茶颜悦色的市场营销策略研究
【摘要】中国奶茶市场
奶茶是牛奶和茶的混合饮品，综合了两者的优势，为大众日常饮品，受到大量消费者的追捧。
如今，中国的奶茶市场主要分为传统店面现泡鲜制的奶茶和袋装、杯装便利式冲泡奶茶以及瓶装奶茶等。
然而，随着越来越多的鲜制奶茶企业进入市场，带来了行业内激烈的市场竞争。
本文主要从国内的奶茶市场发展状况出发，研究了国内奶茶行业现状以及茶颜悦色市场现状以及其营销策略，探索出其自身优劣势，发展面临的机遇与威胁以及其营销策略所面临的主要问题，以茶颜悦色消费者为研究对象，对不同消费者的购买行为、购买心理进行调查，采取发放调查问卷的方式来了解目标人群和目标市场，对调查结果进行统计和分析，根据市场调查的相关理论、营销策略的相关理论，制定出一系列的目标市场营销策略组合。
【关键词】鲜制奶茶；茶颜悦色；市场地位；营销策略
[Abstract] China's milk tea market
Milk tea is milk and tea mixed drinks, integrated the advantages of both for the public daily drinks, by a large number of consumers. Today, China's milk tea market is mainly divided into traditional stores are fresh milk tea and bags, Cup of convenient brewing milk tea and bottled milk tea. However, as more and more fresh milk tea enterprises enter the market, it brings the fierce market competition in the industry. Based on the development of domestic milk tea market, this paper studies the current situation of domestic milk tea industry, the current situation of tea color market and its marketing strategy, and explores its own advantages and disadvantages, the opportunities and threats of development and the main problems of its marketing strategy, taking the tea-color consumers as the research object, this paper investigates the purchasing behavior and psychology of different consumers, to understand the target population and the target market by issuing questionnaires, and to make statistics and analysis of the survey results. According to the relevant theories of market survey and marketing strategy, formulate a series of target marketing strategy combination.
[ key words ]Fresh milk tea Tea color Market position Marketing strategy
目录
1 前言 (1)
1.1 研究背景及意义 (1)
1.2 研究内容 (1)
1.3 研究方法 (2)
2 概念及理论概述 (2)
2.1市场细分 (2)
2.2市场营销组合（4P） (2)
2.3 SWOT分析法 (3)
2.4五力竞争模型 (3)
3中国奶茶市场分析 (3)
3.1中国奶茶市场状况概述 (3)
3.1.1行业规模潜力超千亿 (3)
3.1.2门店数暴涨，二三线城市空间大 (3)
3.1.3茶饮行业市场容量可观 (4)
3.2茶颜悦色国内市场现状分析 (4)
3.2.1 茶颜悦色SWOT分析 (4)
3.2.2茶颜悦色奶茶五力竞争环境分析 (5)
4茶颜悦色市场营销问卷调查分析 (6)
4.1问卷设计、发放、回收 (6)
4.2统计分析及结果分析 (7)
4.3小结 (17)
5茶颜悦色市场营销策略研究 (18)
5.1茶颜悦色营销组合策略 (18)
5.1.1产品策略（ Product） (18)
5.1.2价格策略（ Price） (18)
5.1.3渠道策略( Place) (19)
5.1.4促销策略( Promotion) (19)
5.2小结 (20)
6结论与展望 (20)
6.1结论 (20)
6.2展望 (21)
参考文献 (22)
致谢 (24)
附录1 调查问卷 (25)
1 前言
1.1 研究背景及意义
1.1.1研究背景
中国的奶茶市场一直以来都非常广阔，奶茶行业异常火爆，大到商场超市、电影院，小至街头巷尾，遍地开花。
当前奶茶特别是新式奶茶行业市场潜力巨大，已成为创业投资、代理加盟的热门行业。
援引数据，2019年全国综合饮品销售额突破600亿元，新式茶饮的潜在市场规模在400-500亿元。
特别是近两年新中式茶饮增长的特别快，成为饮品市场的新宠。
1.1.2意义
(1)对茶颜悦色的意义
本次研究通过对茶颜悦色的内外部环境分析,探索出其优劣势以及其营销策略所面临的主要问题,并根据这些主要问题设计出相应的营销策略,帮助茶颜悦色将有限的资源运用到多变和复杂的市场中去,避免人力物力等资源的浪费和闲置，以进一步提升茶颜悦色的营销能力。
(2)对同类奶茶企业的意义
本次研究综合了各类产品或者企业的营销策略研究方法,并针对企业产品营销策略研究提出了相对全面的分析思路与研究方法,为未来奶茶饮料产品的发展与营销创新提供一些建设性的意见，有一定的参考价值与意义。
1.2 研究内容
茶颜悦色的市场营销策略研究这个选题主要是根据我国奶茶市场近年来的变化及发展来作出的,茶颜悦色是近年来国内出现的新式的茶饮品牌。
这个选题主要是为了研究根据茶颜悦色企业自身内部条件和外部竞争状况所确定的关于选择和占领目标市场的策略,清楚地了解具体实施的措施和方案,之后根据茶颜悦色企业由实际的市场反馈的程度来判断其市场营销策略成功与否。
毫无疑问,从实际的市场状况来看茶颜悦色的市场营销策略是比较成功的,因此,本文需要
1。