学生如何预防食物中毒食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品，或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。

这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。

青少年正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒为主。

另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

那么怎样预防食物中毒呢？针对儿童青少年的特点，应该主要做到以下几点：1、养成良好的卫生习惯。

饭前便后要洗手。

不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、选择新鲜和安全的食品。

购买食品时，要注意查看其感官性状，是否腐烂变质。

尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。

不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

否则，一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。

尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。

如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。

如需食用，应彻底加热。

剩饭菜、剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。

装有消毒剂、杀虫剂或灭鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。

不喝生水或不洁净的水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证少年儿童的身体健康。

适用于：第二框“积极行使生命健康权”的教学校园安全教育歌交通规则记心头，骑车步行靠右走。

穿越马路要注意，既观前来又顾后。

“三无”车辆隐患多，超载客车不乘坐。

玩火不慎易惹祸，火灾无情酿恶果。

私自下河太危险，难测深浅与漩涡。

刮风响雷要警惕，不在高墙树下躲。

久雨山体易滑坡，靠山房屋不是“窝”。

爬树攀墙易摔伤，轻伤皮肉重伤骨。

劣质食品莫贪吃，吃了肠胃要受苦。

外出活动须审批，安全措施摆第一。

逃学偷玩属违纪，发生事故悔莫及。

遇到险情要冷静，自救不成快报警。

同学之间讲友爱，拳脚相向划不来。

安全意识人人有，良好环境育英才。

网上当英雄网下挨责罚14岁中学生当众跳楼自杀李力父母悲痛欲绝李力跳楼现场（图中圆圈处）核心提示2月27日晚，大足县双塔中学发生一幕惨剧：该校初一（四）班学生李力（化名），连续两个通宵上网未回家。

父亲来到学校与班主任老师一起对其进行教育，李父让其下跪认错。

不想李力竟当众跑出老师办公室，从3楼跳下自杀，抢救无效死亡。

一声闷响划破校园27日18时30分，双塔中学校长郎文全像往常一样来到办公室，准备与其他领导一起召开校行政会，研究下一周的工作。

“砰——”19时许，突然从学校另一头的教学楼下传来了一声闷响。

随即，操场上骚动起来。

校团委刘波老师大喊：“有学生跳楼了！”“我真不敢相信。

两楼之间隔着100多米，都听得清清楚楚。

”郎校长回忆，当他与其他校领导跑到旁边的教学楼时，一男孩俯卧在血泊中。

赶过来的老师们急忙拨打了120和110。

从楼上跑下来的该校初一（四）班班主任李小强心情沉重地告诉郎校长，跳楼的是他班的学生李力。

由于连续两个通宵上网未回家，刚才家长李井中在其办公室对李力进行批评教育。

看到地上的儿子，李井中两眼发直，瘫成一团。

父亲要他当众下跪14岁的李力为什么在接受批评教育后突然跳楼？在父亲与老师对其教育的40分钟里，到底发生了什么？“平时表现挺好的，没想到李力……”李小强老师表情沉重。

他告诉记者，27日晚18时20分，由于李力连续两个通宵没回家，父亲李井中联系不上他，并来到学校找到了儿子。

两人随即将李力叫到3楼办公室对其进行教育。

“当时办公室还有另外一个老师和学生。

”李老师回忆，李力说到自己是借钱连续两天两夜在网吧玩游戏时，态度还不端正，这令他父亲十分生气，当众要李力在办公室下跪认错。

“要跪回家跪，不在这里跪。

”倔强的李力顶撞父亲。

李井中从椅子上站起来动手打了儿子的脸和头。

也就在此时，李小强发现李力极度疲倦的脸上表现出急躁情绪。

李老师立即建议他回家休息。

19时许，正当李井中转身向李老师道别时，李力夺门冲出办公室，翻过3楼走廊的护栏，跳了下去……事发后，李力被火速送往医院，经过5个多小时的抢救无效死亡。

当地公安部门经调查得出结论：李力死亡系自杀，原因为家长教育方法不当，严重挫伤其自尊。

省下饭钱去玩游戏记者从李力生前交往好的一些同学那里了解到，他从上周五（2月25日）放假前就开始为上网做准备。

由于钱不够，李力连星期五的午饭都没有吃，并向初二（7）班的陈某借了10元钱。

放学后，与同学梁某一道来到东关菜市场。

梁某因害怕父母责骂，中途回家。

李力则去了商城网吧，玩了通宵。

26日，他又来到东关泓运网吧玩游戏。

其间遇到同桌谢某，又缠着谢借了5元，并称用生活费还钱。

借到钱后，李力又来到泓运网吧。

直到27日下午1时，才回到学校。

为休息，李力撬开了寝室门。

下午2时，室友回来将其叫醒。

傍晚时，回到教室赶作业。

记者手记为孩子心灵撑一把“伞”一年前的这个时候，两少年因上网劳顿，躺在铁轨上睡着了，竟惨死车轮下。

一年后的今天，14岁少年李力连续通宵上网两天后跳楼自杀。

不同的是，这次他是不堪父亲的批评，负气跳楼自杀。

采访完毕，一个沉重的问题升上心头：不错，违规网吧对少年的毒害，逃脱不了少年自杀的责任。

但为什么少年竟以死来回应父亲的批评呢？难道生命的尊严顶不上一句批评的言语？年轻的生命已陨落，对此我无意说三道四。

但我却注意到，孩子们在网络游戏中能找到“杀人”的快感，却在现实中承受不了一句批评之言。

他们心理缺少的不正是对挫折承受的一把“伞”吗？一位哲人曾说过：我满身的伤痕，就是我的财富；没有这些伤疤，我不会长大。

挫折是一种经历，它能帮我们在成长中丰富思想；挫折是一面镜子，它会在人生道路上，让你认清人性的弱点；挫折是一把工具，让你学会与困难和险境抗争；挫折更是一笔财富，在经历了风雨之后，让你积累了经验，沐浴了阳光。

一句话，挫折就是批评、就是困难，就是普遍存在的一种心理现象。

专家认为，学会面对挫折并不难。

首先要教孩子正视挫折，认真分析挫折产生的主客观原因。

其次，要让孩子在挫折产生后，采取一些比较积极的间接反应方式，避免加重挫折或让挫折带来新的挫折。

还有，就是要告诉孩子不要把痛苦闷在心里，应当主动倾诉，争取别人的谅解、同情与帮助。

这样可以减轻挫折感，增强克服挫折的信心。

最后，还要教他们学会以丰富多彩的闲暇活动，转移挫折感，使内心产生一种向上的激情从而增强自信心。

为孩子的心灵撑一把“伞”，让他们在快乐与健康中成长，是家长、学校，也是社会应该承担的责任。

专家建议“挫折教育”很必要“没有良好的对待挫折的心理，才导致这一悲剧。

”市儿童医院心理科梅其霞副教授获悉此事后十分惋惜。

她分析，少年连续两个通宵上网，其精神高度紧张和疲惫，在处理问题时不能缜密思考，加之其在网络与现实生活中的反差太大，因此遇外界刺激会出现过激行为。

梅副教授称，不管是什么诱因，归根结底是孩子接受挫折的能力太弱了。

她建议：不失时机地对孩子进行一定的“挫折教育”，会有利于孩子健康地成长。

原因是我们所处的这个时代是一个充满竞争的时代，如果没有挫折的经历，没有抗拒挫折的毅力和能力，那么迟早会被时代所淘汰。

适用于：第二框“积极行使生命健康权”的教学重庆小姐妹卖发救母做最美短发女孩长头发的韩小丹、韩小双姐妹昔日长发的小双在指挥文艺演出“头发剪了可以再长，妈妈的病却不能拖了……”永川区的两姐妹韩小丹和韩小双，为了给妈妈治病，流着泪卖掉自己留了多年的长发。

“卖发救母”的感人故事在当地传开了……妈妈得病无钱治姐妹俩望着妈妈，不知该说什么好，默默低下了头小双，永川区青峰镇青峰小学六年级(3)班学生。

一周前，一直身体不太好的妈妈唐永莲突然面部抽搐，不能说话，这让小双特别担心。

尽管平时她和姐姐小丹一样，为了不让妈妈操心，在家总是很听话、争着做家务。

这次，她们却没了主意。

那天，妈妈相同的病症发了三次。

姐妹俩决定为妈妈做点什么。

看着一贫如洗的家——实际上她们没有家——这个临时住所是花几十元钱租的，在镇的街边上，两间歪歪斜斜的青瓦房，家具有的是邻居搬家时不要的，有的则是亲戚送的。

油漆斑驳的木柜上，摆放着今年国庆节，小双12岁生日那天妈妈去给她买的新衣服和新鞋子。

看着这些，小双责怪自己太不懂事：要是不买这些，能节约不少钱呢！妈妈看上去很痛苦，左边脸时不时在颤抖。

小丹倒了碗水，妈妈吃力张开嘴，岂料，喝下去的水一下就从嘴角流了出来。

妈妈闭目躺在床上，转而面向墙壁，将自己紧紧地捂住。

一会儿，被子里传来阵阵低沉的抽泣。

小双怯生生地叫了几声“妈妈”，没有回应。

她赶紧上前推了一把，唐永莲翻了个身，又不动了。

“姐，咋办？”小双用求助的眼神望着比自己大一岁的姐姐。

一脸稚气的小丹同样茫然。

她咬着嘴唇，摇头，再摇头……姐妹找不到人商量。

多年前父母离异后，她俩就随母从河北省迁到青峰镇外婆家，平日里里外外都靠妈妈。

过了一会儿，妈妈看起来好些了，竟坐起身来，脸色变得很轻松：“不抽了，你们看，我没事。

”姐妹俩望着妈妈，不知该说什么好，默默低下了头……上哪去筹医药费姐妹俩赶忙烧水，把头发洗得干干净净，指望第二天赶场时能卖个好价钱那天，姐妹俩没让妈妈做太多家务事。

待妈妈出了门，她俩便商量着如何筹点钱给妈妈治病。

“妈妈肯定中风了，现在还不严重，但不能再拖了。

”小双明白，邻居大爷就是因中风瘫痪，如今走路仍歪歪倒倒的。

“妈该不会那样吧？”她仰望着天空，自言自语。

一年前，唐永莲生病时，姐妹俩都在青峰小学读书。

老师知道后曾号召全校师生募捐了800多元钱帮助她们，但唐永莲舍不得去医院，捐助的钱付了房租，另外的早已补贴家用。

“不能再给老师和同学增添负担了，当初的恩情现在还没报答呢。

”小丹说。

去亲戚家借？找外婆想想办法？不行！不行！好多亲戚家的钱还没还，外婆都只能靠儿女给零花钱。

只有卖头发！小双记得，开学时，在校门口曾有个收头发的叔叔问她愿不愿意卖头发，价格可以商量。

镜子里，小双看了看自己浓密齐腰的头发。

“应该可以卖个好价钱。

”“好！反正头发剪了可以再长，妈妈的病却不能再拖。

”小丹赞成妹妹的想法。

妈妈坚决反对。

“妈，我们本来早就想剪头发了，现在学习忙，还要上早自习，哪有时间弄头发嘛，剪了方便些。