第四章 生物碱
生物碱：生物碱为生物体内一种除蛋白质、肽类、氨基酸及维生素 B 以外 含氮化合物的总称，是结构复杂具有生物活性的植物碱。
茶碱的生理活性：茶碱有松弛平滑肌、扩张血管和冠状动脉的作用，临床 上可用于治疗心绞痛和哮喘等，其效力比咖啡碱和可可碱都佳：利尿作用比可 可豆碱强，但作用时间较短。
2，柳树皮中存在一种糖苷叫做水杨苷，当用苦杏仁酶水解时得 D-葡萄糖和水 杨醇（邻羟基苯甲醇）。水杨苷用硫酸二甲酯和氢氧化钠处理得五甲基水杨苷， 酸催化水解得 2,3,4,6-四甲基-D-葡萄糖和邻甲氧基苯甲醇。写出水杨苷的结 构式
______2__4_1______3___2_1_“_”__________________4__2__40__12_“_”0__12__03__“2_•_”042_“_0•__”83__“0_”_0_7_1__3—2__0__—1__45__80_1_42__84__42“__”56_l“_”4_0_“3”_0_5_0_28“_”01“_”07_“9”0_“0”2“2”•30”“0”“”093124820302130
2， 两相溶剂萃取法是根据什么原理进行的？在实际工作中如何选择溶剂？ 答：利用混合物中各成分在两相互不相容的溶剂中分配系数不同而达到分离
的目的。实际工作中，若水提取液中有效成分是亲脂性的，多选用亲脂性有机 溶剂如苯，氯仿，乙醚等进行液-液萃取；若有效成分是偏于亲水性的，则改弱 亲脂性溶剂如乙酸乙酯，正丁醇等，也可采用氯仿或乙醚加适量的乙醇的混合 剂
键
1，苷类结构研究的一般程序及主要方法是什么？ 答：1）测定物理常数（熔点，旋光度等）。2）元素分析或高分辨质谱，测定分 子量，推测出分子式。3）酸水解得到单糖和苷元。4）色谱法确定单糖种类及 数量。5）酶解法，NMR 法，旋光法确定苷键构型。6）全甲基化甲醇解法确定 糖-糖，糖-苷元连接位置。7）缓和酸水解，酶水解及质谱法确定糖-糖连接顺 序。8）化学法及光谱法确定苷元结构
全一致
1， 两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的（B）
A，密度不同 B，分配系数不同 C，萃取常数不同 D，介电常数不
同
2， 采用铅盐沉淀分离化学成分时常用的脱铅方法是（A）
A，硫化氢
B，石灰水物进行反向分配柱色谱时的结果是（A）
A，极性大的先流出
B，极性小的先流出
第三章 糖和糖苷
苷键原子分类：O-苷，S-苷，N-苷和 C-苷
______2__4_1______3___2_1_“_”__________________4__2__40__12_“_”0__12__03__“2_•_”042_“_0•__”83__“0_”_0_7_1__3—2__0__—1__45__80_1_42__84__42“__”56_l“_”4_0_“3”_0_5_0_28“_”01“_”07_“9”0_“0”2“2”•30”“0”“”093124820302130
天然产物化学成分一般鉴定方法： 一， 未知化合物的结构测定方法： 1）测定样品的物理常数，如熔点和沸点 2）进行检识反应，确定样品是哪个类型的化合物 3）分子式的测定 4）结构分析 二， 已知化合物鉴定的一般程序：（可能不考） 1） 测定样品的熔点，与已知品的文献值对照，比较是否一致或接近 2） 测样品与标准品的混熔点，所测熔点值不下降 3） 将样品与标准品共薄层色谱或纸色谱，比较其 Rf 值是否一致 4） 测样品的红外光谱图，与标准品的红外光谱或标准谱图进行比较，是否完
第一章 绪论
天然产物：天然产物专指由动物、植物及海洋生物和微生物体内分离出来 的生物二次代谢产物及生物体内源性生理活性化合物
天然产物化学：以各类生物为研究对象，以有机化学为基础，以化学和物 理方法为手段，研究生物二次代谢产物的提取，分离，结构，功能，生物合成， 化学合成与修饰及其应用的一门科学，是生物资源开发利用的基础研究
苷键构型和测定：α-苷键和 β-苷键，酶水解法，核磁共振法
1） 提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（B）
A，酒石酸
B，碳酸钙
C，氢氧化钠
D，碳酸钠
2） 最难被酸水解的是（A）
A，碳苷
B，氮苷
C，氧苷
D，硫苷
3） 麦芽糖能水解（B）
A，α-果糖苷键 B，α-葡萄糖苷键 C，β-葡萄糖苷键 D，α-麦芽糖苷
开发新药思路：在天然产物中寻找有生理活性的化合物，从中筛选生理活 性极强，有典型结构的化合物作为原型，并依此模型通过结构改造合成出具有 更好效果的药物或农药，这是医药研究和农药开发的常规思路之一，商业上已 取得很大的成功
第二章 天然产物的提取分离与结构鉴定
溶剂法：浸渍法，渗漉法，煎煮法，回流提取法和连续回流提取法等
C，质谱仪
D，红外光谱仪
7， 弱极性大孔吸附树脂适用于从下列何种溶液中分离低极性化合物（A）
A，水
B，氯仿
C，烯醇
D，95%乙醇
1， 溶剂提取的方法有哪些？他们适合那些溶剂的提取？ 答：1）浸渍法：水或烯醇为溶剂。2）渗漉法：稀乙醇或水为溶剂。3）煎 煮法：水为溶剂。4）回流提取法：有机溶剂为溶剂。5）连续回流提取法： 有机溶剂为溶剂
强化溶剂提取率：植物细胞膜真空破碎法，酸浸渍提取法，超声波强化提取法， 微波加热提取法，超临界流体提取法等
______2__4_1______3___2_1_“_”__________________4__2__40__12_“_”0__12__03__“2_•_”042_“_0•__”83__“0_”_0_7_1__3—2__0__—1__45__80_1_42__84__42“__”56_l“_”4_0_“3”_0_5_0_28“_”01“_”07_“9”0_“0”2“2”•30”“0”“”093124820302130
C，熔点低的先流出
D，熔点高的先流出
4， 天然药物水提取中，有效陈分是多糖，欲除去无机盐，采用（A）
A，透析法
B，盐析法
C，蒸馏法
D，过滤法
5， 在硅胶柱色谱中（正相）下列哪一种溶剂的洗脱能力最强（D）
A，石油醚
B，盐析法
C，蒸馏法
D 甲醇
6， 测定一个化合物分子量最有效的实验仪器是（C）
A，元素分析仪 B，核磁共振仪