝水三小
3:20-3:40
江西银行
8:30-8:40
瀚水為小
8:40-9:00
裁体小学
8:10-8:50
地税局
8:50-9:20
新亚新消防
8:40-9:00
希州银行
食材分拣管理程序
程序
标准
1•落实安排
根据公司微信订单群内当日订单的客户名称、订单品种、数量及加工要求 等,安排落实分拣工作。
2.分拣前的准 备工作
生产主管根据当日订单群内客户下单的品种、数量及加工要求等合理安排 好分拣人员的上工时间及加工所需的相应的用具。
3.分拣现场的 布置及分拣人 员的安排
根据订单情况和客户名称,将相对应的场地区域布置好,再根据《分拣人 员客户单位分配表》一一进行安排。
8.收车
配送人员回到公司后,要将客户签收的单据及时上交仓库入账,并清理好 配送车辆卫生。
嘉福农科各客户单位车辆配送分配及路径"时间分布表
配送人員
蔣春枯
欧阳将
蔣春牯
外请
配送车辆/■时间
电动汽车伏贷车
配送时间
冷链车
配送叭间
签车1
配送时间
三轮车2
配送时间
捷达车
配送时间
外谓三轮车
配送时间
英泰能
6:30-7:10
6.分拣结束
分拣员清理现场所有物品,将食材归类放好,清理整齐,并检查所分拣单 位的食材是否有遗漏,以便及时补充,同时移交配送人员清点核对。
附表:
嘉福农科各客户单位分拣人员分配表
分拣人员
陈细兰
何三妹
肖美红
曆贤国
欧阳铭
张云生
备注
分拣单位
渝水消防
建设银行
新亚新消防
人和中学
市诲店
北湖店
正班分拣(需配送肉类军菜)
5.检查工作
配送车辆是否干净、整洁,运行状况是否良好;配送客户单位的食材品种 与数量是否与仓库出具的《销售出货单》一致;出车所需的驾驶证、行驶 证等相关证件是否齐全。
7•配送结束
配送人员到达客户单位后,应努力树立公司良好形象,使用“您好”“请”
“谢谢”等礼貌用语,并将客户所需的食材搬运放好后请客户及时验收签 字,对客户提出的建议要做好记录回来后及时反馈。