第十章糖代谢（编辑习题时删去答案即可）
一、名词解释
1.乳酸发酵：葡萄糖在无氧条件下形成乳酸的过程。
2.糖异生作用：非糖物质（如甘油、丙酮酸等）转变为葡萄糖的过程。
3.糖尿：人类和其他动物在糖代谢反常情况下，尿中有显著的葡萄糖或其它糖类出现的现象。
二、填空题
1. EMP途径中的第一个需要ATP参与的反应是__己糖激酶催化的，第一个产生ATP的反应是_甘油醛-3-磷酸激酶__催化的。
2．葡萄糖分解成丙酮酸，在无氧条件下净产生__2___个ATP，而有氧条件下净产生___8___个ATP，丙酮酸再彻底氧化成CO2和H2O，又可净产生___30___个ATP（NADH产生的ATP按整数计算）。
3．丙二酸是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂。
4．丙酮酸脱氢酶所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生__CO2__的反应。
5．TCA循环的第一个产物是__柠檬酸______，是由___柠檬酸合酶___催化产生的。
6．TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由__异柠檬酸脱氢酶____和__α-酮戊二酸脱氢酶复合物__催化的。
7．戊糖磷酸途径是__葡萄糖____氧化的另一条主要途径，广泛存在于动物、植物和微生物体内，在细胞的__细胞质___内进行。
8.通过戊糖磷酸途径可以产生_NADPH___和___核糖5-磷酸____等重要化合物。
9.糖酵途径中的三个调节酶是己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶。
10．丙酮酸脱氢酶系包括3种酶和6种辅助因子。
3种酶是丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸转乙酰基酶、二氢硫辛酸脱氢酶。
6种辅助因子分别是TPP、硫辛酸、 NAD、FAD、 CoA 、Mg2+。
11．合成糖原的前体分子是尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG），糖原分解的产物是D-葡萄糖和磷酸。
12.乙醛酸循环中不同于TCA循环的两个关键酶是__异柠檬酸裂解酶__和_苹果酸合成酶__。
13．经长期进化后，高等真核细胞的生物化学反应被精确地局限在细胞的特定部位，戊糖磷酸途径在细胞的细胞溶胶部位进行，糖酵解过程在细胞的细胞溶胶部位进行,TCA循环在细胞的线粒体内部位进行,氧化磷酸化在细胞的线粒体内膜上部位进行。
三、选择题(下列各题均有四个备选答案，试从其中选出一个)
1．下列激酶中哪些参与了EMP途径，分别催化途径中三个不可逆反应?( D )
(A) 葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶 (B) 葡萄糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶
(C) 葡萄糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶 (D) 己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶
2．下列哪个途径主要发生在线粒体中?( B )
(A) 糖酵解途径 (B) 三羧酸循环 (C) 戊糖磷酸途径 (D) 脂肪酸合成(从头合成)
3．糖原中一个糖基转变为2分子乳酸，可净得几分子ATP?( B )
(A) 1 (B) 2 (C) 3 (D) 4
4．下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶组分?( C )
(A) TPP (B) 硫辛酸 (C) FMN (D) Mg2+
5．下述哪种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高?( D )
(A) ATP／ADP比值升高 (B) CH3COCoA／CoA比值升高
(C) NADH/NAD+比值升高 (D) 能荷下降
6．用于糖原合成的葡萄糖—1—磷酸首先要经什么化合物的活化?( D )
(A) ATP (B) CTP (C) GTP (D) UTP
7. 下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关? （C）
(A) 果糖二磷酸酶(B) 丙酮酸激酶(C) 丙酮酸羧化酶(D) 醛缩酶
8. 磷酸果糖激酶的变构激活剂是：( D )
(A) ADP (B) 1，6-二磷酸果糖(C) ATP (D) 2，6-二磷酸果糖
9. 由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是：( B )
(A) 果糖二磷酸酶 (B) 葡萄糖-6-磷酸酶(C) 磷酸果糖激酶 (D) 磷酸化酶
10. 三羧酸循环的限速酶是：( D )
(A) 丙酮酸脱氢酶 (B) 顺乌头酸酶(C) 琥珀酸脱氢酶 (D) 异柠檬酸脱氢酶
11. 下列各中间产物中，那一个是磷酸戊糖途径所特有的? ( C )
(A) 丙酮酸 (B) 6-磷酸果糖 (C) 6-磷酸葡萄糖酸 (D) 1，3-二磷酸甘油酸
12. 动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径是（B）
(A) 糖异生 (B) 糖有氧氧化(C) 糖原分解 (D) 磷酸戊糖途径
13.三羧酸循环中哪一个化合物前后各放出一个分子CO2：( A )
(A) α-酮戊二酸 (B) 乙酰CoA (C) 琥珀酸 (D) 柠檬酸
四、写出下列化合物的结构式
1、柠檬酸
2、丙酮酸
3、草酰乙酸
4、果糖－6－磷酸
五、写出下列英文缩写的中文名称
1．UDPG（uridine diphosphate-glucose）尿苷二磷酸葡萄糖
2．ADPG（adenosine diphosphate-glucose）腺苷二磷酸葡萄糖
3．F-D-P（fructose-1,6-bisphosphate）1，6-二磷酸果糖
4．F-1-P（fructose-1-phosphate）果糖-1-磷酸
5．G-1-P（glucose-1-phosphate）葡萄糖-1-磷酸
6．PEP（phosphoenolpyruvate）磷酸烯醇式丙酮酸
六、简答题
1.写出糖异生作用中与葡萄糖分解过程不可逆的反应及作用的酶（要求写出几步非可逆反应）。
（1）葡萄糖-6-磷酸→葡萄糖酶：葡萄糖-6-磷酸酶
（2）果糖-1，6-二磷酸→果糖-6-二磷酸酶：果糖-6-二磷酸酶
（3）丙酮酸→草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸酶：丙酮酸羧化酶
（4）草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸酶：磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
2.简述戊糖磷酸途径的生理意义。
（1）供给生物体能量。
（2）产生大量的NADPH，可供给组织中合成代谢的需要。
（3）产生的R-5-P是核酸生物合成的必需原料。
（4）戊糖磷酸途径是戊糖代谢的重要途径。
（5）戊糖磷酸途径与糖酵解和光合作用有密切关系。
（6）戊糖磷酸途径是产生CO2的重要来源之一。
3.为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路？
（1）糖代谢产生的碳骨架最终进入三羧酸循环氧化，三羧酸循环的中间产物可作为糖合成的原料。
（2）脂肪分解产生的甘油可通过有氧氧化进入三羧酸循环氧化，脂肪酸经β-氧化产生乙酰CoA可进入三羧酸循环，彻底氧化生CO2和H2O。
三羧酸循环的中间产物可作为脂合成的原料。
（3）蛋白质分解产生的氨基酸经脱氨后碳骨架可进入三羧酸循环，同时，三羧酸循环的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受氨后合成必需氨基酸。
所以，三羧酸循环是三大物质代谢共同通路。
4．糖分解代谢可按EMP-TCA途径进行，也可按磷酸戊糖途径，决定因素是什么？
答：决定因素是能荷水平，能荷低时糖分解按EMP-TCA途径进行，这样可以产生较多的能量；能荷高时，可按磷酸戊糖途径进行，将能量转换成NADP备用。