第二节来自石油和煤的两种基本化工原料
第一课时
一、教学目标：
1．知识与技能了解乙烯的来源及它在化工生产中的作用，掌握乙烯的结构和主要性质。

通过乙烯的性质实验初步了解有机基本反应类型，认识典型化学反应——加成反应的特点，形成对有机反应特殊性的正确认识，并能从结构上认识其反应特点。

2．过程与方法通过对乙烯的结构和性质的学习，进一步理解有机物的“结构与性质”，形成学习有机化学的思维方法。

3．情感态度与价值观学会化学中对有机物进行科学探究的基本思路和方法，强化科学意识，激发学习有机化学的兴趣。

能从生活实际出发，认识乙烯的广泛应用，初步学习如何进行理论与实际的联系，体验有机化学知识的学以致用。

二、教学重点：乙烯的加成反应
三、教学难点：乙烯结构与性质的关系。

三、教学方法：讲授、学生制作与实验、小组合作、比较、类比、模拟、模型、假说、讨论、抽象等。

四、教学过程：
[引言]目前衡量一个国家的工业化水平的标准有三个方面：（1）钢铁工业（2）汽车工业（3）乙烯的产量。

可见乙烯工业生产的重要地位，因为它是许多药品、合成材料等产品的母体，从石油中获得乙烯已成为生产乙烯的重要途径。

从石油或煤中还可获得苯等其它有机原料。

[板书]第二节来自石油和煤的两种基本化工原料
[思考与交流]（乙烯与苯的用途）体会它们作为基本化工原料的重要价值。

[板书]一、乙烯
[讲述]乙烯是重要的化工原料。

中国现有的乙烯生产能力为600.5万吨／年，即便加上目前正进行扩能改造的产能，也不过1112万吨，而有数据显示，目前
乙烯年增长率达8.5％，估计在2005年乙烯年需求量将达到1500万吨，国内产能仅能满足市场需求的50％左右。

目前还需大量进口。

[科学探究]椐图3-6进行石蜡油分解实验：
[观察现象]1、气体使溴水及酸性高锰酸钾褪色。

2、燃烧冒黑烟。

[质疑]以上气体是烷烃吗？为什么？
[释疑]产物中含有与烷烃性质不同的烃。

研究表明，石蜡油分解的产物主要是乙烯与烷烃的混合物。

[板书]分子中含有碳碳双键的烃类叫做烯烃，乙烯是最简单的烯烃。

[展示样品]让学生观察乙烯的颜色、状态，并嗅气味，小结物理性质。

[板书] 物理性质：无色气体，稍有气味，密度是1.25克／升，比空气略轻（分子量28），难溶于水（排水法收集乙烯）。

[展示]乙烯分子的模型，练习写结构简式（参见投影）：
[讲述]实验表明，乙烯是一种不饱和烃，分子里的两个碳原子和四个氢原子都处于同一平面。

双键里其中一个键容易断裂，能跟其它原子或原子团结合。

[演示]乙烯与溴水及酸性高锰酸钾反应：
[现象]溴水及酸性高锰酸钾颜色褪去。

[演示]乙烯在空气中燃烧，观察现象：
[现象]：火焰明亮，有黑烟生成。

说明含碳量较大，部分碳没有充分燃烧。

有水生成（火焰的上方罩一干燥表面皿观察）。

有二氧化碳气体生成（用附有氢氧化钙液滴的表面皿观察）。

[板书]1、乙烯的氧化反应
[讲解]乙烯中碳碳双键在酸性高锰酸钾作用下，可断裂而被氧化，而使其褪色。

另外，乙烯还能进行催化氧化等等。

2CH2=CH2+O2 2CH3CHO
2、乙烯的加成反应
[讲解]乙烯分子在溴的攻击下，C=C双键里的其中一个键容易断裂，同样溴分子在乙烯的作用下，Br—Br键也会逐渐断裂，两个溴原子分别与两个不饱和的碳原子结合，生成无色的1，2一二溴乙烷。

[板书]
师生共同小结给出定义：有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应，叫做加成反应。

[板书] 加成反应—有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。

常见的加成试剂有：H2、HCl、H2O等等。

[思考、练习]1、如何鉴别乙烷与乙烯？
2、完成方程式：
CH2=CH2+H2
CH2＝CH2+HCl
CH2=CH2+H2O
[投影]
[小结]乙烯的加成反应在实质上是C=C双键容易断裂，能够分别与其它的原子或原子团结合成新的共价键，说明乙烯的化学性质比乙烷活泼。

3、聚合反应
在适当的温度、压强和催化剂条件下，乙烯双键里的一个键全断裂，分子里的碳原子能互相结合成为很长的链。

这种聚合反应也是加成反应，简称加聚反应。

[小结]由于乙烯分子里的C=C双键里的一个键容易断裂，能跟其它原子或原子团直接结合，因此，乙烯的化学性质比乙烷活泼，能发生加成、加聚和氧化反应，另外从乙烯的活泼性和还原性也充分说明乙烯是含有双键的不饱和烃。

[课堂练习]
1．通常用于衡量一个国家石油化工发展水平的标志是
A、石油的产量
B、乙烯的产量
C、天然气的产量
D、汽油的产量
2．两种气态烃组成的混合气体0.1mol, 完全燃烧得0.16molCO2和3.6g水。

下列说法正确的是
A、混合气体一定有甲烷
B、混合气体中一定是甲烷和乙烯
C、混合气体中一定没有乙烷
D、混合气体中一定有乙烯
3．甲烷中混有乙烯，欲除乙烯得到纯净的甲烷，可依次将其通过下列哪组试剂的洗气瓶
A、澄清石灰水，浓H2SO4
B、溴水，浓H2SO4
C、酸性高锰酸钾溶液，浓H2SO4
D、浓H2SO4，酸性高锰酸钾溶液
4．最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术：在3℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射，引起光化学反应，使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物。

试回答：
（1）可能较长期保鲜的主要原因是__________________________________________。

（2）写出主要反应的化学方程式___________________________________________。

参考答案：
1、B
2、AC
3、B
4．水果能放出少量的乙烯，乙烯是催熟剂。

根据题意，这种新技术能除去乙烯，把乙烯转化为一种没有催熟作用的有机物，生成什么有机物呢？联系题中所给出的反应条件“潮湿、光化学反应”可得出乙烯是跟水反应生成乙醇。

（1）使乙烯转化为乙醇而无催熟作用使水果在较低温度下保鲜时间长。

−光C2H5OH。

（2）CH2=CH2 + H2O −→
[作业]P64 1、7
家庭作业：在塑料袋中放一只成熟的苹果，再放些青香蕉或橘子，将塑料口扎紧，密封好，每天观察它们的变化？
[板书计划] 第二节来自石油和煤的两种基本化工原料
一、乙烯
分子中含有碳碳双键的烃类叫做烯烃，乙烯是最简单的烯烃。

物理性质：无色气体，稍有气味，密度是1.25克／升，比空气略轻（分子量28），难溶于水（排水法收集乙烯）。

1、乙烯的氧化反应
2、乙烯的加成反应
3、聚合反应。