中式快餐外卖投资预算表
项目名称:中式快餐外卖项目地址:高新区
经营方式:直营
投资总额:6万元
营业面积:130平方米
中式快餐外卖为主。

业态定位:以
菜品定位:主要以川菜、晋菜系列家常菜为主，
价格定位: 8,14元,套系效益评估预测:
人均消费:10元,人/天
2000元,天(按200份餐计算) 44000元,月(按每月22个工作日计算) 528000元,年(营业额)
人员编制结构及工资待遇: 厨师:1名，月薪:2000元。

配菜:1名，月薪:1200元。

送餐工:3名，月薪:1000元。

采购:1名，月薪:1000元。

外联:1名，月薪:1200元。

共计8400元,月。

1
营业费用预测:
1. 租金: 1500元,月
2.水费:300元,月
3.电费:800元,月
4.气费:2000元,月
6.物耗:8000元,月(配料、蔬菜、肉、米、食用油)
7.附值易耗品:500元,月
共计13100元,月。

收益分析:
月营业额44000元
月支出 21500元
月收益 22500元
年收益 270000元
附前期餐饮投资明细预算表房租面积 130平方米
装修投资 5千元
设备投资 1(5万元(厨具灶、操作台、冰柜、冰箱等) 开业费用 1.2万元(办公桌椅、电脑、广告DM单等) 物料准备 5千元含(当月用煤气、食材、配料、餐盒) 送餐车 6千元(3辆电动车含保温箱，送餐服装) 其它费用 5千元(含员工招聘培训等生活费) 房租 1万元
总额资金 5.8万元
2。