优质专业核心课程及特色教材建设任务完成总结一、任务基本情况本任务为优质专业核心课程及特色教材建设。
从2011年至2013年以来，我们一直在探索《市场调查与分析》、《农村统计》、《农产品营销策划》、《管理能力训练》四门核心课程的特色教学模式和特色教材建设。
经过三年的求索，我们经过大量的市场调查，了解农产品生产经营企业对人才需求情况、农产品生产经营人才的知识能力结构、农产品生产经营企业对高职学生的要求、农产品生产经营企业对经营管理工作过程等方面的一手资料，我们提出了“五段递进、工学交替”教学改革模式。
每门核心课程都由一名专任教师和一名来自企业、行业一线的兼职教师负责，企业人员参与课程标准制定、考核标准确定等课程建设的全过程，并承担课程的理论教学和实践教学的指导工作，保证课程教学目标与行业、企业的实际工作要求的一致。
将职业资格标准与行业标准融入教学内容，编写课程标准，设计实践技能库、编写实践教学指导书；以实际工作项目为载体，充分利用校内外实训基地，实施校企合作，工学交替，开展“以企业真实项目为载体”的教学方法改革和以岗位能力为主导的考核方式改革，并将优质核心课程及其教学资源建成网络课程，共享其专业建设成果。
二、任务完成情况三、项目建设成效从2011年至2013年以来，我们一直在探索《市场调查与分析》、《农村统计》、《农产品营销策划》、《管理能力训练》四门核心课程的特色教学模式和特色教材建设。
经过三年的求索，我们经过大量的市场调查，了解农产品生产经营企业对人才需求情况、农产品生产经营人才的知识能力结构、农产品生产经营企业对高职学生的要求、农产品生产经营企业经营管理的工作过程等方面的一手资料地整理研究，我们提出了“五段递进、工学交替”教学改革模式。
已取得了较明显的成绩，为经管类专业教学改革积累了有益的经验。
（一）促进经管专业成为一个高效、高质的教学团队《农产品营销策划》、《农村统计》、《市场调查与分析》、《管理能力训练》四门课程建设是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范建设课程。
是经管专业教学改革的一项重要内容和前期启动的四个项目之一，是经管专业深化教学改革的一项重要举措，通过对农产品营销策划课程建设改革，能力充分调动全系的力量，深入企业进行市场调查研究，了解市场需求等，促进全系所有教师精诚合作，共同提高，促进了经管专业建设成为一个高效、高质的教学团队。
（二）推动专业群服务于地方产业和区域经济的发展《农产品营销策划》、《农村统计》、《市场调查与分析》、《管理能力训练》四门课程建设的目标是：培养和引进一批基础理论扎实、教学实践能力突出的专业带头人和教学骨干；建设一批融教学、培训、职业技能鉴定和于一体的实训基地；合作开发体现工学结合特色的课程。
并且在这个基础上形成资源可以共享的专业群体，发挥专业群的整体优势，加强地方产业和区域经济发展的服务功能，为农产品生产经营企业建设服务。
（三）推进整体师资水平的发展《农产品营销策划》、《农村统计》、《市场调查与分析》、《管理能力训练》四门课程建设改革的成效之一是大力加强了教师实践操作技能，技能是高职院校教师必备的基本功能。
通过建设营造了学知识、促业务、比技能、练本领的良好氛围，全面提升教师技能水平，促进教育教学水平持续提升，培养老师们的创新思维、动手能力、进取精神和合作意识，推进职业教育更直接更有效地服务学生，以推进整体师资水平的发展。
（四）提升学生的就业竞争力《农产品营销策划》、《农村统计》、《市场调查与分析》、《管理能力训练》四门课程建设特别强调教学做一化，推行教学做一体化，把专业理论和生产实习这两种教学任务集于一人，有利于理论教学与实习教学的有机衔接，避免理论课与实习课脱节的现象。
提高学生的职业技能，提升学生的就业竞争力。
（五）完善了各种教学资源制作了电子教案和PPT、编写了习题集和试题库，印制了实训手册，并对教学案例进行了认真的选择和整理，从而形成了完整的教学资源。
（六）建设了教学资源库，为学生提供了自主学习的平台将电子教案、PPT、习题集、试题等教学资源全部上网，为学生提供了自主学习的平台。
同时，教学录像也在完善中，为今后远程教学提供方便。
四、成果的主要内容。
针对市场对农业企业经营管理人才需求特征以及我国高职教育等方面的分析研究，结合我系自身的实际情况，经历了近三年的对课程教学改革的探索和实践，在实践中不断总结和提高形成了以下教学研究成果。
（一）制定了《农产品营销策划》、《农村统计》、《管理能力训练》、《市场调查与分析》的课程标准。
确定了课程标准，以素质教育和能力培养本位为教学改革的指导思想，以基础理论教学为基础，结合经营管理工作案例分析，技能训练和综合实习，把理论与实践较好联系起来，使学生既能掌握农产品经营管理工作基本原理和策略，又能掌握从事农业经营管理工作的基本技能，从而符合市场对农业经营管理工作人才的需要。
（二）建立了理论教学与实践训练教学二元并重的教学模式学方法创造了师生互动，理论与实践相结合，知识传授与技能培养并重的教学方法。
在制定课程授课计划时，我们坚持突出实践性教学这个重点，调整课时分配比例，理论讲授，案例分析和营销技能训练之间的课时比例为3：2：5。
也就是理论讲授与实践训练之间的课程比例为5：5。
体现了高职教育的应用性和技能型人才培养特色（三）出版了四门特色教材教材是课程教学改革的平台和根本。
如果没有配套的教材，课程教学改革和难达到目的。
因此，从一开始我们就特别看重教材建设，以能力培养为本位的农业经营管理课程教学改革的过程中，我们编写了一本教材《农产品营销策划》、《农村统计》、《管理技能训练》、《市场调查与分析》四门教材，将由西南师范大学出版社出版。
教材是课程教学改革的平台和根本。
如果没有配套的教材，课程教学改革和难达到目的。
因此，从一开始我们就特别看重教材建设，以能力培养为本位的农业经营管理课程教学改革的过程中，我们编写了一本教材《农产品营销策划》、《农村统计》、《管理技能训练》、《市场调查与分析》四门教材，将由西南师范大学出版社出版。
（四）完成了四门院级精品课程建设和一门市级精品课程建设2012年以来，经管专业全体老师共同努力，高质量地完成《农产品营销策划》、《农村统计》、《管理技能训练》、《市场调查与分析》四门院级精品课程建设，《管理技能训练》申报成为重庆市的市级精品课程。
（五）调整了教学内容由于理论教授课时数压缩。
因此，我们在备课后讲授的过程中，在进行知识取合时，根据能用够用的原则，首先确定重点内容和一般讲解内容以及学生自学内容。
然后在每堂课开场白中，告诉学生本堂课的重点、难点、技能训练内容。
在正式讲解时，只讲基本概念，基本原理，基本策略，留出50%的时间培训学生的操作技能。
课后并通过布置案例分析题和技能训练题来推动学生去自学和巩固所学的知识，收到事半功倍的效果。
（六）改革了课程评价考核方法。
我们改变了传统的“一张试卷定终身”的对学生学习效果的考核方法，而是根据教学模块的不同设立不同的考核标准，既考勤又考绩。
总分100分，其中考勤约占15%，案例分析约占10%，营销技能训练占50%，期末综合考试成绩占25%。
这样促使学生重视平时学习成绩积累，调动了学生的学习积极性和自觉性。
（七）加强了校内外实习基地的建设要培养学生的实践技能，必须为学生提供一个实战演习的平台。
因此我们与当地大型农产品生产经营企业建立校企合作关系，经常介绍和组织学生去当地大型农产品生产经营企业进行有关营销实践活动。
这样既开阔学生的眼界，又培养了学生的能力。
（八）教学目标和理念的转变，摆脱了传统的以传授知识为本的教学理念和教学目标，突出和体现了素质教育和能力本位的教学目标和理念。
五、专项资金预算执行情况和使用效果本项资金使用情况效果较好。
六、特色与亮点（一）建立了理论讲授+案例分析与讨论+营销技能训练+综合实训”的复合教学模式。
调整了理论讲授与实践训练的课时分配比例，理论教学与实践训练二元并重突出实践训练使理论讲授与实践训练的课时为1：1。
（二）教学与科研相结合，以科研促进教学。
经营专业教学团队的教师综合素质高，实践动手能力强，科研项目多，不断把科研成果带入教学中，参与创新活动，培养创新型农业企业经营管理人才。
（三）实践教学体系完整，配套有企业实习基地。
结合课堂教学内容，采用课间实训、课程设计、毕业实习三种实践教学环节，努力培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力和积极创新的意识。
（四）课程体系完善，结构新颖，内容先进，手段创新。
在采用多媒体、黑板、实物、图片、网络等多方位的先进技术和教学手段，活跃了课堂气氛，调动了学生学习的积极性，促进了学生积极思考（五）评价考核方法的创新。
为为了全面考核评价学生对本课程的学习效率，充分调动学生的学习积极性。
创新地建立了考勤与考绩相结合，技能考核与理论考试并重的考核评价指标，考勤点15%，实践训练占35%，期末理论考试占50%。
七、存在问题及下一步工作思路存在问题：（一）需进一步对人才培养模式进行改革近几年，我们与重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司、重庆闽万菌有限公司、重庆大山农业有限公司、万州全富农资有限公司等企业进行合作，对人才培养模式进行了探索，取得了一定的成绩和经验，还需进一步探索适合现代农业发展需要的人才培养模式。
（二）课程体系有待完善需按现代农业发展的趋势和企业的要求，对整个课程体系进行重构，构造适应人才培养要求的课程体系有限公司（三）教学团队有待完善我们聘请了6名兼职教师，初步形成了“双师”结构的教学团队，需有计划、有选择地引进企业、行业专家任教，完善“双师”结构的教学团队。
同时专任教师的实践能力还需加强，完善专任教师到行业、企业挂职锻炼的制度，提高教师的“双师”素质。
（四）实习基地、生产性实训和顶岗实习运行机制有待完善现有的校内实训实习条件还不能完全满足人才培养的要求，需要完善校内生产性实训基地。
顶岗实习的管理制度和运行机制还需完善。
（五）教学资源库和质量评价体系需进一步建设近几年，我们对教学资源进行了一些整理，但还缺乏系统建设，现有教学资源无法共享。
对人才培养质量评价的可监控性还需健全。
八、下一步工作思路（一）推进教学内容和课程体系改革突出核心课程的建设，项目的建设中，要求所有的专业课教师均进行课题研究，相对应成立课题组，开展研究与实践，核心课程的建设初见成效的基础上，进一步加大改革的力度。
（二）修订并完善课程标准进一步修订、完善课程标准，用现代数学的思想和方法组织、构建课程内容与课程体系。
在新课程体系中，将突出技能教学，建立完整的综合能力结构，对学生进行思维方法与研究方法训练，培养学生创造性地解决问题的能力。
（三）加强教学改革的实践探讨通过加强专业课程，从改革和增设创新型、应用型课程入手，逐步过渡到整个专业课程及内容体系的全方位改革；建立专业性与教育性高度有机结合的新模式；进一步加强“教研型、双师型”教师队伍的培养，为教学改革奠定厚实的师资基础；在教学方法上以知识为媒介突出学生思维潜能的开发；大力倡导教学改革立项，将教学改革成果转化为教学内容。