维生素矿物质种类和用量 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020维生素、矿物质种类和用量名称最低量最高量钙，Ca 250mg/天 1000mg/天镁，Mg 100mg/天 300mg/天钾，K 600mg/天 1200mg/天铁，Fe 5mg/天 20mg/天锌，Zn 5mg/天 20mg/天硒，Se 15μg/天100μg/天铬，Cr3+ 15μg/天150μg/天铜，Cu 天天锰，Mn mg /天 mg /天钼，Mo 20μg/天60μg/天视黄醇当量（维生素A或维生素A加b—胡萝卜素）250μgRE/天800μgRE/天 b—胡萝卜素天天（合成）天（天然）维生素D，VitD μg/天10μg/天维生素E，VitE(以α—生育酚当量计) 5mg a—TE/天 150mg a—TE/天维生素K，VitK 20μg/天100μg/天维生素B1，VitB1 天 20mg/天维生素B2，VitB2 天 20mg/天维生素PP:烟酸 5mg/天 15mg/天烟酰胺 5mg/天 50mg/天维生素B6，VitB6 天 10mg/天叶酸100μg/天400μg/天维生素B12，VitB12 1μg/天10μg/天泛酸 2mg/天 20mg/天胆碱 150mg/天 1500mg/天生物素10μg/天100μg/天维生素C，VitC 30mg/天 500mg/天表1维生素、矿物质的种类和用量名称最低量最高量钙，Ca250mg/天1000mg/天镁，Mg100mg/天300mg/天钾，K600mg/天1200mg/天铁，Fe5mg/天20mg/天锌，Zn5mg/天20mg/天硒，Se 15μg/天100μg/天铬，Cr3+15μg/天150μg/天铜，Cu天天锰，Mn mg /天 mg /天钼，Mo20μg/天60μg/天视黄醇当量（维生素A或维生素A加b—胡250μgRE/天800μgRE/天萝卜素）b—胡萝卜素天天（合成）天（天然）维生素D，VitDμg/天10μg/天维生素E，VitE(以α—生育酚当量计)5mg a—TE/天150mg a—TE/天维生素K，VitK20μg/天100μg/天维生素B1，VitB1天20mg/天维生素B2，VitB2天20mg/天维生素PP烟酸5mg/天15mg/天烟酰胺5mg/天50mg/天维生素B6，VitB6天10mg/天叶酸100μg/天400μg/天维生素B12，VitB121μg/天10μg/天泛酸2mg/天20mg/天胆碱150mg/天1500mg/天生物素10μg/天100μg/天维生素C，VitC30mg/天500mg/天表2维生素、矿物质化合物名单营养素中文名称英文名称钙醋酸钙Calcium acetate碳酸钙Calcium carbonate酪蛋白钙(酪朊钙)Calcium caseinate氯化钙Calcium Chloride柠檬酸钙Calcium citrate柠檬酸苹果酸钙Calcium citrate malate葡萄糖酸钙Calcium Gluconate乳酸钙Calcium Lactate苹果酸钙Calcium malata磷酸氢钙(二代磷酸钙)Calcium monophosphate(Calcium phosphate,Secondary)磷酸二氢钙(一代磷酸钙)Calcium phosphate,monobasic(Calcium phosphate,Primary)磷酸钙(正磷酸钙)Calcium phosphates硫酸钙Calcium sulfate抗坏血酸钙Calcium—L—ascorbate甘油磷酸钙Calcium glycerol phosphate 镁碳酸镁Magnesium carbonate氯化镁Magnesium chloride柠檬酸镁Magnesium citrate葡萄糖酸镁Magnesium gluconate乳酸镁Magnesium lactate磷酸氢镁Magnesium phosphate,dibasic磷酸镁Magnesium phosphates甘油磷酸镁Magnesium glycerol phosphate 钾碳酸钾Potassium carbonate磷酸氢二钾Potassium phosphate dibasic氯化钾Potassium chloride柠檬酸钾Potassium citrate葡萄糖酸钾Potassium gluconate乳酸钾Potassium lactate硫酸钾Potassium Sulphate甘油磷酸钾Potassium glycerol phosphate锰硫酸锰Manganese sulphate葡萄糖酸锰Manganese gluconate氯化锰Manganese chloride柠檬酸锰Manganese citrate甘油磷酸锰Manganese glycerol phosphate钼钼酸铵Ammonium Molybdate钼酸钠Sodium Molybdate Dihydrate 铁柠檬酸铁铵Ferric ammonium citrate氯化铁Ferric chloride柠檬酸铁Ferric citrate碳酸亚铁Ferric carbonate柠檬酸亚铁Ferrous citrate富马酸亚铁Ferrous fumarate葡萄糖酸亚铁Ferrous gluconate硫酸亚铁Ferrous sulfate乳酸亚铁Ferrous lactate血红素铁（铁卟啉）Heme iron(Ferrous porphyrin)氯化高铁血红素Hemin (ferriheme)琥珀酸亚铁Ferrous succinateFerric pyrophosphate焦磷酸铁(正磷酸铁)锌醋酸锌Zinc acetate碳酸锌Zinc carbonate氯化锌Zinc chloride柠檬酸锌Zinc citrate葡萄糖酸锌Zinc gluconate乳酸锌Zinc lactate硫酸锌Zinc sulfate氧化锌Zinc oxide硒硒化卡拉胶Selenium carrageenan半胱氨酸硒Selenium cysteine富硒啤酒酵母Selenium—rich yeast硒酸钠Sodium selenate亚硒酸钠Sodium selenite硒代甲硫氨酸selenomethionine 铬三氯化铬Chromium trichloride烟酸铬Chromium nicotinate吡啶甲酸铬Chromium picolinate铬酵母Chromium yeast铜碳酸铜Copper carbonate柠檬酸铜Copper citrate葡萄糖酸铜Copper gluconate硫酸铜Copper sulfate维生素A全反式视黄醇All trans Retinol维生素A 醋酸酯Vitamin A acetate维生素A 棕榈酸酯Retinyl palmitateβ—胡萝卜素All trans beta—Carotene维生素D维生素D2（麦角钙化醇）Vitamin D2维生素D3（胆钙化醇）Vitamin D3维生素B1盐酸硫胺素Thiamin hydrochloride硝酸硫胺素Thiamin mononitrate维生素B2核黄素Riboflavin核黄素—5’—磷酸钠Riboflavin—5’—phosphate,sodium 维生素B6盐酸吡哆醇Pyridoxine hydrochloride5’—磷酸吡哆醇Pyridoxine 5’—phosphate维生素B12氰钴胺素Cyanocobalamin(Vitamin B12)羟钴胺素Hydroxocobalamin烟酸烟酸（尼克酸）Nicotinic acid烟酰胺Nicotinamide叶酸蝶酰谷氨酸（叶酸）Pteroylmonoglutamic acid(Folic Acid)生物素D—生物素D—biotin胆碱氯化胆碱Choline chloride酒石酸氢胆碱Choline bitartrate维生素C L—抗坏血酸L—ascorbic acid抗坏血酸—6—棕榈酸盐Ascorbyl palmitate抗坏血酸钙Calcium—L—ascorbate抗坏血酸钾Potassium—L—ascorbate抗坏血酸钠Sodium—L—ascorbate维生素K维生素K1(叶绿醌、植物甲萘醌)Vitamin K1 (Phytonadione)甲萘醌维生素K2Vitamin K2(Menaquinones)泛酸泛酸Pantothenic Acid泛酸钙Calcium pantothenateD—泛醇D—panthenolD—泛酸钠D—pantothenate,sodiumD—泛酸钙D—pantothenate,calcium维生素E D—α—生育酚D—alpha—tocopherolDL—α—生育酚DL—alpha—tocopherolDL—α—生育酚醋酸酯DL—alpha tocopheryl acetate混合生育酚Mixed tocopherols天然维生素E（D—α—生育酚醋酸酯）D—alpha—tocopheryl acetate 天然维生素E（D—α—生D—alpha—tocopheryl acid succinate育酚琥珀酸酯）。