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(KPI绩效考核)酒店房务部KPI考核指标说明表
检查卫生率
20%
实际检查班组卫生打扫区域量/应检查班组打扫区域量
PA主管
PA主管
2
卫生合格率
20%
(班组卫生打扫区域量-检查不合格区域量)/班组卫生区域总量
PA主管
PA主管
3
带班运行管理
30%
对本班组人员进行管理,指导工作
PA主管
PA主管
4
技术培训计划完成率
20%
完成率=实际完成数/计划数
PA主管
PA主管
准确率=(定额收发量-遗漏量)/定额收发量
布草使用部门
洗涤经理
2
班组布草收发及时性
10%
班组在()小时内完成布草收发
布草使用部门
洗涤经理
3
班组布草收发漏检率
10%
漏检率=布草收发不合格量/布草收发总量
布草使用部门
洗涤经理
4
班组布草分类放置率
5%
实际分类放置件数/应分类放置件数
洗涤经理
洗涤经理
5
布草洗涤分类率
(KPI绩效考核)酒店房务部KPI考核指标说明表
房务部KPI考核指标说明表
被考核人
部门
房务部
岗位
经理
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
5%
计财部
直接上级
2
酒店GOP率
5%
计财部
直接上级
3
部门GOP值
25%
计财部
直接上级
4
部门GOP率
20%
计财部
直接上级
5
销售收入定额完成率
5%
定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数
PA领班
PA领班
4
报修及时性
10%
发现公共区域设施设备损坏后在()小时内报修
PA领班
PA领班
被考核人
部门
房务部
岗位
仓库管理员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
物品领用工作
30%
及时申报采购计划,按()程序领用物品
物品使用率=使用量/领用总量
计财部
楼层主管
2
物品发放工作
30%
物品发放失误率=发放失误量/发放总量
领料单的保管不完整
物品发放的不及时
楼层主管
楼层主管
3
物资管理
20%
在每月()日前盘库,保证帐物相符、帐帐相符
楼层主管
楼层主管
4
客房成本控制
20%
分部清洁用品、服务用品领用率=实际领用量/计划领用量
楼层主管
楼层主管
被考核人
部门
房务部
岗位
礼宾员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
迎送工作
20%
以()标准为客人服务,并且热情、周到、到位。
调查问卷
房务经理
被考核人
部门
房务部
岗位
夜班清洁员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
保洁区域完成情况
40%
当班期间对保洁区域按清洁标准进行清洁,并达到酒店标准
PA领班
PA领班
2
清洁工具管理
10%
维护清洁工具的完好,用完后物归原处
PA领班
PA领班
3
工作汇报及时性
15%
工作汇报或公共区域设施设备在()小时内报修
计财部
房务经理
7
洗涤用品成本率
17%
成本节约率=(成本率-实际成本率)/成本率
计财部
房务经理
8
主要设备完好率
2%
完好设备总台数/总台数
工程部
房务经理
9
顾客满意度
18%
实际顾客满意度/顾客满意度
人力资源部
房务经理
10
人均劳动生产率
6%
实际人均劳动生产率/人均劳动生产率
人力资源部
房务经理
11
员工满意度
5%
加急洗衣
10%
班组员工在客人要求的时间内准时完成加急洗衣服务
洗涤经理
洗涤经理
10
顾客满意度
10%
洗涤经理
洗涤经理
被考核人
部门
房务部
岗位
干洗工
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
衣物收发准确率
15%
准确率=(应收发件数-遗漏、衣物破损未发现件数)/应收发件数
干洗领班
干洗领班
2
衣物洗涤操作程序
15%
按操作程序进行洗涤
用员工满意调查问卷调查,根据结果得分高低情况打分,如满意度为90-80、80-70、70-60分,该指标得分依次为1.2、1、0.8
调查问卷
房务经理
被考核人
部门
房务部
岗位
PA主管
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
5%
计财部
房务经理
2
酒店GOP率
5%
计财部
房务经理
3
部门GOP值
15%
计财部
干洗领班
7
顾客满意度
10%
干洗领班
干洗领班
被考核人
部门
房务部
岗位
干洗领班
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
衣物收发准确率
10%
准确率=(班组应收发件数-遗漏、衣物破损未发现件数)/班组应收发件数
洗涤经理
洗涤经理
2
衣物洗涤操作程序监控
10%
监督班组员工按操作程序进行洗涤
洗涤经理
洗涤经理
3
衣物洗涤剂使用
10%
完成率=实际叫醒电话/应叫醒电话
前台接待
话务领班
3
电话开线、关线完成率
10%
完成率=实际开、关电话/应开关电话
前台接待
话务领班
4
电话开线、关线准确率
15%
准确率=正确开关电话/总开关电话
前台接待
话务领班
5
工作记录完成整率
10%
实际记录项数/应记录项数
前台接待
话务领班
6
接转电话
20%
接转电话正确数/接转总数
水洗领班
水洗领班
8
设备维护保养
10%
对洗涤设备进行定期的维护和保养,发现问题在()小时内及时报修
水洗领班
水洗领班
9
加急洗衣
10%
加急洗衣服务在()小时内准时完成
水洗领班
水洗领班
10
顾客满意度
10%
水洗领班
水洗领班
被考核人
部门
房务部
岗位
水洗领班
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
班组布草收发准确率
5%
干洗领班
干洗领班
3
衣物洗涤剂使用
20%
根据衣物正确使用洗涤剂
干洗领班
干洗领班
4
设备维护保养
10%
对洗涤设备进行定期的维护和保养,发现问题在()小时内及时报修
干洗领班
干洗领班
5
洗涤合格率
20%
(洗涤总件数-未洗净、损坏件数)/洗涤总件数
干洗领班
干洗领班
6
加急洗衣
10%
加急洗衣服务在()小时内准时完成
干洗领班
前台接待
话务领班
7
顾客满意度
20%
话务领班
被考核人
部门
房务部
岗位
话务领班
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
叫醒服务
15%
准确率=正确叫醒次数/总叫醒次数
完成率=实际叫醒电话/应叫醒电话
前台接待
大堂副理
2
电话开线、关线服务
15%
完成率=实际开、关电话/应开关电话
准确率=正确开关电话/总开关电话
前台接待
20%
卫生合格率=(定额清洁区域-检查不合格区域量)/定额清洁区域
人力资源部
房务经理
9
顾客满意度
15%
实际顾客满意度/顾客满意度
人力资源部
房务经理
10
人均劳动生产率
5%
实际人均劳动生产率/人均劳动生产率
人力资源部
房务经理
11
员工满意度
5%
用员工满意调查问卷调查,根据结果得分高低情况打分,如满意度为90-80、80-70、70-60分,该指标得分依次为1.2、1、0.8
房务经理
4
部门GOP率
15%
计财部
房务经理
5
销售收入定额完成率
5%
定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数
计财部
房务经理
6
部门管理费用
5%
部门管理费用节约率=(管理费用-实际管理费用)/管理费用
计财部
房务经理
7
清洁用品成本率
15%
成本节约率=(成本率-实际成本率)/成本率
计财部
房务经理
8
卫生合格率
5%
计财部
房务经理
3
部门GOP值
15%
计财部
房务经理