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养生药茶
作者：张中华
来源：《保健与生活》2010年第08期
专家介绍：李济仁，皖南医学院教授、弋矶山医院主任医师，安徽省名老中医。

首批“全国500名老中医”、国家名老中医学术经验继承人指导老师、中国百年百名中医临床专家、国务院特殊津贴获得者。

擅长内科、妇科疑难杂症的治疗，有《济仁医录》等专著10余部，论文百余篇，并参编《内经》《中医基础理论》等高等学校规划教材。

李老喜欢喝药茶。

出差时他也带着药茶，一小包一小包的用塑料袋装着，可以说从不离身。

这药茶里面到底有些什么东西呢?李老说，这还真有一番经历呢。

20世纪80年代初，50
多岁的李老已经很有名气了，他坚持每天出门诊，工作量非常大。

就在那个时期，他得了严重的高血压，经常头晕。

他十分焦急，在服用降压药的同时，开始琢磨自己的保养方法。

他说：“因为我是中医，就会从中医方面想办法，我就根据我的身体的具体情况，配药茶喝。

个把月后，渐渐地就感到喝药茶起效果了。

头不昏了，精神也好了。

”从此以后，在服用降压药的同时，李老一直坚持喝药茶，头晕的症状大大缓解。

虽然年纪越来越大，李老的身体却越来越好。

李老说：“药茶里一共有四味药，黄芪用10-15克；西洋参要少一点，3-5克；枸杞子6-10克，多一点少一点没有关系；黄精10克左右。

将中药放入茶杯中，用开水冲泡后，盖上盖子，把它焖一会，浸泡5-10分钟就可以喝了。

我是从早喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯，到最后我基本上就把黄精、枸杞子、西洋参全部吃下去。

坚持喝了30年，气血充盈，气色也渐渐好起来。

”
功效解读
李老说。

西洋参的功用同党参、人参基本相似，但是西洋参性偏凉一点。

枸杞子偏温，西洋参偏凉，这两味药配合起来，寒温并用，补气又补血。

黄芪为补药之长，主要是补气，中医讲气为血之帅，血为气之母。

黄精既补气，又补血，补肝肾的效果比较好。

这杯茶气血双补。

中医讲气血调和，百病不生，人生病主要是气血不和。

所以这杯药茶不但能治头昏，对身体、皮肤都有一定的好处。

药茶中的西洋参、黄芪、枸杞子我们平常说得较多，大家比较了解，下面重点介绍大家不太熟悉的黄精。