• 金桔是我国著清咽利喉等功
效。金桔性甘平，主要富含糖和维生素C等
营养元素，常见的吃法有连皮吃、泡温热
水吃、蜜饯、蜂蜜加金桔做茶食用等。
• 锅中加和金橘片平齐的水开后加冰糖，转 小火熬煮
• 煮到金橘变软粘稠后关火，降温后加入蜂
蜜，搅拌均匀
• 密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了
• 金桔是我国著名的土特产，将金桔和蜂蜜 两者结合食用有止咳化痰、清咽利喉等功 效。金桔性甘平，主要富含糖和维生素C等
• 营养元素，常见的吃法有连皮吃、泡温热
蜂蜜金桔茶的功效
• 1、金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥
发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可
连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃
金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸
酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还
能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细
• 血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水
泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百
水吃、蜜饯、蜂蜜加金桔做茶食用等。
• 蜂蜜金桔茶的功效：清热解毒、止咳化痰、
常喝这个茶能有效预防感冒、上火、生长 痘痘等。 • 小贴士：
• 1、煮金桔的时候要小火熬汁，当汤汁收浓
时要勤搅动，以免熬糊。
• 2、蜂蜜要等到金桔凉了再加入，热的时候
加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。 • 3、冰糖才有润肺化痰的作用，冰糖也会更 好的激发出金桔的营养成分。
日咳，也可防治感冒。
• 2、冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、 脾。 功效：养阴生津，润肺止咳。 • 3、蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、
蜂蜜金桔茶的功效与作用/doc-view-1128.html
• 润燥、止痛。
• 材料：金橘，水，冰糖，蜂蜜
• 做法：金橘对半切开，挖去籽，切薄片