246000
221640
182500
173550
198800
253950
313000
383000
3340430
九、销售和成本计划
金额 月份
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
销售
含流转税销售收入
383000
382750
308160
294080
246000
221640
182500
173550
198800
外卖
菜品外送（5人以下）
2．价格
产品与服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
小桌
30
100
130
中桌
60
240
300
大桌
120
500
700
外卖（运送费）/次
3
5
6
折扣销售
店庆，节假日等均菜品折
赊帐销售
无
3．地点
（1）选址细节：
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
*******
100
160000元/年
*******
1．装修豪华，气派。
2．营业面积大，可以接待婚宴及公司宴会。
3．全国连锁企业，知名度高。
竞争对手的主要劣势：
1．价格贵，不适合朋友小聚。
2．服务员数量不够，培训不到位，服务跟不上。
3．菜式品种太多，厨师不能面面俱到，导致有些菜的品相和味道不好。
4．新品菜肴推出的周期太长，满足不了顾客尝新要求。
本企业相对于竞争对手的主要优势：
1.原材料和包装
名称
数量
单价
总费用(元)
肉类
600kg
10
12000
蔬菜
375kg
8
6000
调料及其他
200箱
60
12000
外卖盒
600套
120
供应商名称
地址
电话或传真
华元购物中心
渭南市澄城县东五路
2.其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）
项目
费用（元）
备注
业主的工资
5000
雇员工资
13500
租金
营销费用
1200
公用事业费
1200
维修费
3
保险费
10
保险费
登记注册费
10
装修费
2000
合计
销售情况 月 份
销售的
产品或服务
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
（1）
小桌
销售数量
600
600
500
500
400
300
300
300
400
500
550
600
平均单价
100
100
90
80
80
60
60
60
70
90
100
100
业主经理5000
员工
服务员4名1500
厨师2名3000
外卖员1名1500
企业将获得的营业执照、许可证:
种类预计费用
工商营业执照40
卫生许可证40
税务登记证40
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
种类预计费用
社保费120元/年
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
出资方式
出资数额与期限
利润分配和亏损分摊
成本预测
1000
广告
传单、营业广告制作
成本预测
100
公共关系
成本预测
1200
营业推广
本店特色小礼品赠送
成本预测
100
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
■个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
拟议的企业名称: ********
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务月薪
月销售额
60000
60000
45000
40000
32000
18000
18000
18000
28000
45000
55000
60000
（2）
中桌
销售数量
500
500
450
450
400
410
400
350
380
400
450
500
平均单价
240
240
220
210
200
180
180
180
200
210
230
240
月销售额
单价
总费用(元)
对讲机
4
100
400
二手电脑
1
2600
2600
合计
3000
供应商名称
地址
电话或传真
华元购物中心
渭南市澄城县东五路
4.固定资产和折旧概要
项目
价值(元)
年折旧(元)
工具和设备
35000
7000
交通工具
2000
500
办公家具和设备
3000
600
店铺（装修费）
24000
4800
合计
七、流动资金（月）
经营分工、权限和责任
合伙人个人负债的责任
协议变更和终止
其他条款
六、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
名称
数量
单价
总费用(元)
空调
2
2500
5000
炉灶
2
2500
5000
桌椅
100
1000
10000
其他（冰柜、餐具等）
15000
合计
35000
供应商名称
100
240000元/年
(2)选择该地址的主要原因：
从现有资金与地段租金相比而言，选址于********
（3）销售方式（选择一项并打■）：
将把产品或服务销售或提供给： ■最终消费者 □零售商 □批发商
（4）选择该销售方式的原因：
1、商品易变质，不易保存；
2、距离消费人群近。
4.促销
人员推销
服务员发传单
253950
313000
383000
3340430
流转税（增值税等）
11490
7380
5475
5964
9390
11490
销售净收入
371510
238620
177025
192836
303610
371510
成本
业主工资
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
2000
1840
2500
2550
1800
2450
2500
3000
（5）
销售数量
平均单价
月销售额
（6）
销售数量
平均单价
月销售额合计销售Fra bibliotek量2100
2050
1850
1820
1630
1490
1500
1460
1540
1740
1880
2100
21160
销售总收入
383000
382750
308160
294080
6000
72000
(3)调料及其他
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
144000
(4)外卖盒
120
110
108
104
100
92
100
102
90
98
100
120
1244
总成本
利润
税费
企业所得税
个人所得税
其他
净收入（税后）
特色餐馆创业计划书
一、企业概况
主要经营范围：
销售炒菜，泡馍，凉菜，酒水，饮料，外卖
企业类型：
□生产制造 □零售 □批发 ■服务 □农业
□新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历，熟悉饭店的运作流程。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
120000
120000
99000
94500
80000
73800
72000
63000
76000
84000
103500
120000
（3）
大桌
销售数量
400
400
360
350
330
320
300
300
310
350
380
400
平均单价
500
500
450
450
400
400
300
300
300
350
400