餐饮公司请休假管理制度
1．目的：
为了维护良好的工作秩序，提高劳动生产率，使员工保持良好的身体素质和旺盛的精力，明确员工休假、请假及假条填写要求，特制定本制度。

2.范围：
公司所有请假、休假人员。

3.职责：
3.1公司总经理对本制度的执行负领导责任；
3.2各部门负责人负责本制度执行情况的监督、管理，以及员工休假请假的审批。

3.3公司所有员工负责本制度的具体执行。

4.具体要求：
4.1排假：
4.1.1各部门负责人必须在本月月末提供下月排假计划，计划排定后报直接上级进行审批，经审批后执行。

4.1.2排假计划执行过程中，各部门负责人可据实际情况对计划进行调整，调整时无需再上报。

4.2休假：
4.2.1休假的员工需提前半天向批准人提出申请；
4.2.2普通员工的正常休假由其部门主管审批；主管的休假由其部门经理审批；经理级的休假，由（副）总经理审批；（副）总经理休假时必须通知人事部主管做好休假记录。

4.2.3请假条（附表一）的填写：
4.2.3.1原因的填写：正常休假、病假、事假、婚假、丧假、产假；
4.2.3.2休假天数的填写：休整天的用阿拉伯数码填写，如：1、2、3等；休半天时，用0.5表示；
4.2.3.3月日的填写：按所休假的具体日期填写；
4.2.3.4时间的填写：统一按6：00、12：00、18：00三个固定的时间点填写。

6：00——12：00为上午休假，12：00——18：00为下午休假，6：00——18：00为休假一天；
4.2.3.5申请人的填写：由请休假的当事人填写，特殊情况（重病假、异地续假）由直接上级代签。

4.2.3.6批准人的填写：
a、正常休假由请假人的直接上级批准签字；
b、若超过正常休假天数的事假、病假，员工由驻店经理批准，主管以上的管理者由总经理批准。

4.2.3.7备注的填写内容：员工提休等说明
4.2.4请假条的上交：
4.2.4.1请假人提出请假申请，经批准人批准后，于休假日的当天，将请假条上交驻店人事部(威海各店由主管兼职)，并在人事部的请休假登记本上登记。

4.2.4.2每月月底人事部要将各部门上交的考勤表和每个员工上交的请假条进行核对。

4.2.4.3每月的26日的12：00前，各部门负责人要将本部门员工的考勤表上交人事部(威海各店上交公司人事部)。

4.2.5凡是不超过正常休假天数的，事假、病假等一律按正常休假；
4.2.6员工休假时必须至本部门负责人处填写请假条（特殊情况除外），请假条由部门负责人留存，以备查询。

4.2.7员工休假回家、因病或其它特殊情况需续假时，由本人或其直系亲属向直接上级和部门经理电话请假，由该员工的直接上级在当日下班前代其完成请假条的填写工作（并在请假条上注明“XXX代”）。

4.2.8一般不允许连休，特殊情况经部门负责人批准，每季度可以享受一次2天的连休，外派人员每季度可以享受一次4天连休，各部门应在确保正常经营的前提下安排连休，编制排长假计划。

4.2.9各部门负责人需根据本部门员工休假情况及时在考勤表上做好相应记录。

4.3销假：
若假条已上交，但因工作需要没能休假，须由批准人在当日下班前，在员工填写的请假条上注明“作废”字样或更改休假天数，并签字确认。

5.检查
5.1请假人在填写完请假条之后，必须进行自检。

5.2批准人签批假条时，须对请假人假条填写情况进行复检。

5.3人事部每月须对所有假条填写情况进行抽检。

6.处罚
6.1未经批准而休假的按旷工处理。

6.2批准休假而未填写假条的，予以批准人和休假人各罚款20元处理。

6.3对于请假条填写错误的，予以请假人和批准人各罚款10元处理。

6.4主管未按时报排假计划、未按时给员工销假或代续假的每次给予10元罚款。

6.5超越权限批假的,按越权处理,每次罚款50元。

附表：（为节约费用，现执行的请假条用完后按新表执行）。