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职工食堂就餐管理办法

职工食堂就餐管理办法
为了进一步加强职工食堂管理,提倡文明就餐,厉行节约,反对浪费,营造良好的就餐秩序和环境,特制定本办法:
1、职工就餐必须按照统一时间要求,到餐厅就餐。

其就餐时间为:
午餐
第一批:10:30——11:00 (三车间就餐)
第二批:11:10——11:40 (一、二、四车间就餐)第三批:11:40——12:10 (后勤各科室就餐)
晚餐
第一批:17:00——17:30 (三车间就餐)
第二批:17:30——18:00 (其它各单位)
夜餐
23:00----23:30(各车间及值班人员)
就餐后不得在餐厅滞留、闲聊,影响食堂工作人员打扫卫生和下一批就餐准备工作。

2、就餐必须刷卡,对不刷卡就餐的由食堂工作人员登记造册,月终交后勤科审核后,报财务科按就餐标准在个人月工资中扣除。

对将IC卡借给他人使用者一经发现确认,同时给予借用人和被借用人按第八条进行处罚。

3、文明就餐,自觉排队,不准拥挤、哄抢。

对饭菜出现质量、异物、供应不及时等问题应及时反映,不得采取过
激行为。

职工原则不允许带餐,对确因工作岗位需要带餐的,由部门填写带餐证明方可带餐。

4、爱护公物,不准用烟头烧餐桌和毁坏其他公物。

5、自觉维护餐厅卫生,不准随地吐痰,乱扔杂物。

6、提倡节约为荣,浪费可耻,就餐人员根据食用量打饭、菜,不得出现乱倒饭菜和将饭菜带出厂区的现象。

7、食堂饭菜必须符合食品安全、卫生等有关法律规定,食堂餐厅、操作间必须保持清洁卫生。

8、各科室、车间要加强对职工的教育,严格遵守厂规厂纪,模范执行职工就餐管理办法。

凡违反以上规定的,每人(次)处该部门100—1000元罚款,并取消个人年终评先资格。

9、后勤管理科要严格按本办法,搞好就餐管理、服务和日常的检查工作,对检查发现违规人员的,应及时制止,并按规定进行统计,月终汇总后报企管科进行考核兑现。

因管理不到位,造成工作失误、就餐混乱,处200元罚款。

10、本办法由企业管理科负责解释。

11、本办法自2007年1月1日起执行,原《职工就餐管理制度》同时废止。

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